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黄金土豆芝士虾球
点妈爱烘焙
家里食材有限，搅一搅，拌一拌，简单快捷。
熊家美厨娘
1准备好食材（还有孜然粉，胡椒粉）2把虾去头，开背去虾线对半开不要切断，洗净3用料酒10克，盐2克，葱，姜，生粉（10克）腌制20分钟以上4土豆去皮，切薄片放入蒸锅蒸20分钟左右5用料理机搅拌成糊状，铺在烤盘里6把腌制好的虾码放在土豆泥上，把芝士片分成8片，夹在虾背里，撒上盐3克7预热烤箱180度，中层15分钟即可8撒上孜然粉，胡椒粉，趁热吃...9成品图小窍门土豆要切薄片容易熟，烤箱温度根据自己的烤箱温度调节
心语梦境
加了火腿肠，可以当做早餐，各种营养都不缺
爱生活的馋猫
1大红椒洗净2把蒂的位置切出，当盖子3去掉白瓢和辣椒籽4锅内放入适量食用油，倒入米饭翻炒至有油光5倒入切碎的泡菜一起翻炒，大约2分钟后调入少许盐调味即可6把泡菜饭装入大红椒内7磕入一个鸡蛋，要小的土鸡蛋哦8放上马苏里拉芝士，不要放太满，我这样的就有点满了，会有点溢出来，入烤盘放入烤箱180度上层烤制10分钟左右即可
爱生活的馋猫
草莓夏洛特，以草莓之名冠之以皇冠
甜绿sweet
女儿很喜欢吃土豆，又是比萨粉，偶尔就做个土豆芝士（因为觉的热量高）。闺闺说比芝士烤饭好吃！
闲人闲趣55
浓厚香醇的布里干酪加上奶香极浓的奶油奶酪、搭配香甜软糯的紫薯、最后撒上提味提鲜的黑胡椒粉！你怎么能狠心拒绝！
Lydia。
不用油炸的健康小吃
独角戏71
舒芙蕾是法文souffle的音译，是一道十分经典的法式甜点。 舒芙蕾看上去或许平平无奇，但外观绝不是它真正的魅力所在。 由蛋黄、牛奶、黄油等制作而成的基料，与充分打发的蛋清混合后，刚刚烘烤出来的舒芙蕾无比蓬松与轻盈，有人形容它为“一触舌尖即融化的绝美滋味”。这与它如昙花一现般的品尝时间不无关系，这道美味的甜点，只有在出炉后的短短几分钟品尝时间，时间一过，曾经的美丽随着热气的散去迅速塌陷，独特的轻盈口感也不复存在。也许正因为短暂，它的美才弥足珍贵。这也是我做烘培以来，拍照最多的一个，就是想让友友们通过
简爱洁
1玉米，青豆，培根，黄油，紫圆葱2土豆3土豆压成泥备用4黄油入锅即化，炒一下5炒1，2分钟就行，炒掉培根的水分，炒出圆葱的香气6和土豆拌在一起，再加点盐和白胡椒7放上芝士8成品9成品
何轩夷
一道让人惊奇的菜肴，海鲜，蔬菜鲜和奶酪的香，刚入口那一刻觉得很幸福！推荐推荐～
yan_kate
寻找新花样，刺激味蕾的美食！这道菜非常非常棒，强烈推荐大家，特别是当表层芝士烤得焦黄的时候，不多说了，攻略走起～
yan_kate
做芝士土豆扇贝剩下的土豆泥DIY的菜品，效果超过预期
yan_kate
1将香菇泡软切丁，香肠和胡萝卜切丁。2准备一大碗饭。3炒锅中加入少许油，放入香菇和香肠爆香。4加入米饭，盐，番茄酱翻炒均匀。5鸡蛋打散，平底锅加入少许油加热。将鸡蛋摊成两张蛋皮。6将炒饭捏成长方形面团，放在蛋皮上。7将蛋皮包起，收口朝下放在盘中。8将海苔和芝士分别剪出眼睛，嘴，和衣服，用点番茄酱黏在蛋皮上即可。
zeychou
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
