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1排骨焯水洗净备用。2材料准备好。3锅里放油加入冰糖，化糖色。4加入排骨、葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒翻炒。5加入酱油、老抽、料酒、蚝油继续翻炒至上色。6加入热水，、醋、少许盐大火烧开小火慢炖至汤汁收干。7装盘撒芝麻点缀。小窍门根据自己的口味适当增加糖、醋的用量。
流沙橙子
1苜蓿菜摘干净备用。2开水锅焯一下，水开煮两分钟就可以了。3捞出用凉水冰透，捏干水分。4菜和所有调料放一起拌匀，撒上芝麻即可，这个季节最好的野菜????。
开心番茄
突然想吃红薯丸子，刚好有蒸好的红薯，说来就来！
米拉Miira
1.面粉适量，发酵粉加茴香加干花椒叶（没有可以不加）和面。2.制作馅料：核桃仁、花生仁用搅拌机打碎，加芝麻、瓜子仁，盐两勺、五香粉适量、花椒粉适量，加面粉一小碗，倒入熟油，搅拌均匀做好馅料。3.发好的面揉光滑，分成大小相同的提子。4.面提子用手按扁，包入馅料，收口处包好，避免馅料漏出。5.将包好馅料的提子，按压成饼装。6.电饼铛加热，锅热后放做好的饼，开始烙饼。7.烙至两面金黄出锅开吃，放在冰箱里可以随吃随拿，当干粮当零食都可以。
米舒的南北生活
1肉馅放在碗里，其他的食材洗干净备用。2肉馅里放料酒，生抽，老抽，香油，鸡蛋打入碗里，放入芝麻，盐，淀粉，适量面粉。3鹌鹑蛋蒸熟，剥皮备用。4将芹菜切碎放入肉馅里，一直搅拌肉馅，直到肉馅粘稠抱团，然后取合适的量，放在手心拍扁，放入鹌鹑蛋，将鹌鹑蛋包裹在肉馅中间。5糯米用清水洗干净，把丸子放在糯米里，沾满糯米在丸子的四周，这里非常要注意的是，糯米一定要提前洗干净，放在盘子里，糯米会吸掉多余水分，这样滚丸子的时候，不至于太湿，影响效果。6放入蒸锅里，蒸熟，乘出，浇上汤汁～汤汁：锅里热油，蕃茄酱➕淀粉➕温水，搅
哈哈啊111
1核桃去壳剥仁，进微波炉中大火打两分钟，拿出翻匀再打一分钟...（也可以炒，也可以进烤箱烤，我认为微波炉最省事）。2锅内加少许清水，放适量冰糖，中火不停搅拌，糖融化至琥珀色，并且锅底糖汁由小泡变大泡时，倒入核桃仁...3核桃仁在锅里翻炒，直至糖浆收干，并且均匀的裹在核桃仁上，盛出备用...（这个火候千万不要过大，因为后面还要炒一下）。4另起锅，加少许花生油，放少量白芝麻炒熟，再倒入核桃仁，来回多翻炒几下，让芝麻均匀的粘在核桃仁上，出锅。香甜脆的琥珀核桃仁就做好了，秒杀一切罐装成品。小窍门少拍一张冰糖融化冒
赵姐美食号
二月二抬龙头吃猪头。一年都有好兆头。
柳絮1982
第一次学着做减脂减肥餐，这个量有点多了，因为吃完有点撑，下次减掉三分之一的水果换成一颗蛋或者一片面包
????李老师
儿子不喜欢吃猪肉，但排骨却从不拒绝！隔些日子就特别想念这口，昨晚就说好今一定吃糖醋排骨！母亲若能把味道种植与孩子心底，想想也是一件幸福的事......今就来一款：糖醋小排
米拉Miira
把面粉当糯米饭做了粑粑，虽然面粉做的粑粑没有糯米饭做的软，但是味道也很不错哦！
唯有美食，吃出健康好身材
1准备好的食材。2豆腐切块。3放到开水里焯一下。4放到冷水里侵凉。5捞出一后，放入葱沫香菜末。放入酱油 香油 麻油 黑芝麻糖 醋，调味。6装盘就可以啦????。
柳絮1982
1把所有材料都放到，面包机里。除了黄油以外。2搅拌光滑。3放入黄油，搅拌均匀。4发酵2倍大。5平君分成6等份。醒发10分钟。6把面团用擀面杖，擀成椭圆形，放入桑葚果酱。7卷起来。8卷成长条。9放到烤盘中，发酵。10发酵2倍大。11刷蛋液撒芝麻。12放到烤箱170℃ 20分钟。 中层 颜色觉得可以加盖锡纸。13成品图。
柳絮1982
最近在听有关于食物的TED Talk, 很有感触。很多主题都是讲现代人吃太多的肉，吃太多加工处理的食物和浪费太多的食物。就我自己的饮食习惯而言，比起小时候农村家里，现在的确吃了太多的肉，太少的蔬菜，冰箱里的食物冷藏的放几个星期，冷冻的放上几个月再吃是常事。这样子根本没有珍惜食物原本的味道，买多一点放久一点更加方便了，味道营养方面却牺牲了，管理不善就免不了浪费。做不了素食主义者，但是可以多吃蔬菜少吃肉。春天来了看见满眼碧绿满是生机心情也是欢呼雀跃的。吃绿也是一种心情的表达。
冬阳_dREh
1鲜香椿，去根，老的杆去掉，洗干净。2开水锅焯一下，两分钟就好，捞出凉水冰透，滤干水分，切成段。3调料放一起拌匀，装盘撒上芝麻，不要加其他调料，保持香椿的原味更好吃，季节菜，别错过哦????。
美茹斯明媚
1绿豆芽摘掉根部热水焯一下，过凉水，木耳泡好备用。2放入所有配菜和调料拌均匀，浇上适量热油。3装盘。
流沙橙子
很简单的一道菜，就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久，菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
