1猪肉切成粗丝,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟2蒜薹去除俩头洗净切段3锅烧热水放入切好的蒜薹焯熟4焯好的蒜薹过冷水,沥干水分装盘备用5热锅入油,放入肉丝翻炒至变色6在放入蒜薹7放半勺盐,小半勺鸡精翻炒均匀即可
京京~
一直很喜欢石锅拌饭,饭与各种菜加上酱料混合到一起,说不出的好吃。而且很适合打算瘦身的人,热量不高,大多数都是蔬菜。很健康的吃法。一直相信只要我想也能做出来适合自己好吃的味道。毕竟饭馆的石锅拌饭不是为我量身打造的。我喜欢吃辣,所以自己动手制作。石锅和酱料都是我精心从淘宝上挑选的。很实惠,吃几次成本钱就赚回来了。在家里做真的是既干净又实惠,又是自己喜欢吃的味道。你也可以试试,很简单,真的是懒人瘦身人士的首选食材。一起分享吧。
一滴救命水
做好的炸猪扒可以沾各种酱汁,番茄酱、沙拉酱啦。还可以熬点咖喱做成咖喱猪扒,味道好极了。绝对外脆里嫩啊~
ivy_ge
一道适合夏季食用的时令菜肴。 辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋,一同炒制,炒出来的味道非常棒。开胃,下饭。
爱吃de胖子
当季的葫芦瓜,再等就老了。这个瓜就是剖来可以当水瓢的那种葫芦,与海鲜贝类搭配十分美味
路路爱下厨
第一次发作品,用手机拍的照片,效果不是很好,家里相机没电了,下次会好好准备的。
qiaokeliuu
。。加了南瓜泥的面好粘。。(炸酱可以用超市买的方便装的,可以自己做)自家简易版炸酱的做法:猪肉、花生、胡萝卜、青椒、大蒜等剁成细末;油烧热,加肉末煸炒,快熟时加入蔬菜蒜末和甜面酱,再依据个人口味加点辣椒籽等,翻炒即可(差不多的的还做了普通的白面包子,南瓜芝麻馒头和双色花卷,嘿)
阿夏呢
苦瓜,夏季败火的首选蔬菜。苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。 苦瓜炒肉片,一道败火的时令菜肴。
爱吃de胖子
一道适合夏季食用的时令菜肴。 新鲜的黄瓜和土豆切成丁同猪肉丁同炒,味道鲜美,吃起来清口,一道非常好的下饭菜。
爱吃de胖子
1原料备用。2中筋面粉,水,白糖,酵母倒入面包机。3和成面团后, 放在温暖处发酵。4香葱洗净,切碎。5猪肉入料理机打成肉糜,加入五香粉,盐,姜末,葱末搅拌均匀。6鲜虾去掉虾头,留最后一节虾壳和虾尾。7面团发酵到两倍大,取出。8充分揉匀后,切成均匀的小剂子。9取一个小剂子,擀成圆片。取内馅放入面皮中央,(面皮和内馅的量1:1)。中心放上一颗虾仁。10均匀的捏出小折,收口时,把虾尾留在外边,即成小肉包生坯。11生坯 放入笼内醒发10分钟。12冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继
尘欢
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。与韭菜和猪肉结合做成水饺,味道鲜美,是炎炎夏日中败火健胃的美味佳肴。
爱吃de胖子
心蓝手制私房菜【绝色大烤肉串】——那些市井的快乐 老F请客,白鲸顶层豪包。金碧辉煌,那些鎏金的餐具在灯光下熠熠生辉,米粒儿的于连娜已经在醒酒器里摇曳着暧昧的红。房间带着一个大大的露台,扶着围栏鸟瞰这座城市,辉煌的灯光下如火柴盒一般的车流滚滚不息,让人感觉这座古老的城市也逐渐融入了市场经济的洪流,繁忙冷漠。 老F是米粒儿的VIP,很懂酒,也只喝上等酒。他很忙,忙着赚钱,忙着赚更多的钱。今天是个商务宴请,在座的除了老F、米粒儿、老F的女儿芸,其他人我都不认识。老F的宴请一般都有米粒儿的出席,第一米粒儿可以
猫眼食话
这款包子非常香,让人停不了口。本来减肥睡前三个小时不能吃东西,但是包子蒸好后,没忍住,吃了一个,真是太太香了。。。。在饭店吃的连队大包子只有肉和粉条,为了荤素搭配,营养均衡回来后就加入了香干和黑木耳。加入香干是为了提升口感,其实还可以加入马蹄或者莲藕,味道一样鲜美。
虫虫指挥官
一款非常适合早上做的蒸饺。头天把面和好,馅拌好后,第二天早上半个小时就能吃到热腾腾的蒸饺,健康营养。
虫虫指挥官
1主料2葱、姜、蒜切沫,猪肉搅成肉末3然后全部搅拌在一起,加一些酱油、盐,芝麻油拌匀后腌制一会4酵母用温水融化,然后倒入面粉里5搅拌好后揉成面团6放倒温暖处20分钟,发酵7面团发酵至两倍大后,揉匀排气8揉好后,再次放到温暖处,放20分钟,进行第2次发酵9再次发酵至两倍大,再次揉匀排气,揉久一点10揉成光滑的面团后,搓成长条,切成均匀的小块11用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮12面皮中放一点肉13包成包子状(我包的太丑啦,不好意思!)14放到蒸盘里,大火隔水蒸15分钟就好啦
juju菊娜
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒