1多宝鱼去除鱼鳃和内脏,清洗干净。2准备小葱和生姜。3小葱剥离成丝,生姜切片。4准备料酒。5准备食盐。6准备胡椒粉。7调酱汁:将食盐、胡椒粉,蒸鱼豉油,白糖,淀粉,清水。8将多宝鱼放入盘内,将葱丝、姜片铺在多宝鱼身之上,上锅蒸15分钟。9蒸鱼出锅之后将葱丝和姜片捡出来,将鱼汤倒掉(此汤腥味重)。10倒入酱汁。11将葱花撒在鱼身之上。12起锅烧油。13将热油浇在鱼身之上,最喜欢热油淋在鱼身上的次啦声14成品图。
小家有女初长成
小黄鱼肉质细嫩,价廉物美。用豆瓣酱作为主要的调料简单的焖煮一下,再配上实白萝卜,非常的美味。
雨欣欣欣
鱿鱼的口感紧实,营养丰富,特别适合做爆炒。首先要选择新鲜的鱿鱼。还有鱿鱼焯水的时候要注意火候。注意给鱿鱼去腥。只要做好这几点,就能做出一份美味的爆炒鱿鱼。
雨欣欣欣
1葱切丝。2水库鱼洗净沥水。3加一大勺盐拌匀腌制3分钟。4下面姜片,上面铺鱼块。5大火蒸八分钟。6摆放盘中。7放上葱丝和蒸鱼豉油。8油烧热倒入鱼上。9开动啦。
老U爱小轩哥
蒸鱼豉油淋生菜是一道简单美味的家庭菜肴。脆嫩的生菜稍烫装盘,淋上鲜香甜美的蒸鱼豉油,营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。
小洞天
烟台每年九月开海过后的日子,真的是非常幸福,每天都有新鲜的海鲜上岸,随着海水越来越凉,海货的味道就越来越鲜。这个季节虾能买到鲜活的,蛸是刚早上下船的,扇贝丁是当天从海里捞出来阔的丁,真是又嫩又鲜,不管是蒸着炒着炸着或是包饺子,都是好吃得不要不要的。今天就和大家分享一下这个鲜掉眉毛的海三鲜饺子。????
春天DIY美食
1原料。2热锅冷油。3香肠切碎,鸡蛋打散。4倒入鸡蛋液。5鸡蛋炒散倒入米饭。6倒入香肠。7加盐味精蒸鱼豉油调味。8出锅前加适量香葱。
媛芷媛味
1虾仁洗净,放料酒、淀粉、盐拌匀,腌制20分钟。2土豆、黄瓜、胡萝卜洗净切好。3淀粉加水调匀。4锅内加水烧开,放入食材焯水断生,土豆提前下锅。5虾仁焯水。6锅内放油烧热,放姜末炒香。7倒入所有食材,翻炒均匀。8放盐调味。9放蒸鱼豉油。10倒入水淀粉。11淀粉均匀裹在食材上面就好了。12装盘。13鲜美好吃,营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
这道菜是用最普通的香菇和粉丝这两样食材,做出的不一般味道的菜肴;香菇蒸熟后不仅香还有肉头的口感;粉丝吸足美味的汤汁,也是鲜味十足非常好吃,颇有蒜蓉粉丝蒸扇贝的感觉,再加上火麻仁清香的口感和丰富的营养价值,美美的享受这款菜那就是必然的了。
美食娘娘馨睿
1原料。2肉搅拌成泥。3加盐味精,耗油蒸鱼豉油拌匀。4加鸡蛋继续拌匀。5搅拌好的的肉末。6包馄饨,这种是小馄饨,可以冻在冰箱里早上当早餐。
媛芷媛味
白玉豆腐鲜嫩丝滑,口感细腻,入口即化。改刀后上笼轻蒸,淋上蒸鱼豉油,妙不可言。做法极简,食材简单,原汁原味,人人皆可上手。
小洞天
1金针菇去除根部,洗净攥干水分。2大蒜和葱准备就绪。3一个牛肉卷备用。4牛肉卷焯熟捞出。5葱和蒜切成末放入碗中。6用热油淋入激出香味儿,加酱油,糖,盐,蚝油,蒸鱼豉油拌匀。7金针菇依次摆入盘中。8焯水后的牛肉卷放入。9淋入调好的蒜汁。10放入开水锅中蒸十五分钟即可。11美美的快手蒸菜完美打造。12简单又美味哦。小窍门家常菜品,请多指教!祝您生活愉快!
米拉Miira
1准备好食材。2西红柿切碎。3山药拍碎。4香菜、金针菇洗净切好。5把面粉,山药放在一起。6拌匀,没有干面粉就行,太干就加一点水。7锅内放油烧热,倒入西红柿。8西红柿炒出汤汁。9倒入500克清水。10水开,用勺子把山药面糊挖到锅里。11锅内烧开,倒入金针菇。12放盐。13蒸鱼豉油。14鸡蛋搅拌均匀。15山药疙瘩熟透。16倒入鸡蛋液。17撒香菜。18出锅。19营养好吃,而且口感非常好。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材,鸡胗提前卤好。2全部切好。3放在一起。4放入蒸鱼豉油、白糖、盐、香油、老干妈。5拌匀即可。6装盘。7香辣美味。
雨中漫步_kRsJPX
做完这道菜整个厨房都洋溢着浓浓的蒜香味,真是妥妥的勾起人的食欲,而吃起来更是魚肉鲜嫩,唇齿留香;制作方法又极其简单,成品菜再放些火麻仁,营养颜值自不必说,值得尝试做一下。
美食娘娘馨睿
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲