白白的莲藕营养丰富,食疗功效很多,而且很随性,入菜、入汤、荤炖、素炒都美味。将莲藕切片清炒,清清爽爽,口感、味道都很不错。
尔东叶
1过年买菜不方便,于是想到了自家种的萝卜苗2采摘下来,蛮漂亮3芋头去皮炖5分钟,捣碎4切碎鲜味来源,瑶柱5萝卜苗切碎,放入6放点油,出锅,蛮简单的清淡生活7附带一个烧金鲳鱼,吃饭
博_大爱厨房
春节过了几天吃吃喝喝不用下厨的日子,但是自己不做饭的结果就是总觉得吃的不是那么舒心,特别是过年期间到哪吃饭都是大鱼大肉的,我这还真是吃不消。这不,今天自己开火必须整点清淡的爽口的小菜吃吃。
眉儿美食
1在菜市场买肉时可以叫老板帮忙齑好(也可以自己买回来剁,比较累)2香菇切丁3韭菜切丁4将肉、香菇、韭菜拌匀,依次加入食用油、芝麻油、盐、生抽、耗油、十三香(根据自己喜好放入调料)5包好6在锅内煮沸,放三次冷水,穿心后捞起即可
暖风兮兮
做的六色面,包饺子没有用完,就做了面条
乐:在吃
煎饼果子一般在里面包油条或者炸过的薄脆,但是改包香菇腊肠蒸糯米也很好吃哟,美味总是不会辜负你的勤劳 ????????????
坏脾气莲莲
灌汤小笼包,开封人都叫小笼包子,以皮薄馅大,灌汤流油,软嫩鲜香,洁白光润,提起像灯笼,放下似菊花的特点,受到食客的喜爱,家乡的美食,做的没有酒店的好,自己吃着更安心。
乐:在吃
有了宝宝,一日三餐就变得更重要的,常常需要挖空心思给宝宝做辅食。宝宝开始能吃全蛋了,蒸蛋是吃的最多的,蛋液里加上适量的蔬菜,经常变化蔬菜的同时又能摄入多重营养。秋葵营养价值丰富,可以适当给宝宝吃一点,秋葵的汁液让蛋羹变得更爽滑,小星星一样的秋葵浮在蛋液上,好吃又好看~
小董妞@厨房
烧五素,顾名思义,是选用五种时蔬烧制而成的一道素菜。之所以学做这道菜,初衷在于:节日期间多食大鱼大肉要有新鲜时蔬来平衡营养。也是因为在冬去春来,乍暖还寒的当今时节,做好春季养生保健,适宜多食用清淡爽口,低油低脂的素菜。
尔东叶
随着天气的逐渐暖和节后减肥这一道简单的快手果醋黄瓜,特别适合。黄瓜的清香配上苹果醋特有的香气,爽口,别有一番风味
雨欣欣欣
黄豆制品豆皮,营养好,口感佳,非常喜欢,只是夏天气温高不太敢吃,每到冬季就多吃几次。用豆皮与利好的芹菜搭配素炒,非常好的一道养生健康菜。
尔东叶
面条也可以这样多色
乐:在吃
1馅儿提前一天做好,冰冻一夜好包,将猪肉,姜粒,生抽,耗油,酱油全部倒入盆里均匀搅拌2一早将面发好3今天做的是小个的包子,因为要油煎4小小的还是可爱的很????5我还是将其先上锅蒸熟后再煎的,注意平底锅不要太多油,适量就好6大概底部呈现金黄色就好,不要过,不然煎糊了,始终保持小火,慢慢煎!7外酥里软,口感很好,小朋友吃掉一大盘,对了最后再撒点芝麻????
一彭私房纯手工包
凉拌藕片是一道非常家常的菜。关键是这个藕片要做的脆才好吃今天做一道凉拌脆藕片。自己吃喝招待客人都是非常不错的。
雨欣欣欣
利好的菠菜营养丰富,食疗功效很多,养肝,排毒,防癌还健脑。入菜、入汤、作馅都很好吃,凉拌菠菜更是受到很多食客的喜欢。自己调制的适合家人口味的料汁将焯过水的菠菜拌好,再撒上些白白胖胖,又香又酥的松仁,好吃到停不下来。
尔东叶
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿