黄金土豆芝士虾球
点妈爱烘焙
家里食材有限,搅一搅,拌一拌,简单快捷。
熊家美厨娘
1准备好食材(还有孜然粉,胡椒粉)2把虾去头,开背去虾线对半开不要切断,洗净3用料酒10克,盐2克,葱,姜,生粉(10克)腌制20分钟以上4土豆去皮,切薄片放入蒸锅蒸20分钟左右5用料理机搅拌成糊状,铺在烤盘里6把腌制好的虾码放在土豆泥上,把芝士片分成8片,夹在虾背里,撒上盐3克7预热烤箱180度,中层15分钟即可8撒上孜然粉,胡椒粉,趁热吃...9成品图小窍门土豆要切薄片容易熟,烤箱温度根据自己的烤箱温度调节
心语梦境
加了火腿肠,可以当做早餐,各种营养都不缺
爱生活的馋猫
1大红椒洗净2把蒂的位置切出,当盖子3去掉白瓢和辣椒籽4锅内放入适量食用油,倒入米饭翻炒至有油光5倒入切碎的泡菜一起翻炒,大约2分钟后调入少许盐调味即可6把泡菜饭装入大红椒内7磕入一个鸡蛋,要小的土鸡蛋哦8放上马苏里拉芝士,不要放太满,我这样的就有点满了,会有点溢出来,入烤盘放入烤箱180度上层烤制10分钟左右即可
爱生活的馋猫
草莓夏洛特,以草莓之名冠之以皇冠
甜绿sweet
女儿很喜欢吃土豆,又是比萨粉,偶尔就做个土豆芝士(因为觉的热量高)。闺闺说比芝士烤饭好吃!
闲人闲趣55
浓厚香醇的布里干酪加上奶香极浓的奶油奶酪、搭配香甜软糯的紫薯、最后撒上提味提鲜的黑胡椒粉!你怎么能狠心拒绝!
Lydia。
不用油炸的健康小吃
独角戏71
舒芙蕾是法文souffle的音译,是一道十分经典的法式甜点。 舒芙蕾看上去或许平平无奇,但外观绝不是它真正的魅力所在。 由蛋黄、牛奶、黄油等制作而成的基料,与充分打发的蛋清混合后,刚刚烘烤出来的舒芙蕾无比蓬松与轻盈,有人形容它为“一触舌尖即融化的绝美滋味”。这与它如昙花一现般的品尝时间不无关系,这道美味的甜点,只有在出炉后的短短几分钟品尝时间,时间一过,曾经的美丽随着热气的散去迅速塌陷,独特的轻盈口感也不复存在。也许正因为短暂,它的美才弥足珍贵。这也是我做烘培以来,拍照最多的一个,就是想让友友们通过
简爱洁
1玉米,青豆,培根,黄油,紫圆葱2土豆3土豆压成泥备用4黄油入锅即化,炒一下5炒1,2分钟就行,炒掉培根的水分,炒出圆葱的香气6和土豆拌在一起,再加点盐和白胡椒7放上芝士8成品9成品
何轩夷
一道让人惊奇的菜肴,海鲜,蔬菜鲜和奶酪的香,刚入口那一刻觉得很幸福!推荐推荐~
yan_kate
寻找新花样,刺激味蕾的美食!这道菜非常非常棒,强烈推荐大家,特别是当表层芝士烤得焦黄的时候,不多说了,攻略走起~
yan_kate
做芝士土豆扇贝剩下的土豆泥DIY的菜品,效果超过预期
yan_kate
1将香菇泡软切丁,香肠和胡萝卜切丁。2准备一大碗饭。3炒锅中加入少许油,放入香菇和香肠爆香。4加入米饭,盐,番茄酱翻炒均匀。5鸡蛋打散,平底锅加入少许油加热。将鸡蛋摊成两张蛋皮。6将炒饭捏成长方形面团,放在蛋皮上。7将蛋皮包起,收口朝下放在盘中。8将海苔和芝士分别剪出眼睛,嘴,和衣服,用点番茄酱黏在蛋皮上即可。
zeychou
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児