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1鸡翅加入老抽，精盐，辣椒粉腌入味。2鹌鹑蛋煮熟去壳放进油锅里炸香。3锅里放油烧热下入腌好的 鸡翅。4将鸡翅煎香。5倒进炸好的鹌鹑蛋炒匀，调入老抽，可乐1杯将鸡翅煮入味。6尖椒切段，姜切丝待用。7觉得不够咸可再加一点点 精盐。收汁再加入尖椒，姜丝炒匀。8调入鸡精出锅装盘即成。
水青青
酸菜，是北方冬天常见的家常菜。其实就是大白菜经过腌制，过一段时间变酸，但不是腐烂，变质那种，跟白菜绝对是两个口味。它的吃法有很多种，可以炒丝，炖，剁馅包饺子等等。酸菜粉条肉也是东北菜，好像是专属于东北人冬天最温暖的回忆。我家也爱吃酸菜，夏天我爱泡包包菜，用辣椒油拌好，脆脆的，很爽口，一般早点吃的多，到了冬季就用大白菜腌酸菜，最爱做的酸菜粉条肉，酸酸的，辣辣的，特别的开胃下饭。 酸菜粉条肉建议用大白菜腌渍而成的，味道好一些。酸菜喜欢油，所以炒酸菜的时候要多放一些油。炒酸菜最好用大油（猪油），我喜欢用清油，不
天山可可
这两天想吃饼干了，刚好冰箱里有一周前做好的奶油焦糖酱，就临时自己配了个方子，简单的材料，却有不简单的味道，吃起来满口酥脆，加上花生的香味，很好的磨牙小零食。
mandy198316
西红柿猪肝汤有健胃消食，养血明目的功效。天冷了，喝一碗热热的汤，暖到心窝。小时候总觉得猪肝很苦，难以下咽。偏偏爸爸喜欢做猪肝汤。我爸对我向来是棍棒教育，不吃就打。我家有双木头筷子被我爸敲我的头给敲断了。想来，真庆幸家里当时没有用铁质筷子。哈哈。。。现在离家远了，一年难得回家一次，爸爸对我好的不得了。天天和颜悦色，慈眉善目的。小半个月里一日三餐的菜不带重样的做给我吃。看来还是距离产生美啊。
小火柴0551
1菜心适量2洗净控水3锅中水烧热，放菜心大火蒸三分钟4蒸好后空出水，摆盘5淋上蒸鱼豉油6锅中油烧至九成热，均匀地淋在菜心上7盛饭开吃吧
胡桐小橘子
这是一款由电饭锅做出的戚风蛋糕，松软香甜，尤其奶油的美味实在是不可抵挡！
满满爱的厨房
一款简单美味的北京街头小吃，吃了就上瘾！街边的油炸臭豆干用的油质没底细，还是自己在家做吃得很放心！
满满爱的厨房
水芥又名大头菜、芥菜疙瘩、芥菜头、疙瘩头，具有解毒消肿 下气消食 利尿除湿的功效，最普遍的吃法是用盐腌制成咸菜吃。我用的就是淹咸的芥菜头。
桃子所
前几天买了两张千张，忘记吃了，等想起来拿出一看，已经变味了，就是那臭豆腐的味道，干脆再臭几天，就当臭千张吃了。其实小时候妈妈就爱做臭千张的，记忆中就是快过年了，妈妈买了很多千张，都卷起来后，放在一个大盆里盖上盖子，让它自然发酵臭起来，上面就会涨出一层白绒绒的毛毛，妈妈就用青辣椒蒜苗或者香葱炒着吃，有时再滴几滴辣椒油，味道就和臭豆腐一样的美味。炒熟了的臭千张一点臭味都没有，入口只有浓浓的豆香味儿，醇美鲜香，下饭绝佳。 臭千张是闻着臭，吃着却香呢，闻着臭是因为黄豆在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋
天山可可
今天去菜场，看到梭子蟹非常新鲜，家里正好有现成的咸鸭蛋蛋黄。赶紧挑了几只肥的，回家做蟹吃。
蓝白绿
妹妹给我送来一个大南瓜，老大的一个，据说是别人家自己种的。有了南瓜除了蒸着吃，还可以鼓捣南瓜面团。一个南瓜做的烧饼、千层饼、面包等，味道很不错。新买了一个可调温的电饼铛，这是第一次使用，感觉还不错，烙制烧饼的时候倒是不用翻面了，上下同时加热。不过南瓜面团微甜，很容易上色，火力要选小火，否则会上色过深。南瓜味甘、性温，入脾，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；南瓜内含有维生素和果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；南瓜所含果胶还可以
蝶儿-sl
1原料图2将鸡脯肉和五花肉剁成肉馅，水发木耳焯水投凉挤去水分剁成末，胡萝卜去皮洗净切成末，水烫粉丝投凉切末，葱姜切末，鸡蛋磕入碗里抽散用油煎成鸡蛋花，白菜叶和洗净的韭菜分别焯水投凉挤净水分待用；3将肉馅收入碗中，加入精盐、味精、料酒、生抽、葱姜末、清水或适量的高汤搅匀上劲。4再加入胡萝卜末、粉丝末、鸡蛋花木耳末。5搅拌均匀待用。6将烫好的白菜叶铺在案板上，放上适量的馅料，包成白菜包待用；7将白菜包摆在盘里上屉大火蒸8分钟关火。8另起一锅烧热，加入植物油，下入番茄酱煸炒，下入精盐、白糖、水熬一会，用水淀粉勾
美珏小厨
宝宝一直很爱吃快餐，鉴于对外面食品质量的担忧，自己试做的烤薯条，不用油炸，他说跟外面卖味道一模一样！
goodisk
1原料备好2蛋清蛋黄分开，蛋黄备用3d蛋清里加上小苏打拌匀4加奶粉5加白砂糖、面粉6加入燕麦片【喜欢的多放，不喜欢的少放】7加入一勺油拌匀后加牛奶揉成面团8面团搓成长条，然后揪成随个数个小剂子9烤盘放烤箱150度预热五分钟后拿出烤盘铺上油纸，把小剂子按扁在烤盘上10全部按完后刷上一层蛋黄进烤箱150度十分钟就行了。11ok了，外焦里嫩12晾凉就行了
胡桐小橘子
1备好面粉，猪肥肉渣，葱花，糖。2加 适量的清水拌成面糊。3锅里放油烧热，倒进拌好的面糊小火慢煎。4两面煎黄，煎熟。5切块装盘即成。
水青青
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
