搜索
荷包蛋香脆好吃，丝瓜清甜，非常下饭。
苹果的萍
最近天气闷热，江南地区开始进入了梅雨季节，空气湿度大、温度又高，人的体感很不舒适，这样的天气，来点颜色艳丽、清新爽口的小菜，搭配点清粥或者作为开胃小菜，那是最合适不过了。今天教大家制作的高汤冷渍夏日蔬菜和以往熟知的“一夜渍”有点区别。高汤冷渍夏日蔬菜是所有你想得到的蔬菜瓜果，油炸后泡入煮沸晾凉的高汤调配汁中，入冰箱冷藏3小时以上，就能成为冰凉爽口的开胃小菜啦！一夜渍则是不需要油炸直接腌制过夜食用。高汤冷渍夏日蔬菜，首先就是强烈的视觉冲击，来自于大自然的各种新鲜食材，各种颜色，经过油炸后保留了食材的颜色，并
Saeko的小厨房
大鱼大肉吃的多了来上一盘素炒绿豆芽，非常爽口哦????
苹果的萍
天热也要吃火锅哦????自己在家做经济实惠又放心，浓浓的鸡汤做锅底鲜香美味让人大快朵颐。
苹果的萍
哈哈饺子面换个颜色，红心火龙果，自代的小黑芝麻哈哈非常好看，也很好吃
Doctor_mtNXLM
这是我和家人都很爱吃的一道早餐饼，每次都要用两个大土豆来做，不然做少了不够吃。女儿也很喜欢，虽然里面有辣白菜，但是口感脆脆的，一点微微的甜辣非常开胃，不吃辣的孩子也能吃。土豆口感软糯又不粘，搭配起来非常好吃，保证你做过一次，下次还会想吃。因为是早餐，所以用料、做法都不复杂，十分钟就能搞定。接下来一起看看吧。
寻找桃花岛
民间有句俗话说“吃鱼补脑”，话糙理不糙，说明大家都知道鱼肉的营养价值。可是也有人因为觉得鱼肉腥，或者挑刺太麻烦而不喜欢吃鱼。今天介绍一种让鱼肉不腥，不用挑刺的家常菜——什锦熘鱼块，吃起来非常方便，鱼肉雪白滑嫩，荤素搭配，色香味俱全，不知不觉就能吃一盘。
寻找桃花岛
1蛋挞皮常温下放软。2挤入红豆沙五分满即可，多了容易破皮。3把蛋挞皮对折捏紧。4用叉子把边缘压紧。5放烤箱中层，200度10分钟烤至蛋挞皮苏脆即可。
阳台上的草莓
1准备好所需食材。2小香葱和红辣椒切碎备用。3鸡蛋打入干净容器内并搅拌均匀。4油烧热至140-170摄氏度，放入鸡蛋煎至金黄。5分别放入小香葱、红辣椒、香椿碎并翻炒均匀，然后倒入盐、鸡精，搅拌并关火。6美味的香椿炒蛋炒饭出锅了。
九棵树_2F35
1脱皮绿豆洗净，加水浸泡8小时左右。2泡好的绿豆再次淘洗一下，倒入电压力锅内胆里，加适量水，水量不要没过绿豆，否则压好的绿豆比较稀，后期炒制会耽误时间。3这是压好的绿豆，非常干爽，几乎没有汤水。4加糖拌匀。5捣成泥，喜欢更细腻口感的可以过筛。我嫌麻烦，没有过筛。6绿豆沙里加入切碎的蔓越莓干，拌匀。7重新开启电压力锅，选择随意菜单，比如我选的“鱼肉”功能键，不盖锅盖，这样电压力锅就可以一直加热，当不粘平底锅使用。也可以把豆沙转入不粘平底锅，加热炒制。加入1大匙无味植物油，边加热边不断搅拌，直到油全部吸收再加
烟雨心灵
1茄子洗净，茄子蒂不要扔，这个很有营养的。2手撕成条。3锅烧热，倒植物油，再加点猪油。茄子喜油，加点猪油会更好吃。4加葱姜、大料爆香。5下茄条。6翻炒至茄子微微变软，表面微焦。7加水没过茄子。8加两勺酱，拌匀。9大火烧开后转中小火炖，中间可以翻拌一下。10炖至汤汁仅剩锅底。11加蒜末，调大火，出蒜香味时关火即可。12加点葱花点缀一下，也可提味。
烟雨心灵
“头伏吃只鸡，一年好身体”。 在湖南头伏这天，吃叫鸡是必不可少的一道菜。所谓叫鸡就是公鸡????最地道的做法是：把切成块的鸡肉和生姜爆炒一番，加一点料酒，再用大火煮开后改小火慢慢地煨，直至里面的汁水半干，出锅前加上酱油，味道棒棒哒！。
苹果的萍
男不离韭，女不离藕。莲藕的营养价值很高，吃莲藕的好处有很多，女孩子应多吃点莲藕哦????。
苹果的萍
1面粉用开水和面，用筷子搅。2面粉稍凉后和成面团，醒15分钟。3面团揉长条，切成小剂子。剂子数量成双数。4把小剂子按扁，一个抹油。5取一个小剂子盖在抹油的剂子上面，2个为一组。6把一组剂子用擀面杖擀开成薄饼。7平底锅放少许油，放入薄饼中小火烙至。8烙两面微黄熟透即可。9一张饼从中间很轻易的撕开，成2张薄饼。10依次烙完。黄豆酱用油烹一下，去掉生豆酱味，小葱切段，和饼一同装盘。11食用时用饼的里面包裹黄豆酱和小葱即可。小窍门面团要和的稍软。
阳台上的草莓
去过越南旅游的朋友，恐怕对那里的小吃留下了深刻印象，尤其是“一卷一粉一螺一汤”。一卷即越南春卷，一粉指牛肉汤粉，一汤即越式酸辣汤，而这“一螺”指的就是花螺。在越南当地会用香茅蒸，黄油炒，或者椒盐烤。其实用我们中式的啤酒辣炒，也麻辣鲜嫩，非常好吃。这种花螺在我们福建、两广、海南省沿海也有，也叫东风螺。个头较大，生长速度快，价钱不贵，肉质鲜美，营养丰富，深受东南亚各国人们的喜爱，最近在国内也比较流行，用来做夜宵也是棒棒哒。
寻找桃花岛
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
