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一道懒人快手菜，夏日里配一碗粥刚刚好????。
田田_hz13
自己在家用平底锅做一份铁板烧土豆，土豆炸熟，用平底锅，用小火，配上了适当的配菜，香气四溢。
雨欣欣欣
1毛豆洗净、辣椒切丝。2锅中放入适量油后放入毛豆和榨菜翻炒。3翻炒至毛豆断生后放入辣椒丝翻炒。4加入适量盐和水翻炒至毛豆入味即可。5成品。
鸣翠燕
1里脊肉切丝备用。2榨菜一个洗净切好，再用凉水浸泡一下。3切好的肉加入生抽，老抽，花生油，玉米淀粉拌匀。4热锅下油炒肉丝，翻炒均匀至变色。5放入榨菜丝翻炒。6少许盐调味后翻炒均匀后即可。7成品。
_蒍鉨变乖々
炒西瓜皮，是一道私家菜 ，有滋阴防暑，清热去火的功效，也是一道不错的下酒菜哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
没个地方，面，总有那么一款经典
辰氡
一到夏天，凉面就是我家餐桌上的主食，其实我个人更喜欢吃素面，不要肉肉，这样的素面不油腻，更重要的是低脂哈，多吃一点也不会胖，这个是重点，哈哈哈哈。。。。。。发酵面条口感很特别，是我最近的新宠。。
承灿妈咪CCM
1袋装咸菜撕开包装后装盘备用。2肉切好用盐生抽料酒生粉拌匀腌制一下。3蒜切片小葱切段青椒切段。4凉油下锅烧热倒入咸菜炒香盛出。5凉油下锅烧热倒入葱蒜和青椒段炒香再倒入肉片翻炒片刻。6加入之前炒好的咸菜继续翻炒出锅时撒入适量鸡精撒上香菜即可。
笑梦
1肉末备用。2锅烧热入油烧热下入肉末煸香。3变色后加生抽蚝油炒匀。4关火后加榨菜炒匀。5豆腐切小块入碗中。6在肉末中加少许水倒入豆腐中。7开水入锅蒸10分钟。8成品。
薰衣草_eZyqNi
蛋花汤鲜美不腻，简单易做。
一溪月
1花生米洗净晾干水分，冷锅冷油放入花生米，小火慢炸至棕红色，关火淋入少量白酒，撒入少量盐，搅拌均匀出锅。2粉条用热水泡软，过凉水放入碗中。3小油菜洗净，锅内加水烧开，放入油菜焯水2分钟捞出。4葱、姜、蒜、香菜切末，葱叶和葱白分开，榨菜切小丁。5锅内倒入植物油，放入花椒炸香，放入葱白、蒜、姜末炒出香味。6依个人口味放入辣椒面炒香，加入适量清水、生抽、醋、白糖烧开。7将焯过水的油菜、炸过的花生米、香菜、葱叶、榨菜放入粉条上。8将调好的酸辣汤浇到粉条上。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1准备五花肉200克（去皮，喜欢肥点的就选前面段），榨菜2包。2将五花肉切成1毫米左右薄片（如果觉得难切，可先将肉速冻10多个钟然后再切）。3放入开水中烫至刚变色，即可倒出，过凉水洗净。4加蚝油、酱油、胡椒粉、鸡精、白酒及生粉拌匀，滴入少许香油腌制十分钟。5均匀铺在平底盘上，再摆上洗过水的榨菜。6水烧开，大火隔水蒸八分钟，开盖撒上葱花即可。
老虎林
对于像我这种不怎么爱面食的人，摆这么实诚的一碗牛肉面在面前，瞬间就有一种想吃的欲望！
衔月斋
夏天炎热，开胃菜很流行，不要复杂，只要烹调简单和下饭，所以，这道菜直炒到底中间不出锅换锅，榨菜咸，不用加盐只加糖。
rosejyy2000
初伏饺子二伏面，面条如此做，简单快速，好吃劲道，一碗不够吃 。
青葱食味
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
