特点:葱绿油香 外层酥脆 内柔松软
英英菜谱
韩式辣炒年糕是韩国大街小巷最常见的街头小吃, 也是韩国代表性小吃之一,不管男女老少都禁不住炒年糕那甜辣的味道和软软的口感。 在国外,让juju最想念的就是这个炒年糕,特别是看韩剧的时候每次看到炒年糕就恨不得进到电视里去一起吃有木有, 上次刚从网上买了好多炒年糕,在这跟大家分享超简单只是炒年糕做法,说自己馋了的,赶紧自己动手哈~~
juju的巴黎厨房
手撕饼,简单方便,撕着吃,撕出快
邹运平
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。寿司成为处理剩饭的一种好方法,集营养美味于一身。
(纳尼亚)
跟着电视节目中的美国小伙子做的地道美式鸡翅,据说是美国橄榄球赛期间最受欢迎的吃食,在传统的可乐鸡翅做法中加入了香辣味,口感独特,是休闲旅游,电视球赛的绝佳伴侣!
好妈咪私厨
1主料准备好2杏鲍菇切条,用少量盐、黑胡椒粉腌制一会3撒上一层薄薄的淀粉,用手抓一抓匀4锅里放足量油,放杏鲍菇炸至金黄后捞出控油5调入2勺番茄酱,并兑入适量水,煮开 6煮至浓稠后放入杏鲍菇7杏鲍菇均匀的裹上酱后撒上白芝麻和葱即可
juju菊娜
苔条炒年糕是宁波一带的小吃.每到春天时节海边的人会去海边或者岩石上去采海里长的青苔.用海水把它们洗干净晒干.那就是市场上卖的苔条.苔条有很丰富的营养.含钙很高.它可头炒花生米.是下酒的必备小菜.用它炒年糕你会感觉到不一样的美味.咬一口咸咸的.嚼一嚼甜甜的.再嚼一嚼糯糯的
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煎饼果子是女儿喜欢的小吃之一,每次看到街头有卖的,总是忍不住要买上一个,煎饼果子做法并不难,只要把原料备好,面粉的比例掌握好,在家里也能做出和街上味道一样的煎饼果子来~~~~
风再起时~
1备材料,莲子需提前泡发2芝麻炒过待用3泡好的莲子与适量的水一起煮。4煮至莲子吃起来粉粉的时候,下冰糖,待糖完全溶化,关火。5下红茶包,泡5分钟左右6装碗,撒下炒香的芝麻,即可食用
火镀红叶
夏天到了一碗凉冰冰的玉米面,让人透心凉啊!
相濡以沫zhangxue
昨晚看舌尖2,又被美食诱惑到了,一早起来,就烤了这个新疆烤馕。家人尝过之后,一致公认和外面卖的烤馕很像,真的蛮好吃的。
一笑嫣然
喜欢吃茄子,但是又很怕茄子吸油,今天这道芝麻切丁只用了很少的一点油,成品软糯,鲜香,非常不错呢。
tgcyy
简单易做的美容大餐,爱美的美眉还等什么,快来一起试试看吧
小堂堂妈妈
1用温水加入面粉和酵母粉中;2和成软硬适中的面团, 盖上保鲜膜, 饧上二十分钟;3芝麻酱放入碗中, 加入适量的油将它泄开;4再加入适量的椒盐搅拌均匀;5将饧好的面擀成长方形, 倒入准备好的芝麻酱;6再将芝麻酱均匀的铺在面片上, 注意四周边上不需要;7将面皮卷起来,切成小段, 将每小段用双手将两端捏紧;8再朝中间对折收口;9反过来为饼子上面,在饼子表面刷层水;10将它按压在芝麻中;11这样饼子表面都沾满了芝麻, 再按压一下固定;12将电饼铛上下烤盘都刷层薄薄的油, 打开开关, 预热,将饼子正面朝上放入;13
斯佳丽WH
在一个广东朋友那里吃到的,感觉很不错,制作简单,材料也不多,回家赶紧试试,天气渐渐热了,这道菜很是清爽下饭。喜欢的还可以加点微辣的青椒丝
草月
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児