1把中种材料用面包机混合均匀2发酵至有大气泡时加入糖,盐,鸡蛋,另外一部分高粉,面包改良剂,鸡蛋芝麻混合均匀3加入植物油4用面包机搅拌至出膜,进行发酵5发酵至手指沾面粉按下不会弹,也不塌陷即发酵完成6取出面团的三分之一,加入适量的抹茶粉,揉成面团7在取三分之一的面团,加入适量的玉米粉,揉成面团,三个面团共同饧20分钟8面板上撒薄面,把3个面团依次擀成长方形9白面团在底部,上面放上抹茶面团10再在上面放上玉米面团,涂上一层沙拉酱(没有的沙拉酱也可以不涂)11从底下卷起,放入吐司模中,发酵至9分满12预热烤箱
ぺcc果冻ル
1杏鲍菇洗净,切成片。2洋葱,胡萝卜,洗净切成片。3锅中倒入植物油,油烧热,将洋葱倒入炒出香味;放入胡萝卜煸炒。4胡萝卜炒至微软,放入杏鲍菇,加入胡椒粉、盐、牛肉粉和韩国辣椒酱,翻炒两分钟,即可。
BAE
1水烧开后在锅里加入少许盐、植物油,把意面放入水中煮熟2煮好的面条捞在盘子里,浇适量的植物油拌匀。3莴笋刨丝4火腿切丝5锅内倒入植物油,先煸炒莴笋丝6接着倒入意面酱,翻炒,放入煮好的意大利面,最后撒上火腿丝,翻炒均匀。7接着倒入意面酱,翻炒,放入煮好的意大利面,最后撒上火腿丝,翻炒均匀。8最后挤上些牛油果泥,味道很好
蓝白绿
1鸡腿洗净,剔骨切成小块;洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。也可用鸡胸肉2锅中倒入植物油,油热后,放入鸡肉炒至变色,将洋葱倒入,炒出香味,放入土豆、胡萝卜翻炒几下,倒入300ml水,水开后转中小火,盖上锅盖,煮15分钟。3撇去浮沫,将咖喱块放入锅中搅拌均匀,即可。4将米饭盛到碗中后,倒扣在盘子中央,浇上咖喱。
BAE
烘焙以来觉着自己最成功的一次纸杯蛋糕
镁麻爱美宝
1原料图。2洋葱、胡萝卜、西兰花和牛肉丸切成小丁。3锅中倒入植物油,油热后放入洋葱炒出香味,放入胡萝卜、西兰花、牛肉丸翻炒。4米饭倒入锅中,加盐,把米饭炒散后翻炒两分钟,盛出备用。5把鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼,把炒饭放在鸡蛋饼的一侧。6然后用另一半鸡蛋饼盖住炒饭,盛到盘中,即可。
BAE
1盐渍海带梗预先洗净泡水,把盐分泡淡;彩椒洗净切成丝;大蒜剁碎。2锅中倒入植物油,油热后,放大蒜炒出香味。3倒入海带梗,撒入胡椒粉,翻炒五分钟。4放入红彩椒,翻炒几下,将苏籽粉倒入,再炒一分钟,即可出锅。小窍门由于海带梗是盐渍的,所以浸泡的时候要自己掌握好咸淡味。
BAE
1馒头切成片。2锅中抹一层薄油,开小火,将馒头片摆放在锅中。3一面烤至金黄后翻面,将另一面也烤至金黄,即可。因为这一次烤了好几个馒头,照片和前两张不同,望谅解!
BAE
1洋葱先切成丝,再切成小碎丁。2胡萝卜也先切成丝,再切成小碎丁。3鸡蛋加盐打散,放入洋葱碎和胡萝卜碎搅匀。4锅中倒入植物油,开中小火,油微热后,倒入鸡蛋液。5如图,当蛋液出现凝固现象时,就开始卷鸡蛋。要有耐心,不然会弄破,卷出来的鸡蛋卷就没有卖相了!6如图,当蛋液出现凝固现象时,就开始卷鸡蛋,但也不要等到大部分都凝固,最好上层保持液体状态,这样一来,鸡蛋卷就不容易松散。要有耐心,不然会弄破,卷出来的鸡蛋卷就没有卖相了!7煎好的鸡蛋卷放到菜板上,切成片,即可。
BAE
早上本身想带着宝宝去医院把囊肿手术掉,结果小家伙一晚上的吃奶睡过了~此时宝宝和他爸还在睡梦中。。。。。下午去好了。。。肚子好饿,下楼给自己做个意大利面吃吃,饱腹,快速,从容。另外是营养均衡!妈妈要好宝宝才会好!
瓢虫花朵
自己挺喜欢香菇的,尝试着做的香菇包!皮薄馅多,味道很好!
雾浣
这是道传统的菜,做法却有很多种,这次是把蛋直接打到饭里搅拌均匀再来炒,感觉蛋里包着饭,吃起来饭里有浓浓的蛋味,煮米饭的时候水不能放太多,要不然炒起来很粘,喜欢吃干一点的朋友就不能用这种方法了……
luoliyj0662
以前做过一次萝卜糕,不放鸡精一样味道鲜美,上周末买了一个萝卜,长得真够胖的,被它可爱的外表吸引,虽然有点巨大,还是买了回来,一半用来炖汤,一半就准备来做萝卜丝饼了。这样的素馅饼以前也做过,还做过胡萝卜的,今天做法跟以前有点不同,加了油酥,成为酥饼,还没咬,拿在手上也酥得掉渣呢,反正它的美味把我家小熊俘获了。
sunshinewinnie
1大葱切成斜片;大蒜剁碎;猪肉切成片;青椒洗净,掰成块。2锅中倒入植物油,油热后放入葱蒜炒香,倒入猪肉片,炒至变色,放入青椒。3加入盐、胡椒粉、牛肉粉和酱油,炒2-3分钟,即可装盘。
BAE
1把年糕条切成4-5cm的小段。买回来的年糕条有10cm左右,所以我就一分为二了。2洋葱切成条;胡萝卜切成片。3锅中倒入植物油,油热后放入洋葱炒出香味,倒入500ml清水,放入一勺韩式辣椒酱搅匀,水开后放入年糕条煮5分钟在此期间应不停搅拌,防止粘锅,即可出锅。
BAE
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺