枣泥菊花酥是一款经典的美食,有枣泥特有的香甜,深受大众喜爱,无论餐前餐后都可以尽情的享用,用枣泥来搭配比豆沙的口感更好。
herrybye
这款酥皮五仁点心也可以叫苏式五仁点心或者酥皮月饼,都是一个意思。皮的配方做法包法都同菊花酥,主要是馅料的配方可因人而异。这款点心口感酥松,甜而不腻,有果仁颗粒吃到嘴里真是唇齿留香。
herrybye
1家里总有剩饭,麻麻上班,小女离守家中不免总想搞搞花样,于是乎,冒出做个寿司的想法!咱也是业余爱好神马的,不想搞那么复杂,简单易行才是宗旨,咱也不是什么勤快的哈哈~好吃才是硬道理!2芝麻香香的,也带有甜味,省了放寿司醋的麻烦,我们以简单至上,虽说寿司醋蛮好吃的,但是小水跑了好多家都没买到,一气之下,咱不用了,也蛮好吃的嘛~嘿嘿~拌上饭,饭上有股芝麻香哦~3拌好的芝麻饭!多说一句,米饭要晾凉才可使,否则紫菜很被热软的啦啦!4放上苔紫菜,超市都有的卖,也不贵哦~平铺上米饭,小水建议少放点,“惨痛”的教训哈~放
小水happy
炎热的夏日没啥胃口,来份酱油炒饭把。做法简单我就没拍过程图了喔。。
oscarw
1.牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
l.'am.ming
1在面粉中加入3克小苏打适量酵母粉和两大勺糖搅拌均匀,然后一点点地加入牛奶,将面粉拌成絮状,然后将其揉成光滑的面团,面团要软耳垂一样2面团揉好后一点点地向面团中加入植物油,加四五次左右,每次三分之一勺的量,将面团揉匀至可以用三只手指撑开,有弹性3将揉好面放在30度左右的环境中发酵至两倍大4第一次发酵时来调馅,把紫薯和红薯去皮切片蒸熟,然后捣成泥,可以放入一个袋中用擀面杖擀,快速方便,紫薯甜味小可以加入适量白糖搅拌均匀,两个馅就做好了5轻轻地将发好的面气泡揉去后就可以开始做小面包了。将面团分成若干个小面团,
怪哉怪哉
1做这道菜的材料。2蕨粉用温水泡开冲凉备用。3三文鱼切成筷子粗细备用。4青瓜切丝备用。5葱姜蒜切末,鲜花椒切末备用。6三文鱼中挤入适量的柠檬汁。7三文鱼加入鲜花椒末、葱姜蒜末搅拌一下。8取一碗,用柠檬汁、醋、酱油、芥末、精盐等调好味汁。9盘底摆上冰块,放上蕨粉,把三文鱼摆在蕨粉上,撒上柠檬丝,浇上汁,撒上芝麻即可。
芷菲
对我而言,美食离不开辣味。一顿大餐,一定要有辣味我才会觉得这顿饭吃得尽兴。所以每天的饮食基本上都在和辣椒打交道!虽然也知道吃辣太多不好,但没办法,喜欢就是喜欢,辣的味道无法抗拒!
悠闲的向日葵
1把牛肉切片,用料酒,盐,黑胡椒,芝麻,先拌10分钟。2拌好后放入预热220度烤箱中,放中层上下火烤10分钟。3翻面再烤8分钟。八成熟就可以了。
小鱼的美食168
1把豆腐切块 最好切的稍微大一点最好 这样不容易破2油炸豆腐 这样不容易煮破。最好是放多油, 然后没过豆腐 因为豆腐会飘起来,这样炸的比较好吃~ 我偷工减料了 哈哈3把之前炸豆腐的油倒出一些 留少许 加热4倒入卤水汁 把豆腐放进去 大火煮开 然后小火慢炖7分钟左右 撒入少量糖 盐5最后撒上点芝麻 出锅咯~
❤小橙子❤
1饺子皮2把猪肉剁成肉末,加番薯粉,芝麻,盐调均匀3用个干净的盘子,涂上一层花生油4像包饺子一样,把肉放在饺子皮中间5用大拇指和食指把饺子皮抓紧,另外把肉往里压一压6做好,放到盘子里7开水蒸十分钟8可以了
潮汕大妈
以前偶很喜欢去各个蛋糕店里买枣泥卷吃,发现店里的枣泥卷,有些外皮不太好吃,面粉太多,奶味太少,于是乎,想自己在家试试吧,就买了枣泥馅,没想到,做出来真的比蛋糕店的好吃,外皮酥香,奶味十足,馅料枣泥浓香,真是货真价值呀!咬上一口,别提多过瘾啦。
笨笨小人家
东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。它有肥而不腻,粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳 , 有人称其为“美容食品”,外宾赞颂它“可列入世界名菜”。但制作工序繁琐,一般情况下都不愿意尝试这样的菜。夏天吃的也油腻,某天老公拿了一个肘子回来,“封顶宰猪”我琢磨着哇,这么大,怎么吃啊,家里刀比较破,根本剁不动。于是就被我丢到冰箱里去了(最怕猪肉油腻腻的感觉)。过几天老公突然提前那个猪蹄了。可以做东坡肘子啊,我心想,你说的容易,吃的爽,我做的多累啊。多麻烦的菜啊。想想不做也不行了,那猪肯定天天念。于是抱着试试看的心态。就
oscarw
马的营养价值很高,家里有个马肝,动物内脏在我们家都不太受欢迎的。但是马肝,说来新鲜,因为很少见,更不可能吃了,想着这东西怎么吃,看了猪肝啥的都可以凉拌,那马肝呢,试试把,用家里剩下的酱牛肉老汤,把马肝酱了吃。配上麻辣酱醋汁。。那味道。。嗯。老公说很给力。。
oscarw
南瓜在这个季节大量上市,是我们餐桌上的常用食材,可以健脾胃、降血糖,有很好的保健作用。这个南瓜菊花卷我选用南瓜,除了南瓜的保健作用外,还因为南瓜金黄的颜色,更接近菊花的色彩,使菊花卷更加形似。
酸奶奶昔
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝