一年一度的甜咸粽子大战又要开始了,本咸鱼作为咸粽党的忠实拥蹙,想出了一个会让甜党闻风丧胆的“黑暗料理”——螺蛳酸笋肉粽!将味道独特奇绝的好欢螺酸笋和特有的咸鲜螺蛳汤汁融入肉粽之中,酸辣的口感相当刺激味蕾~今年咸粽子还能不能在咸甜战争之中翻身,恐怕就看这一发了哈哈哈哈
咸鱼小咸
1猪肉切细丝。2加入一个蛋清,加一勺料酒。3加一勺淀粉。4加一勺食用油。5搅拌均匀。6起锅烧油下入郫县豆瓣酱。7炒出红油加蒜末炒香。8下入肉丝翻炒均匀。9放木耳。10放青椒丝和胡萝卜丝。11翻炒均匀。12倒入料汁,料汁是用白糖,醋,生抽,老抽,料酒,淀粉调成的。翻炒均匀。13出锅装盘完成。
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宝宝辅食
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1准备好所有食材。2蔬菜和肉都切成丁。3锅中放油烧热。4放入肉炒熟。5加茄子翻炒。6加入西红柿翻炒均匀。7加适量水。8加水淀粉勾芡加一点盐。9煮好的面条。10打好的茄丁卤浇在面条上。
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1土豆去皮,切片,放入水中泡,去除淀粉。2肉切片,小油菜洗净切段。3油热后加肉片,肉片变色加入土豆片。4加入适量的生抽,老抽,水。5等土豆片熟了加入油菜段。6完成。
surt1981
好吃的猪肉脯你也可以做出来,操作简单,美味轻松搞定!
莎糖家
宝宝辅食,西兰花瘦肉粥补钙补铁。
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1准备好所有食材。2猪里脊肉顺肉丝切小块。3切好的肉放入锅中加葱姜煮开,撇去浮沫。4放入胡萝卜小火炖40分钟。5煮熟的肉捞出备用。6把肉放入保鲜袋用擀面杖擀松散。7把肉撕碎。8放入锅中炒制微干。9放料理机打碎。10肉松放入料理机放白芝麻海苔,酱油,白糖,盐继续小火翻炒,炒干即可。11放入料理机打碎即可。12成品图。
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1猪里脊切丝。2彩椒切丝。3尖椒切丝。4起锅烧油下入花椒和葱花炒香。5下入肉丝翻炒。6加料酒和生抽。7下彩椒。8下入尖椒丝。9翻炒均匀加盐。10加水淀粉勾芡。11装盘完成。
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1猪肉切条放入容器中加葱姜,加盐,鸡精。2加生抽和料酒。3加白糖。4用筷子搅拌均匀腌制二十分钟。5油温五成热下锅炸。6炸制金黄色捞出。7起锅烧油下入烧烤料。8下入炸好的肉条翻炒均匀。9成品图。
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夏天,吃东西容易没胃口,就是俗称的苦夏呗。今儿给老公来了份炸酱面!他说酱超级好吃。下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。
燊燊姐
好好吃的水煮肉片。
安小白画渣
1猪里脊切半厘米厚的片。2用刀背把肉片敲松散,放适量盐,鲜味王腌制10分钟。3腌好的肉片先沾干淀粉。4再裹鸡蛋液。5裹上蛋液后再裹面包糠。6全部弄好后锅中加油,烧七成热逐个放入肉片。7中小火炸至两面金黄捞出控油。8炸好的猪排从中间切开摆入盘中,淋上番茄酱。9削了番茄皮摆上,用绿叶衬托,简单食材也可以做的高大上。
~梅杰
哈哈????很少做油炸的,来了小朋友就做点花样,非常好吃,肉腌好了,嫩嫩的,裹上面包糠,放油锅炸金黄即可,好吃????。
Doctor_mtNXLM
香辣的水煮肉片。
安小白画渣
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女