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用同样的食材，分别包入（卷入）花生芝麻或豆沙椰蓉馅，做出不同口味的千层酥饼，层层惊喜，酥而不碎，回味无穷。
美食诱惑馋猫
春天百花儿开，孩子的餐桌上也需要多彩的美食。紫薯是营养丰富的粗粮，孩子爱吃肉夹馍，加入紫薯和面制作，不仅增加色泽，也更有营养，早餐炒一碟菜肴，来两个馍夹菜就饱了。紫薯烙饼：中筋面粉40克、熟紫薯100克、纯牛奶250ml、酵母5克、糖10克、食用油少许；油酥适量、白芝麻适量。
余甘果蜜的厨房
抓住春天的尾巴，来制作一份香气迷人，外焦内软的香煎紫槐饼。
丫丫嘛嘛
幸运签语饼，英文“FortuneCookie”，一种又香又脆的小点心，可以作为一种休闲娱乐的小甜品。这种新奇与美味的结合广受青睐，尤其在餐厅中作为一种调节心情的小点心，倍受推崇。里面可以写上生日祝福、结婚祝福、塔罗牌预言等等，签语饼风靡国外，是西方佐餐美食的宠儿，每准备掰开一个签语饼，里面都会有一张写着未知语句的纸签透露出的神秘感。这款小小的饼干，夹一张传递心意的纸条，掰开后会带给心仪的人一份惊喜，品尝甜品的时候，还将你的爱意传递给对方，真是非常的浪漫O∩_∩O。
宅家吃货JACKERLU
学做了这一款扬州烧麦之后被惊艳到了：“甜中带咸，咸不压甜。”时令蔬菜的清香鲜美；火腿末的咸鲜，雪白的面皮透着翠绿的蔬菜，皮薄馅大，好吃到停不下来。翡翠烧麦：面团材料有中筋面粉150克、清水75克、精盐1克；馅料有青菜800克、白砂糖1汤匙、精盐3克、猪油1汤匙、火腿丁50克；其他：小苏打少许、玉米油适量。
余甘果蜜的厨房
1250g面粉加130g温水，2.5 g酵母揉成光滑面团。盖上保鲜膜室温发酵。2100g小紫薯削皮切小块蒸熟打成紫薯泥。3加170g面粉，2.5g酵母揉成光滑紫色面团！把碗放蒸锅里温水发酵。4发酵好的面团。5面团排气，擀成偏薄的面片叠加在一起。6卷起来。7切成大小差不多的小个，整形。8放入蒸锅盖上盖子二次发酵，发酵到1.5倍大时就可以蒸了。9冷水下锅大火蒸17分钟，转小火蒸3分钟。10蒸好的馒头漂亮极了，宝宝一次拿了四个到自己碗里。
青_RyaHxq
水合法老面包，成品组织像吐司一般超细腻的老面包，绵软是真的，超级软。因为每个人对面包的要求不同所以方法也不同，这里不讲故事，只讲过程，记录自己夏天做面包的方法。因为做的是原味酵香的老面包所以用的是玉米油，喜欢吃奶香味更浓郁的可以用黄油。牛奶含水量是90%，所以配方中的水要换成牛奶的要自己计算好量。
rekiy
水合法老面包，成品组织像吐司一般超细腻的老面包，绵软是真的，超级软。因为每个人对面包的要求不同所以方法也不同，这里不讲故事，只讲过程，记录自己夏天做面包的方法。因为做的是原味酵香的老面包所以用的是玉米油，喜欢吃奶香味更浓郁的可以用黄油。牛奶含水量是90%，所以配方中的水要换成牛奶的要自己计算好量。
rekiy
每年春天我家都没少吃春笋，各种做法吃不够。炒丝、炒片、炖肉、煲汤，其中最喜欢的就是做各种馅料，包饺子或者包包子。前些天，我用毛笋和北方特有的黄酱做的“酱香笋丁肉包”，很多小伙伴跟着做了，都说太香了。今天，咱换一种口味，不放肉，丝毫不比有肉的差，鲜嫩十足，更突出了一个“鲜”字。素三鲜，用到了春笋、韭菜、鸡蛋。单看哪一样都自带香味，营养价值也不低。把这三样组合在一起，既有笋的清脆，又有韭菜的鲜香，更有鸡蛋的浓香。你要是能买到春笋，不妨跟着我做一回，保管能成为你家的经典包子馅。另外，很多人问我，如果包子只需要一
Meggy跳舞的苹果
味道特别醇香，孩子们超级喜欢！
温暖家里的胃
现在外面买的包子皮是越来越厚，馅是越来越小了。一直想自己做厚实的大肉包子，最好是那种一口下去香气扑鼻，满口留香的。前期发面是照着小高姐的配方做的，肉馅是找了一个不掺葱姜水的做法做的，这是第二次做肉包了，还是不大么会馅料收口，包的有点丑了O∩_∩O，不过味道真不错哦 。吃不完的包子最好冷了以后放保鲜袋冷冻，早上要吃了可以拿出来隔水蒸熟就行了，可以放蛮久的哦，特别合适做早餐。
宅家吃货JACKERLU
孩子现在上学了，每天不喜欢吃学校的饭菜说很腻，回到家就饿，又没有什么零食，就让我给他做一些曲奇放着，孩子回到家吃了说妈妈你好久没有给我做饼干了，这个曲奇真的很好吃！
莉姐爱美食
鲜奶馒头就是用牛奶和面做成的馒头，为了防粘，可以在蒸锅里抹油，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。由于牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，而且乳蛋白和乳脂肪又极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比又合理，所以鲜奶馒头适合各类人群。
Andy Dufresne
每天吃点肉，除了能获得动物蛋白质外，还能获取很多的微量元素，但是摄入量和代谢量不平衡，就容易囤积脂肪，久而久之对身体健康不利。所以我特喜欢借着肉味搭配各种蔬菜做美食。这样就能减少肉（更准备地说是脂肪）的摄入，还能从蔬菜中得到更多的维生素、植物纤维、矿物质等。就比如今天的这锅千层肉饼，两张饼看着肉不少，其实用量并不多，只有区区300克肉馅。那么如何让它看着肉多，吃着喷香，还不会摄入过多的脂肪呢？
Meggy跳舞的苹果
今天我给大家带来的这款千层饼，依然是蒸出来的，层多、柔软、有滋味。折叠方法比“井”字格的更简单，但是层次可多了不少。“井”字格的千层饼是单色的，9层8个夹心，而今天这个是双色的，数一数有12层，看着是不是更过瘾？如果按照“井”字格的做法，这个金银千层饼就是18层喽！为嘛叫金银饼？看这面皮一黄——金，一白——银，是不是可以称之为金银？把这个方法教给你，剩下的创意你可以随意发挥。比如做成3种颜色的，按“井”字格折叠就是27层，用下面的6格法就是18层。颜色上可黄可绿可红可紫。哈哈，点到为止，先来看制作过程吧！
Meggy跳舞的苹果
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉，拌匀。加入玉米粉，拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏1小时。10取出面卷，搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟，取出来看一下，周围有点湿；继续高火1分钟。取出，翻面，再次放入，高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面，这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢？这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
