因为禽流感,好久没吃鸡了。作为一个资深吃货,二个月没吃鸡了,总觉得馋得慌,于是冒着危险,把这盘口水鸡吃了。其实专家们也说了,只要把鸡煮熟了再吃,还是安全滴。
心曲之旅
陕西凉皮因原料不同可分为:面皮、米皮、黑米皮、魔芋皮、醋粉皮等多种。因制作方法不同又分为蒸面皮、擀面皮、烙面皮等。凉皮吃法多样,可凉拌、可热调、还可如炒面般炒着吃,但主要还是凉拌着吃
小艾厨娘
这道棒棒鸡是樨儿在川菜馆用餐必点的凉菜,真是百吃不厌呢。尤其适合夏天吃,清凉又爽口。今天闲来无事,自己动手做了一下,味道一样棒哦。
樨儿小厨娘
1准备好所需食材;2芝麻酱盛在容器内;3锅里水开后,下入热干面,煮至无硬芯;4用凉开水搅拌成稀糊糊状;5煮好的热干面盛在盘子内;6加入老抽;7加入芝麻酱;8加入食盐;9加入十三香;10加入香油;11撒上葱花,加入自制辣椒油拌匀即可;
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收到长帝CKTF-32GS之后做了葱香排包,试验了烤箱的上色情况还是挺均匀的,今天我又用它做了老北京烧饼,实验一下它的发酵功能和热循环风功能。这款烤箱我真的非常喜欢,我想要的功能都有了. 等我继续研究它的其他功能,叫它的优点更加完美的体现哈,今天这款老北京烧饼,我以前做过,我们从小就吃这种烧饼,所以真是改不了好这一口的习惯,尤其吃涮羊肉时最后必须吃个它,就好像不吃个烧饼涮肉都没吃痛快似的,尤其老年人,更加的不能放下这个传统美食,虽然有些人觉得它干吧,有些人觉得有啥吃头呀,但是人的味觉是从小就给养出来的,没
热爱红烧肉
平时经常烤面包,烧饼什么的做的很少,自从在美天看到高手们做的芝麻酱烧饼赶脚不错,就一直想做。今天试着烤了些,有浓浓的芝麻酱香味,非常好吃呢。
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母亲节的祝福:生我,撕心裂肺的痛苦,养我,无微不至的关怀,育我,废寝忘食的唠叨,您为我播种阳光,您为我阻挡风雨。成长的路上,别人都关心我飞得高不高,只有您关心我累不累,在这伟大的节日里,送给您最真挚的话语:妈妈,我爱您!川北凉粉具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。去任何一家川菜馆吃饭,川北凉粉都是必点的凉菜,虽然各家店的味道参差不齐。现在最流行的就是用糟辣子拌川北凉粉,那味道别具一格,川北凉粉是采用优质豌豆去壳,用水浸泡后,磨成细浆,然后过滤去渣,沉淀脱水,制成豆粉。再经加热搅拌成糊状,装入
心清似水淡若云
西葫芦也能做沙拉?俺也是头一回,这个菜沙拉汁的调法是关键,我小小的创新了一下,在普通沙拉酱中加入了亨式蕃茄酱,味道大不一样哎。
西山豆角
1腐竹用开水泡发开,切小段。2胡萝卜切丝。3切菜切小段,跟胡萝卜丝一起焯水。4香菜切小段。5锅烧热放少许大豆油,将葱花和花椒炒香。6将所有材料拌匀即可。7成品装盘。
两头猪的甜蜜~
进入夏季后,应该适当吃一些苦味的蔬菜,有清热解暑的功效。苦菊颜色碧绿,给人一种十分清新凉爽的感觉,做凉拌菜是最佳选择,略微有一点点苦,十分爽口,尤其是用芝麻酱一拌,非常香。
一笑嫣然
茄子的做法有好多种,芝麻酱拌茄子是一道很普通的家常菜,制作起来也非常简单,特别适合现在这个季节吃。
康康1818
朋友们都喜欢吃 就放上来大家一起分享咯
cyriena
夏天到了一碗凉冰冰的玉米面,让人透心凉啊!
相濡以沫zhangxue
1用温水加入面粉和酵母粉中;2和成软硬适中的面团, 盖上保鲜膜, 饧上二十分钟;3芝麻酱放入碗中, 加入适量的油将它泄开;4再加入适量的椒盐搅拌均匀;5将饧好的面擀成长方形, 倒入准备好的芝麻酱;6再将芝麻酱均匀的铺在面片上, 注意四周边上不需要;7将面皮卷起来,切成小段, 将每小段用双手将两端捏紧;8再朝中间对折收口;9反过来为饼子上面,在饼子表面刷层水;10将它按压在芝麻中;11这样饼子表面都沾满了芝麻, 再按压一下固定;12将电饼铛上下烤盘都刷层薄薄的油, 打开开关, 预热,将饼子正面朝上放入;13
斯佳丽WH
凉拌面是夏季常吃的一种主食,作为早餐和晚餐都是很好的选择,由于每家每人的口味都不一样,所以添加的配菜、调料、酱料也不相同,总之喜欢什么就加什么!
阿大^.^
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房