夏天没有什么食欲,而我们的宝宝还会挑食,让宝宝爱上蔬菜,麻酱豆角很不错,花点儿心思,做为棒棒糖开状,宝宝好开心哦。食材:豆角150克配料:芝麻酱适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
甜水面是四川省很有名的一道汉族特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。甜水面看其形品其味,可以说是与众不同,面条大概有筷子头那么粗,入口Q弹且带嚼劲,复合味道也特别浓郁,并且回甜中还带着鲜,非常有特色。制作甜水面离不开复制酱油,平时家里熬制一瓶放冰箱冷藏,可以保存大半年,随用随取,非常方便。
1粗茶淡饭1
1鸡胸肉清洗干净后加入盐、葱、八角、花椒煮20分钟。2煮熟的鸡肉捞出放凉后撕成丝状。3准备好花生碎和芝麻碎。花生入烤箱180度烤7-8分钟后取出去皮后装入保鲜袋里用擀面杖压碎,芝麻180度烤5分钟左右取出后放案板上擀面杖压碎。花生和芝麻碎一次可以多做一些密封保存,下次吃的时候直接用,很方便。4鲜面条入锅蒸15分钟。5蒸熟的面条取出放凉后加入2勺植物油。吃之前将面条放开水里烫1分钟马上捞出。这样处理过的面条口感比较劲道。6芝麻酱里加入2勺芝麻油、2勺生抽、1勺陈醋、1勺盐少许凉白开搅拌均匀。7香葱和香菜清洗
杜鹃花美食
1酵母用温水化开,跟面粉、清水一起和成软和的面团放在温暖处发酵。2芝麻酱加盐、椒盐、香油调匀。31小勺蜂蜜加一小勺水调匀。4发酵好的面团移上砧板排气、揉匀。5把面团擀成长方形面片,把芝麻酱用刮板抹平。6从短边慢慢卷起,将面片边抻拉边卷,这样面皮变薄,层数会比较多。7卷成大卷,切成大小一致的段。8把一小段两头捏紧顺势拉长。9两头向中间折,稍搓成饼坯10依次做完所有饼坯。11饼坯刷蜂蜜水。12刷蜂蜜水一面饼坯粘芝麻轻按,使芝麻不易掉落。13放入铺油纸的烤盘醒15分钟。14烤箱预热,放入饼坯,中层,180度20
孩妈美食
芝麻酱烧饼---北方的传统小吃,外酥里嫩,咬一口酱香浓厚。不管是椒盐味还是红糖味,家人都很喜爱。
遥远の呼唤(爱茗)
(百度)热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。武汉夏天高温,跨时长,长期以来人们在面条中加入食用碱以防变质。热干面原料:碱水面,辣萝卜、五香萝卜,香油,酱油,酸豆角、盐、鸡精、富清鲜辣味粉、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜。我这个热干面中的碱水面的比例除水外
Qiuyue0815
这个夏天居然找不到卖凉粉的,感觉整个人都不好了!然而,作为一个吃货,可以自己做~~
阿某
吃面条总喜欢加点芝麻酱里面,难道是热干面情节太大了,拌的浓稠的面面才是我的最爱!
阿大^.^
想搭配出最有深度的麻酱组合? 最具香气深度与层次的 " 豆 腐 乳 " ,才是芝麻酱最match的好朋友。
貪吃橘
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杜鹃花美食
芝麻酱中有两种维生素一种是维生素E,另一种是叶酸,钙含量也比较高,每100克芝麻酱中含有612毫克钙,远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。芝麻酱适宜用量是每天10~20克 够了。这种米粉饺,个大陷多,本地一般在清明做,咸馅儿的大多是咸菜为主,叫“菜王包”(根据方言发音,不知道是哪几个字。)甜馅儿的,就叫白饺。今年清明,我因为手腕酸痛,一个也没做。而倒是买了四瓶芝麻酱,送掉了两瓶,留下的吃了些,还很多。一天,说起芝麻酱,我家先生说做白饺吃嘛。于是,昨儿早上起床马上就做,这185克粉做了六个,刚好一大电饭煲蒸架
飞雪飘絮
立秋后,天气依然炎热,最有食欲的就是来上一份清爽开胃又消暑的私房小凉面。 据说,唐代大诗人杜甫曾写《槐叶冷淘》赞美凉面,他也算一风雅的吃货了:“青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相敷……经齿冷于雪,劝人投此珠。”可以想象,诗人说的用鲜嫩的槐叶汁和面后而制成的碧绿面条色调一定很诱人。诗人所迷恋的“槐叶凉面”我没有品尝过。 但是,每到夏天,妈妈的私房消暑小凉面却是我的最爱。小时候,在老家,妈妈总是把煮好的面条用井水冲凉,然后切黄瓜丝、小蕃茄,加麻油、酱油、醋、芝麻酱一起简单搅拌,撒点炸好的小
苏苏爱美食
夏至清凉主食:鸡丝凉面
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杏鲍菇肉肉的有嚼头有营养又鲜美。用蒜末和干辣椒末。白芝麻用热油泼一下,到酱油老陈醋, 少不了芝麻酱额。味道美极了.....亲下面看过程额
未央花开
锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃,创于清光绪年间,其特点是色香味型俱佳,以大福来字号制作的最有名气。说起来这锅巴菜还是大有来头呢。 清代乾隆年间,张记的煎饼铺生意在市面上做得很有起色。有一回赶上乾隆皇帝微服私访打此地路过,吃惯了山珍海味的乾隆,特别想尝尝民间最爽口的煎饼卷大葱。吃得舒坦,着急难免犯噎,他就想跟店家要点热汤,店里本来不卖汤,可掌柜张兰觉得这老爷子谈吐不俗挺有身份的,赶忙招呼内人郭八姐着手打点。这郭八姐是吃百家饭长大的苦出身,干活做事麻利活泛,见客人嘴急,就想起当年自己常吃的煳饭嘎泡菜汤,又
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1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨