夏天到了,吃凉皮的季节到了,总感觉外面卖的不卫生,现在自己动手做干净卫生。是不是很多美女爱吃凉皮呀。
小帅厨娘
1盐渍海带用水浸泡十分钟,用刷子刷洗干净,换水再浸泡十分钟。2海带切成细丝。3锅中热水,放海带煮5分钟至熟。4用漏勺捞出5海带丝过凉开水冷却,盛入盆中待用。6辣椒粉,花椒,白芝麻放碗中,烧沸的油倒进去,制成辣椒油。7各种调料。8海带丝加盐加鸡精,到入辣椒油,拌匀。9碗中加一调羹蒸鱼豉油,半调羹生抽,两调羹陈醋以及适量蚝油混匀。10海带丝加一点芝麻酱拌匀,然后再将调好的酱汁倒入拌匀即可装盘。11撒上熟白芝麻,再放点红椒圈,葱花作点缀。小窍门1、凉拌菜要先放盐味精,这样能更好入味。2、醋的量可以增加,酸一点更
御风九万里
今天在外面看见凉面,冷面等。看到一种棕色的粉是什么呢?问了一下老板,原来是蕨根粉做的。一般我不带孩子在外面吃饭。 我去超市买了一袋蕨根粉回去自己做,看家里有绿甘蓝,紫洋葱。 紫洋葱一般我都生着吃,又甜又辣,清口!用芝麻酱拌一下,又有吃麻辣烫的感觉,美味!
睿陽妈妈
简单美味 干净放心
鬼马狂萱
1拉皮苦菊切段 胡萝卜黄瓜 油豆皮切丝 木耳提前泡好(依个人口味放蔬菜) 2芝麻酱用辣椒油调好(喜欢吃麻酱味多放 辣椒油提前炸好放点芝麻很香)糖醋酱油味精倒入芝麻酱一起调成汁3把调好的酱汁倒入蔬菜上拌匀就可以享用了(喜欢酸甜多放糖和醋
小耗子pk小龙人
豇豆的作用:豇豆含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素,可全面补充机体所需的营养素。豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。新苑阳光,原生态蔬菜--豇豆,是有机的蔬菜,安全的蔬菜,就是对您健康的最大保证,让您安心享用。
炫润丝巾
1羊肉片是在超市买现成摆盘即可2肥牛肉片也是超市买回来摆盘即可3血豆腐和卤水豆腐用水冲洗干净沥干水分用模具压出想要的形状4盘中放入香菜叶和鹌鹑蛋做装饰,家中有个福满头就福字用来讨个好彩头。5海带洗净切成菱形即可6速冻海胆丸和蟹黄丸在超市买现成的7鸟贝我是在市场里买括好的,回家后把鸟贝里面的脏东西清洗干净再把胡萝卜片成长条薄片装饰盘底摆入鸟贝即可8鱿鱼洗净切成条状摆盘即可9斑鱼买回来后片成薄片摆盘即可10冬瓜去皮成块状摆盘,毛肚洗净切丝在热水里汆一下,再在凉水里冲洗干净入盘11黄喉也是要先切片在热水里汆一下
祯祯宝贝
1蛏子买回来用盐水浸泡吐沙子,吐好后洗净,锅中加入适量水放入蛏子大火煮5分钟,等蛏子全部张开口就关火,煮蛏子的汤不要倒掉,留着做汤喝特别鲜美!蛏子肉洗净备用。2粉丝在热水中煮软再放入冷水中冲凉后沥干水份备用。3山芹菜洗净控干水份备用。4胡萝卜切成丝备用。5蒜头颠成蒜泥。6事先准备好的原材料放到,再放入捞汁、芝麻酱、糖、盐、蒜泥搅拌均匀。7小菜拌好后放入盘中,再把蛏子肉放入清洗干净的壳中依次摆入盘中!8美味可口的凉拌随便就做好了!9在夏天你是不是也想喝着冰镇扎啤品着爽口小菜哦!10那就快快行动起来吧!
祯祯宝贝
1丝瓜切段2油锅放蒜末3炒好的蒜末放上4油锅放芝麻酱5出锅摆盘小窍门根据自己的口味,我放的芝麻酱,我喜欢芝麻酱
yayun288
做饼干剩下半袋牛奶,扔了可惜,又不喜欢喝牛奶,于是用来做一个全麦花式面包,感觉很不错,好吃有营养。
大海微澜
有了九阳全自动面点机真是方便,连和面带蒸都给解决了,还很好洗,一个内胆就解决了,不用洗屉布和双层大蒸锅了!懒人的福音哈!这不今天我又用它做了一款芝麻酱红糖花卷,效果真棒,这是我家最爱的主食呀!甜甜的外加芝麻酱的香味,别提多好吃了。
热爱红烧肉
到了秋葵的季节,大量秋葵上市,价格实惠,白灼秋葵最简单而且很适合减肥的人吃,秋葵,有助于降血糖,还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。秋葵有较高营养价值的保健蔬菜,有很高的养生补益价值和功效。黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋不已的哦
心清似水淡若云
1焖子切成2厘米宽的方块。2切好的焖子均匀的裹上淀粉。3虾仁背划一刀,去虾线。鱿鱼切成麦穗花刀。假鲍鱼片成片(假鲍鱼,学名水泡蛾螺,大连特产,因螺肉形似鲍鱼而得名)。当然您也可以用其它海鲜4胡萝卜切成菱形片,木耳泡发好切成段。5芝麻酱用温水懈开,加入蒜泥,少许盐、酱油、白糖、白醋,搅拌均匀。6锅中烧开水,先焯鱿鱼。7鱿鱼下锅半分钟后,放入虾仁和假鲍鱼。再过半分钟即可捞出8捞出的海鲜过冷水,沥干备用。9锅中放油,待油温达到6成熟时,逐个放入焖子块10炸制表皮酥脆就捞出,炸制时间不宜过长。将之前调好的麻酱汁倒
千门封竹
夏日小凉菜,家庭版的。莴苣脆脆的,加上芝麻酱的香,原汁原味的凉拌莴苣丝。
冬季心情
清淡爽口
小帅厨娘
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@