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特别简单，而且味道也不错，相对比较清淡，今天天气有点回温，又升到25度，吃这种颜色清淡的菜色，刚刚好。
老刘家的菜迷
这个饭确实不错，南瓜加鸡肉是绝配……
老刘家的菜迷
剁椒蒸鱼，辣中带鲜，有味道！
爱跳舞的老太
很难得买到野生的黄鱼了！今天是大潮水，老公买到了几条野生的小黄鱼。因为与鱼老板认识，就便宜卖了。黄鱼虽然小了些，但是黄鱼肉非常的鲜嫩，做清蒸，原汁原味的享受。
爱跳舞的老太
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，据说冬天的萝卜有媲美人参的功效，正好前几天去超市看到圆润可爱的心里美着实不错，采购了两个回来。于是，就有了今天的萝卜虾皮蒸饺。让我们穷人也补补吧，就是不知道这种心里美的萝卜算不算数。有人可能不太喜欢萝卜的煮熟的味道，我本人也不是很喜欢，但是在这个做法里，因为有虾皮，虾皮和萝卜的味道相互吸收了，所以吃起来还是很鲜很美味的！
美食可爱多
三黄鸡具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，用于炒烧、煲煮最佳。
GXL8728
初学者，摸索中···记录下自己做饭的点点滴滴，成功的，失败的，跟大家分享下小经验欢迎大家的宝贵意见和美食心得一直想买烤箱，最后关头还是刹住了闸！先把中国的面食做的差不多了，在考虑烘焙吧！面食第一做：香菇鲜肉蒸包
smart426
馒头鱼，虽然很小，几乎就是一口一条，但是非常鲜嫩好吃！清蒸，原汁原味的享受，百吃不厌！
爱跳舞的老太
清蒸鱼，想必大家都吃过。原汁原味的，非常鲜美！因为我们这里靠海，又河沟纵横交错，海产水产非常丰富！所以在我们家，常常吃鱼。而清蒸鱼是上镜率非常高的一道菜。
爱跳舞的老太
味道真的不错，特别是掀开砂锅盖的那一瞬间……
老刘家的菜迷
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。 其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
美味无极限
麻辣烤鱼，及麻，辣，鲜于一身，鱼肉细嫩，汤汁鲜美，一个不锈钢托盘盛着烤鱼，可以边加热边吃，鱼肉吃完后再刷食一些蔬菜，是现在的一种时尚美味佳肴。自己在家一样可以做出比美饭店味道的---麻辣烤鱼。只要有些耐心，其实非常容易成功。
红豆厨房
1、青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；2、鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，有人认为：核酸食品可使人年轻，还可医治许多种疾病。食用效果青鱼肉性平、味甘，归脾、胃经；具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效，还可防妊娠水肿。
爱跳舞的老太
这道菜超级简单，味道像盐水鸡，但是是一道热菜，也是主菜。就腌制一下蒸一下。作为新手宴客的系列，是当之无愧的第一首选。 这样一整盘上桌，很有魄力吧。一看就觉得你手艺不错。其实操作起来很简单的。
老杨的厨房
苏轼说的“巨口细鳞”，其实就是鲈鱼，肉质爽滑，也没什么刺，鲜杀现蒸，美味无比。
tong3
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
