西多士是港式茶餐厅常见的小食之一,相传从法国传入,全名是法兰西多士,做法其实挺简单的,就是在两片吐司中间抹上花生酱或夹上芝士火腿,沾蛋液下油锅煎至金黄色即可。
Calgirl
今天是二十四节气的第一个节气“立春”。“立春”就意味着春天的脚步越来越近了!在这一天,很多地方都有吃春卷、春饼的习惯。今天我利用冰箱里有限的材料,做了个简单的春饼。PS:经我突发奇想,在里面加了芝士条,口感瞬间提升了一个档次。
Calgirl
1鲜虾去头去皮,将虾肉剁成泥,与揉碎的豆腐、猪肉馅放在一起搅匀。然后放入黄酒,生抽,老抽,盐搅出劲儿,再放入玉米碎搅匀。2菇去梗,用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状,不要太薄也不要太厚,太薄容易破,太厚口感不好,(菇碎和梗一起切碎备用)3香菇洗净后去蒂,然后将肉馅放入香菇内,放入蒸锅,水开后蒸8分钟4虾仁,肉糜,口菇碎一起剁碎,加盐,黑胡椒,橄榄油一起搅拌均匀。土豆切成薯格形状5不粘锅中倒入一点油,将辣酱炒香后,淋入生抽,然后倒入清水搅匀,煮开后淋入水淀粉勾芡6肉馅逐个填入蘑菇,用勺子整成光滑的球型,最上面
hongtanye
1将土豆削皮,切片,放入煮锅,煮至熟透2捞起土豆,加入适量水,盐,吉士粉,一半芝士,搅拌成土豆泥3将土豆泥放入碗中,抹平,将芝士削成芝士屑,撒在土豆泥上4放入微波炉中火一分半钟。土豆泥,开吃!
满满小孩子
自己做的芝士水果蛋糕 ,健康美味。做蛋糕基本都是用奶油的,这次我换着用芝士来做,味道更是鲜美哦!
as41458
很适合老人,儿童,食用
maria_ping
家庭制作面包,不仅味儿香,用料上乘,而且健康。不过,做面包却是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。单是一个揉面,就已经让很多人望而却步了。用面包机省了很多事,这样经常做出自己喜欢的面包有一种成就感。
(纳尼亚)
前几天看见网上有幅漫画是说一周不同的早餐,其中有牛奶鸡蛋炖饭,但是没有详细的教程。楼主上网查了一下,好像也没有什么权威教程,就自己试试吧!味道很好哦!
MS_APPLE在路上
其实海鲜的做法比较简单真正新鲜的海鲜不需要很多调料简单的做法更能突显本质鲜美的滋味焗扇贝有淡淡的芝士香味海鲜的鲜味味道特别给力而且卖相也好是一道绝对给力有面子的简单宴客菜
小春
很不错的土豆新吃法,洗净蒸熟,挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的,打入一个鸡蛋,再放入烤箱烤熟。
未加热的烤箱
这几天发生了一件特别郁闷的事,看着长出来的头发和染过的头发,色差比较大,感觉一截黑一截黄的。想着自然一些,把头发给染黑好了,结果呢,又染的太黑了。单位同事开玩笑说,我们家的鞋油太多了,没地方用了,怎么用到头上去了。汗啊……。自己看着也不好看,越看黑头发越难受,太假了。从网上查了资料,说是用啤酒和醋一起洗发,洗几天就过来了。可这洗了两天了,也没有见什么效果,今天中午又去理发店,让理发师给软化了一下,还是不行。现在真的又想念没染之前的头发了。挺好的,为什么非要给染成黑色的。真是神精的不轻!
wf0212
吃剩的吐司也只有4片而已,想着怎么来用掉它?在网上搜搜又寻寻,终于让我给找到了我想要做滴。那就马上开工去呗!4片吐司刚好做4个,就先解决下吧!!
亚希珍祥
1原料图2红薯洗净,用厨房纸包好放入微波炉烤8分钟3红薯对切开,挖出中间部分4红薯里加入少许牛奶、奶酪,冰糖粉调匀5填回红薯里,表面放上芝士碎片6入烤箱烤10分钟左右,烤到金黄出炉
叶子的小厨
吃剩的吐司也只有4片而已,想着怎么来用掉它?在网上搜搜又寻寻,终于让我给找到了我想要做滴。那就马上开工去呗!4片吐司刚好做4个,就先解决下吧!!
亚希珍祥
小朋友经常念叨要吃三明冶,按西式的做法配点芝士才算正宗。为了满足他的要求,去西点原料店买了一包芝士回家,可惜放进面包中,他都把芝士挑出来丢掉,其他东西都吃完。试过两次都不吃,为了不浪费东西,之后再做三明冶时,干脆按中式的做法随意给他搭配,还比较给面子,次次吃完眼看冰箱中存放的芝士快过期,又不知该做点啥,某天早上灵机一动,何不趁机,将经常做的快餐饼添点芝士,兑点牛奶,换个方法做做,尝尝西式的快手早餐饼。试过后发现还真不错,饼中含有牛奶的香味,芝士放在饼中小朋友也消灭完成
黄豆豆的一家
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao