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土豆有很多种吃法很多种搭配这道菜里面加了一点榨菜和鱼腥草。更加美味
雨欣欣欣
鲈鱼肉质细嫩清新可口关键是没刺特别适合小孩子吃。小孩子吃的菜，一定要。颜色鲜美营养搭配所以我在上面的料里面加入了花生米鱼香草。配上红红的泡椒颜色诱人。
雨欣欣欣
1土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分。锅里放能没过土豆的菜籽油烧到七八分热，倒入沥干水的土豆丁。2在炸土豆的同时，将鱼腥草洗净切碎，香菜洗净切段，香葱洗净切葱末备用。3将土豆炸到金黄。4捞起沥干油，加入切好备用的鱼腥草、香菜、葱，再加适量的生抽、陈醋、辣椒面和五香辣椒粉、花椒粉搅拌均匀。美味的炸土豆就做好了。小窍门由于图片是晚上拍的，看起来有点暗。土豆可根据人多少来决定要弄多少。调味料可以根据自己的胃口来调整，比如喜欢吃辣的多放点辣椒，喜欢吃麻的就多点花椒粉。如果是少盐手抽的话，还需要加一
独醉四海为家
1猪肉剁成泥，鱼腥草选用只有叶尖部分洗净待用。2切少许葱姜，放几粒花椒 ，半勺盐，用擀面棍捣成蓉。3加入淀粉少许水拌均，再加入鸡蛋清和肉泥顺时针拌匀，剩下的鸡蛋黄可以放入汤锅煮熟一起吃哈！4水加入大葱（家里没大葱了，小葱头也可以） 生姜片烧开，关小火。5将肉泥赶成肉丸轻轻下入锅里，待肉丸全部浮出水面下入鱼腥草焯一下关火。6加入葱花，一点点盐，起锅。7完成。
紫荆完美
鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，鱼腥草草生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下，分布中国长江流域以南各省，夏季茎叶茂盛花穗多时采收，洗净，阴干用或鲜用。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用。 凉拌鱼腥草是民间的一道传统佳肴。鱼腥草本身有点特殊的味道，类似鱼腥味吧，所以这个食材是爱的就很爱，不爱的就一点不想吃。我就是属于酷爱鱼腥草的那类人，为了能吃到新鲜营养的鱼腥草，我特意在我们家小菜园种了些，现在新芽发到很多，鲜嫩可口，就摘了些来吃。今天我是用的炝拌烹饪方式，也是凉拌的一种，只是最后用热料油浇上炝一下，这
万山红
山药牛骨汤营养丰富，成色诱人。牛骨中的营养精华都已经充分渗透出来，微微乳白色的汤色展示了它的高贵。那种淡淡的骨香味，虽不浓郁，却有一种“润物细无声”的独特魅力，让人反应过来时已经难以割舍。
心煮艺的厨房
1鱼腥草摘去老梗摘小段清洗干净。2青椒切丝。3腊肉切片。4锅里放油烧至3分热下腊肉炒至出油。5把炒好的腊肉扒一边，放入青椒丝，再放1/4勺食盐在青椒上翻炒至青椒起虎皮状。6倒入鱼腥草翻炒。7把鱼腥草翻炒熟即可（翻炒的时间短口味是脆的，时间长是绵的，味道都不错）。8完成。9成品图。小窍门1.青椒可以换成干辣椒，又是另外一种口味哦2.腊肉本身盐味就足够了，所以只需少许食盐炒青椒即可
萱萱熠熠
春天万物生，对于吃货来说，春天不可错过的有春韭，荠菜，香椿，豆苗等等。绿叶蔬菜都不容易错过，但鱼腥草呢？鱼腥草，学名蕺菜，又叫侧耳根，狗贴耳。我家乡一般都称呼鱼腥草为侧耳根，口头语都叫“折耳根”。鱼腥草一般生长在沟土边，小时候我能见着很多，都是野生的，真真纯天然。鱼腥草属于冬春两季食物。虽说一年四季皆有，但春天的鱼腥草特别鲜嫩，口感清脆，无论是伴着吃，还是煮粥，煲汤，都特别赞。对于鱼腥草，我最爱的吃法还是凉拌。今天的【酱拌鱼腥草】口感同以往不同，以前我都爱拌辣味的，但今天拌了一道沙茶味的。好吃不上火，怕辣
Nananab
初接触沙茶酱，是去火锅店火锅的时候看到调料区总有一大盆，它色泽香味都异常诱人，于是就加了一次当作调料，吃过一次后就再也戒不掉了，真的太喜欢沙茶的味道了~这种混合着虾米和生抽的复合鲜咸味，让人欲罢不能。这次收到皇牌的沙茶酱，把所有爱吃的都烧了个遍，味道好的不要不要的！沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。沙茶（印尼语：Satay）在闽南，潮汕，台湾也被称为沙嗲。原是印度尼西亚的一种
Nananab
鱼腥草有抗菌，抗炎，抗辐射的功效。鱼腥草是唯一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用，适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。也是电脑一族必吃的防辐射食物。鱼腥草最好是生吃，这样可以防止细菌和病毒感染，例如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等疾病。
寻梦一ZbDu
1备好图中材料。2鱼腥草切碎，姜切丝，蒜米辣椒切碎备用。3魔芋切丝（切细一点，容易入味）。4魔芋加入清水，煮开后继续煮5分钟。5煮好后捞出过凉水。6捞出沥干水分。7加入备好的全部配料，再加入黑米醋，盐，酱油。8搅拌均匀即可。9成品图。10成品图。11成品图。12成品图。
钱钱de餐桌
超级简单
樱桃????小丸子爱吃????
野生的鱼腥草既是一种清热解毒，抗炎之药材，也是餐桌上的一道美味。
梦桃缘
鱼腥草这么拌，不腥不辣，入口鲜脆，给肉都不换，鱼腥草脂肪含量和总热量比较低，在吃同样量食物的情况下，鱼腥草不会长胖
大海微澜
朋友家种了鱼腥草，拔了一大把回来煮水喝。鱼腥草也叫折耳根，有清热消炎的功效。
elmonte
鸡中翅坎成小段，洗净，用酱油 香油 孜然 花椒 白酒 研制10分钟左右 更长也可以，锅烧热 放油 把研制好的鸡翅炸一下 6成熟起锅，锅中留油 放入姜蒜 豆瓣 辣椒酱 爆炒后再入 鲜姬菇炒两分钟 下入青椒，最后再用淀粉勾芡 闷三分钟即可！
何蕊
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料，土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料，做浆汁的。4鸡蛋3个切丁，红元葱切丁。5黄瓜切片，一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁，creme fraiche 2dl，盐少许，胡椒粉少许，majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁，茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底，抹浆汁1。9要抹平，再放第二层面包，抹浆汁2，再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧，黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
