1鱼籽焯水捞出。2锅里热油把鱼两面煎一下。3一次性加足水煮。4打去浮沫。5转入砂锅,给少许盐和几滴醋。6加入平菇。7加入白玉菇小火煮。8最后撒胡椒。9热气腾腾的鱼汤。
@那时花开@
1鱼籽一斤。2用清水洗干净,摘掉其他内脏。3泡葱姜水,用葱姜水泡鱼籽。4老豆腐一块。5改刀切块。6平底锅烧油。7放入豆腐,煎。8中火慢煎。9翻面。10煎到两面金黄。11侧面煎一下。12葱姜切片,蒜切小粒。13辣椒切丁。14平底锅烧油。15小火把葱姜蒜煎香。16放入鱼籽,小火煎。17小火煎。18砂锅烧热倒油。19辣椒爆香。20将煎好的鱼籽倒入砂锅中。21加入一罐啤酒,大火烧开。22加入半碗葱姜水。232勺农家酱。241勺酱油。251勺糖。26将煎好的豆腐倒入。27小火炖40分钟。28大火收汁。29炖入味,出
五加五左左
自家人喜欢吃寿司,但往往每次都是鱼籽寿司罪受欢迎。打卡鱼籽寿司的做法,让你吃不够。解锁美食的快乐就在此刻,超级简单快学起来吧。
塔塔小厨房
1准备食材:嫩豆腐一块,郫县豆瓣酱两勺,干红椒少许,葱姜蒜适量。2豆腐切块绰水,葱姜蒜切好备用。3热锅入油。4葱姜蒜爆锅。5放豆瓣酱煸炒。6放绰好的豆腐,轻轻翻动。7加少许盐(也可以不加,豆瓣酱是咸的)、鸡精出锅。8装盘上桌了。
贝壳0703
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好,香菜切段。8最后倒入蒜末,香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉, 牛肉一起吃的话,能够保养精神,因此熬煮鱼类或肉类料理的时候,多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
吃了一星期的食堂,想换个口味,做一次酸菜鱼,每次做的时候都是去超市买来现成的酸菜鱼调料,今天要自己做。实践证明很不错哦。
Lc三步踩
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey