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1麦芽糖 2熟芝麻3核桃 腰果4融化麦芽糖 我添加了少许云南黑糖5投料6投料后就是用力搅拌吧7放在刷油的方盘里按实8放凉后切块包糖衣
毛毛是狗
在我们当地，以前每到农历十二月二十六前后几天，都有蒸馒头的习俗。几乎家家户户都要做馒头，一做就是几十个，甚至是上百个。同时还要做一种长长的馒头，加上红糖，可现吃，也可以焙干水分做成馒头干松，利于保存。馒头做好以后放在蒸笼里贮存，然后正月各家宴客的时辰，都用馒头来代替米饭。有些人家还特意把馒头留几个到农历二月二吃，说是吃了不怕风不怕雨，能避邪。勤劳的主妇早一个星期就开始准备做馒头用的酵头，先用冷粥拌好白药发酵，再用麦麸来发酵煮酵，煮好以后是一大桶微酸的水，然后用这种酵水来和面做馒头，称为煮酵馒头，用这种方法
清水淡竹
虽然色相不怎么好看，但味道还可以~
忠超厨房
1猪爪子洗净，用冷水浸泡。2加入三茶匙黄酒，五片姜焯水3焯好水的猪爪，洗净备用。4准备炒猪爪的料5起油锅放入适量的油，下八角，老姜，花椒，煸炒。6下猪脚，辣椒一起煸炒煸炒至表皮焦黄。7煸炒好的猪爪加两茶匙老抽调色8倒入两瓶啤酒9大火烧开改中火炖一个半小时，加入一茶匙盐和半茶匙鸡粉调味10炖煮入味的猪手捞出控干备用。11然后裹上一层薄薄的生粉备用。12姜蒜切末辣椒切段，用两茶匙白芝麻和半茶匙辣椒粉和匀备用13起油锅下猪爪炸至焦黄14锅里留少许的下姜末，蒜末，辣椒煸炒香出味。15下猪手一起煸炒16加入备好的
厨娘宋宋
碱水面包的做法面团配料：高筋面粉250g、水145g、酵母5g、淀粉10g、奶粉15g 黄油23g、盐3,5、装饰芝麻少许碱水配料：温水250g、食用碱7.5g、盐2g、难度4星、时间130min、人数4人
烘焙艺术
1花生用电饼档烘熟2去皮备用3辣椒、姜切丝和花椒、八角一起放入锅里加水煮开（忘记拍照了）4煮开的水把花椒、八角练出，然后倒入花生仁里5用小石磨推，花生、辣椒、一点水6成品，直接吃就行小窍门芝麻用熟芝麻
樱花汤圆
白糖蜂蜜花生米看似复杂，其实做起来非常简单，只需要4样东西；花生，白糖，淀粉，芝麻。自己做即健康又新鲜，不仅是人人爱吃的小零食，而且还是上桌率极高的下酒菜。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
香味浓郁，辣而不燥！
厨娘宋宋
食品安全问题真的是头等大事，我现在连面条都不愿意买外面的，不知道里面添加了什么，所以为了健康，自己动手
诺诺小馋猫
1将洗净的菠菜放入开水锅中烫熟，锅中加适量盐和油保证菠菜不变黄。2菠菜熟后捞出泡冷水，然后用手去睡捏成团。3加入适量糖 酱油 麻油 芝麻 辣酱拌匀。
五谷丰登食堂
卷客卷饼：在家也能做辣酱！三种辣酱自制攻略！卷客，新一代卷饼：喜欢吃辣，最爱老干妈，说的就是你啦！赶紧来学一学怎么在家做好吃的辣酱吧！
卷客の卷饼
1将面粉中间挖个小坑，放入酵母，再分多次加入清水搅拌成面片2慢慢揉搓成团3盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大4取出面团搓圆，上面盖上湿毛巾，静置20分钟5将面团取出搓成长条，切成小剂子6在垫子上撒上适量干粉，将剂子竖起来，用手按扁，再用擀面杖擀成面皮。7肉糜中加入盐、葱、姜、料酒、鸡精、鸡蛋、胡椒粉，搅拌均匀。这一步在面团发酵时就可以做好。8在面皮中间放上肉馅9一个个收口成型10平底锅中加入适量的色拉油，把包子放进去，小火慢煎，待底部发硬时，倒入清水，水没过包子1/2即可。大火煮开后转中火慢煎。11最后待水快
美米妮
鸡内金味甘性平，具有健胃消食，化积排石。现代药理研究认为，鸡内金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用。是一种很常见的中药。鸡内金消食化滞，消食之力甚强，为健脾化食消滞之妙品，用治食积内停，消化不良诸症，皆有神效。陈皮有助于消化，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，用于烹制菜肴改善味道，可使菜肴特别可口。用鸡内金、陈皮打成粉加入面粉中做成薄饼，可当零食，适合老人和孩子吃。
～梅杰
麻辣鲜香，脆而不柴！
厨娘宋宋
爽口 酸甜麻辣
小米辣味儿猪丽叶
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
