丝瓜清热解暑正适合夏天。
美女天天
1将糯米 排骨洗净沥干水份放入生抽 蚝油腌制隔夜。2南瓜洗净,从上面切出一圈波浪形。3拿下上盖挖出瓜瓤。4将糯米排骨放入南瓜盅里。5盖上盖子。6上锅蒸至熟透。7取出即可食用。小窍门南瓜盅里面排骨一定要放少一点,松一点,这样熟的就快。
欣欣向荣2388
朋友给了些干鲅鱼,这个蒸着吃非常美味,也可以炸着吃,炖萝卜吃都很好吃。
政妈妈
鲳鱼,有的也叫平鱼,是餐桌上比较常见的一种鱼类,这种鱼的刺少肉多、蒸熟后肉质细嫩,价格也不贵。它的营养价值:鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类; 其次鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,这种鱼用来做清蒸或是红烧都不错,控制好时间和火候,很容易做出一道美味的清蒸鲳鱼......
零下一度0511
1鱼杀好,里面清洗干净,清水多冲洗几次。2两面划上几处刀口。3抹上少许盐,放入葱,姜,料酒腌制十五分钟,中途翻个身。4盆底垫上葱,姜。5鱼立着放入盆中,上面放些葱,姜。6水开,上蒸锅大火蒸7.8分钟(超过十分钟鱼肉就太老不好吃了)。7姜葱,小米椒切细丝备用。8鱼取出锅,倒掉里面的水,鱼下面和鱼身上的葱姜取出,铺上葱姜丝,小米椒丝。9起锅倒入色拉油,烧至锅中冒烟。10趁热浇上热油。11从头到尾,淋上蒸鱼豉油就可以开吃了。
噬血gg
和老耿不约而同的都买了些豌豆粉,就为了吃小时候吃的凉粉,两三斤的豌豆粉总得要消耗,常吃的就是这微酸微辣的凉拌法。
小耿妈妈
黄辣丁又叫黄骨鱼肉质细嫩,营养丰富用来做红烧是最好不过的了。我在里面加了一点蟹棒菇,味道特别的鲜美。
雨欣欣欣
花蟹,又叫梭子蟹,姜葱炒花蟹,家常做法,简单易做又美味。
花姐私厨
下班回家太晚,看到豆芽突然想吃凉面,跑出去买了一块钱的鲜面条回来自己煮了份。
嫚嫚的小厨房
鱼肉含有丰富的营养,经常食用让人身心受益。而且鱼肉脂肪含量较低,可以减少胆固醇对人体的危害。儿童经常吃鱼,可以保护视力,促进智力发育,身体健壮。
闪耀的星星女王
1酱油处理干净,生抽辣椒大蒜备用。2锅里热油煎鱼两面起皮,盛出备用。3锅里留油炒辣椒,加一勺豆瓣酱,加适量糖和盐,加入清水。4加入鱼煮收汁。5这时加入蒸鱼油,生抽。6收汁加入青辣椒。7装盘。
甜甜mimi
1鸭血切块,莴苣、白菜切片,金针菇洗净,芹菜切段,葱、香菜切碎,姜蒜切碎,火腿肠切片。2芹菜、莴苣焯水。3煎火腿肠至金黄。4油烧至七分热,依次放入辣椒,花椒,姜蒜,白芝麻翻炒。5加入酱油,蒸鱼豉油,盐适量,加入水,倒入火锅中。6汤底。7将配菜依次放入。8成品。小窍门1.鸭血切完后要放在清水中,防止氧化,保持新鲜2.放入配菜顺序要从不容易熟的到容易熟的3.配菜完全可以按照个人口味来
顾墨_fffWge
营养丰富、简单好做。
克丽儿
1秋葵一份。2秋葵用开水焯一下。3秋葵去蒂切丝。4倒上2勺蒸鱼豉油。5锅中加油。6放入蒜末和葱沫炒香。7将葱油浇在秋葵上。
柳絮1982
Q弹爽口的虾滑,裹挟着汤汁的鲜香,白菜豆芽的甘甜。。。。人间一味至味
顾墨_fffWge
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan