美味可口有弹性
氧气小仙女
美味可口有弹性
氧气小仙女
本来也没想过要传上来,所以我揉面团和馅料都没有拍照,儿子说想吃包子了,好吧我就做可是一看家里什么都没有,就一点下午买的肉可是就这样也不好吃啊,老公说过年不是买那个黑虎虾没吃完吗?就马上解冻做了起来!因为现在特殊情况所以大家都宅在家里无聊,那我就传一个给有需要的朋友看看吧!
莉姐爱美食
麻花是中国的一种特色食品。用两三股条状的面拧在一起,以油炸成。加了全蛋液揉面做成的麻花更加的美味哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
宅在家的日子,涌现了一大批厨神,网上各种晒美食,什么凉皮呀、油条呀、电饭煲蛋糕呀,应有尽有。这不,我也跟风做油条啦!第一次做,还挺成功的。 这回做的油条采用无铝泡打粉和食用小苏打作为膨胀剂。无铝泡打粉,一般称为双效泡打粉,由酸性蓬松剂磷酸氢钙、酒石酸氢钾和碱性蓬松剂碳酸氢钠、碳酸氢铵、碳酸氢钾、轻质碳酸钙以及淀粉等复配而成。无铝泡打粉不含任何铝成分,一般使用量在2%-5%,受热分解产物对人体基本没有危害。 食用小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,常常在做馒头、饼干等食品时将苏打粉融水拌入面粉中,热后分解成
眉记:
我和我的群友们一块买了古法手工老红糖和新疆灰枣,昨天大伙一块在群里琢磨做什么好吃的,有人提议做红糖枣香馒头,开始我还担心枣皮会不会嗝嘴,挺犹豫的,但是看大家都在动手做了,耐不住寂寞,我也操作起来啦。做好后,事实证明我的顾虑是多余的,灰枣皮薄无渣感,只留下浓郁的枣香味!手工古法老红糖的甜味特别醇厚,嚼着这馒头,仿佛回到了儿时,这就是小时候的红糖馒头味啊!
心随云动cfliwen
肉包子,是古老的传统面食小吃。包子向来是中国人经典的早餐。肉包子的肉馅鲜美,营养丰富。
芊芊_DOkzbcaviraI
某人下午手揉两斤面扬言要做馒头,面发好后我分出一半做了香菇馒头和双色馒头。
@那时花开@
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。
芊芊_DOkzbcaviraI
这是照着小高姐的配方做的,就多了抹茶粉,真的只揉了几分钟就出了面包膜,太赞了,麻薯还是放少了,应该在多一些,糯糯的麻薯太好吃了。
宅家吃货JACKERLU
1准备好食材。2面粉加水、盐、鸡精搅拌均匀至无干粉。3磕入一个鸡蛋,搅拌均匀。4面糊成可以流动状。5加葱花和胡椒粉。6搅拌均匀待用。7起锅烧干。8刷少许油。9倒入适量的面糊(喜欢饼大就多勺点面糊,喜欢饼小就少勺点面糊)转动锅,摊成薄饼。10一面定型后,翻面。11起锅装盘。12好了????。13美美哒!
芊芊_DOkzbcaviraI
外皮焦香酥脆,肉馅咸香回味,丫头一口气吃了三个!
心随云动cfliwen
如果爱吃咸鲜的面食,真的很推荐这个水煎牛肉饼。
QQ爱烘焙
红糖发糕是重庆、四川等地的传统美食,红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,干果果脯还含有大量的铁、钙、多种维生素等物质。是一款营养丰富、极富口感糕点。
重庆美食频道
每年农历二月初二俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,民间称这一天“龙抬头”,象征着春回大地,万物复苏。由于人们对龙的崇拜,这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”。那二月二应该吃什么“龙”食呢?二月二在饮食上也是有一定的讲究的,这一天的饮食多以龙为名。其中除了管炸糕叫“龙胆”、春饼叫“龙鳞”、面条叫“龙须”之外,还管米饭叫“龙子”、馄饨叫“龙牙”、饺子叫“龙耳”,等等。其中饺子是我们当地最具代表的“龙”食了,饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。而且这天讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又
水怜忧
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房