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1大蒜拍扁剁碎。2土豆洗净去皮，切成滚刀块。3猪皮可依自己的口味增减。煮锅中倒入冷水，猪皮放入锅中，开大火煮沸，转小火继续煮10-15分钟，捞出备用。4炒锅中倒入植物油，开大火烧热，放入豆角煸炒一分钟，加入土豆块和猪皮翻炒几下，倒入250ml清水，加盐、大料、胡椒粉、牛肉粉和酱油。5汤大开后，放入大蒜。6加盖，继续炖至汤汁收干为止，关火装盘。
BAE
1肉切块2冷水下锅焯水，放料酒和几片姜去腥3冷水下锅焯水，放料酒和几片姜去腥4打浮沫5洗干净备用，准备调料6炒糖色7下锅上色，加生抽蚝油调料同炒8倒入热水 下料酒和黄酒 黄酒可省略9大火烧开转小火慢炖至肉软烂后加几颗冰糖再转大火收汁10成品图
妖怪物语
我们这最常见的蛋糕就是marsipankake，直译的话就是杏仁糖皮蛋糕，不过我感觉它就是翻糖蛋糕。记得我们学校200周年校庆的时候，在学校的广场上有三四个巨大的校庆蛋糕，呵呵，好怀念那时候跟朋友一起去蹭蛋糕。前两天我生日，给自己做了一个，非常好吃，于是把菜谱发上来。特别适合像我这样既没有裱花台，又没有裱花技术，又没败翻糖工具的妹纸们。第一次做这个，还有很多不满意的地方，纠结了半天，看在是我生日的份上，还是把它发上来了，各位高手们见笑了。
我在等风
1地瓜二个，。2蒸熟。3掏成地瓜泥，加点糖。4再放点糯米粉。5合拌均匀，搓成丸子。6做好的地瓜丸子。7放进热油锅里油炸。8炸香脆即成。9沥油装盘。
水青青
1地瓜去皮切段。2放进锅里蒸熟。3蒸好的地瓜。4掏成地瓜泥。5再拌进湿糯米粉和糖。6揉均匀，搓成丸子。7压平裹上芝麻。8全部裹上芝麻。9放进热油锅里油炸。10炸香炸熟即可。11炸好的饼好香哦。
水青青
1红薯一个，。2去皮切丝。3油烧热放进红薯丝油炸。4翻匀。5炸香脆。6沥油。7炸好的红薯丝好香脆的，香香的脆脆的，好吃。
水青青
一直很喜欢这道菜，可饭店的牛蹄筋有时候咬不动，，想想还是自己做的可口啊
dongyu1234
1地瓜蒸熟，。2掏成泥。3面粉加糖和清水揉成面团。4醒发。5醒好的面团再次揉匀取适量的面团压平放上加好糖的地瓜泥。6做成饼子坯。7做好的饼坯。8做好的饼坯放进热油锅里油煎。9翻面。10煎黄煎香即可。11煎好的饼看看好香甜的。
水青青
1牛蒡洗净去皮，切成8cm左右的段。2切成细条后泡在清水中。3锅中倒入植物油，开大火烧热后放大葱炒出香味。4牛蒡从水中捞出放入锅中，翻炒一分钟，加酱油、香油、胡椒粉、牛肉粉和150ml清水。5继续炒至汤汁收干，撒些白芝麻，即可关火装盘。
BAE
最爱炸猪排搭配咖喱饭了。本人超级爱吃炸猪排，不过自己动手还是第一次哦。
xx-yy
1老南瓜适量去皮，。2用刨子刨丝。3面粉里放点糖。4加清水拌匀。5再放进炒熟的南瓜丝。6拌匀。7锅里烧油开小火依次放进拌好的南瓜丝面糊。8煎成小饼。9煎熟煎香即可。10出锅开吃。
水青青
不想做饼干和蛋糕，想来点新花样~老公喜欢吃沙琪玛，前几天去超市进口食品专柜买了一盒香港的沙琪玛，结果很令人失望~于是决定自己在家试试~老公说超市里买的那些什么记的、HK的，都弱爆了！这是一款很亲民的小甜点，不用烤箱，不需要很复杂的材料，自己在家随手可做~小伙伴们可以动手做起来哈~~~
爱上烘焙的桔子
早餐吃剩下一碗粥，就加了个皮蛋和瘦肉哦~~变得很美味
Yeda
1老南瓜一个，。2取少许去皮。3切片。4放进热油锅里油炸。5翻面。6炸香即成。7炸好的南瓜片。
水青青
1香芋一个，。2去皮。3切薄片。4切好的香芋片放进热油锅里油炸。5翻面。6炸香脆即成。7炸好的香芋片好香脆的。
水青青
1土豆去皮切成小块。2烧热油锅把姜放下爆出香味。3倒入小许咖喱粉炒均匀。4把土豆加入一起翻炒。5放少许盐、白糖以及一小勺辣椒酱（也可不放）。6注入清水大火煮沸十分钟转中慢火继续煮至水分快收干。7加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。
蓝色南半球
“砂锅三味”，为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉，放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨，制作精细，注重火候，原汁原味，鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香，肥而不腻，鸡肉滑嫩味美，鸡蛋色呈琥珀。 味美可口，制作工艺简单，属于晒菜谱鲁菜里的常见菜，砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整，美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
