1葱姜蒜切末,土豆削皮洗净2我用的是烧肉,也可以用鲜肉,肉切片,土豆切片3锅中油热后放入烧肉煸炒4把肉的油稍煸炒出些后放入葱姜蒜末,加少许姜粉,大料粉。5放入土豆6加适量老抽勾味7加水8水开后,放入盐调味,加豆腐9白菜掰成大块,我加了几粒豆腐泡,可以不加的啊10土豆差不多烂了就可以放入白菜,豆泡了11白菜炖烂后,用铲子翻匀12尖椒切丝。木耳泡发好备用13木耳,粉条,尖椒丝一起入锅,大火焖2分钟14翻匀,关火,即可15香16加一点点辣椒酱,开饭小窍门其实木耳,豆泡,喜欢吃啥就加啥,美食美定义,自己喜欢就行。
爱吃元
茄子,茄子,今天吃茄子,要怎么做呢?今天我牛刀小试下包肉的,来点荤的呗,夹了肉肉下去酥炸,外酥里嫩,是带便当的首选菜。
美人卷珠帘
女儿很喜欢这道菜,香香的,做得清淡时,可以沾着番茄酱来吃。
海龙女
1用开水烫面2用筷子把面粉和开水搅成雪花状,搅好后放凉。3面凉到手可以接受的温度揉成面团,用保鲜膜或食品袋包好,松弛20分钟左右。4猪肉剁陷,青豆焯水,香菜洗净,玉米拨成粒。5青豆、玉米、香菜、葱姜蒜剁碎,和鸡蛋一起打入肉馅的容器。6加入盐、料酒、酱油,一个方向把馅料搅好。7醒好的面团分成等份,擀成圆片。8放入馅料,像包包子一样包好,封口。9包好的封口处朝下,用手压扁或者用擀面杖擀几下,注意不要用力过大。10锅底抹一层油,小火加热。包可以一锅烙的数量就先放入锅内,边烙边包。11烙一面的时候另一面刷油,2面
恋恋爱宠
用木耳菜煮滑肉,肉更滑了。
我一直都在
我家的黑木耳都是亲戚送的纯天然绿色食品,是没经过打药的。因为黑木耳在生长的过程中最容易长虫,需要打药来除掉,都是黑木耳每年有几次生长的时间,凡是每第一次生长的黑木耳都是不长虫的,所以亲戚就把第一次的黑木耳给我留一些,每年都会托熟人或者朋友带来给我。我家人也爱吃黑木耳,每次做汤饭炒肉丝什么的都会放一些,有时间包饺子也放一些,多吃黑木耳好处多多,特别是应酬多的,多吃可以 养胃通便 ,降血脂 。黑木耳内还有一种类核酸物质,可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平,对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。黑木耳中的多糖有抗癌作
天山可可
1准备材料.2锅中放水,烧开.3放入年糕煮到变软.4捞出备用.5辣椒洗干净切片备用.猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.6热锅入油,放入肉片.7翻炒至变色.8在放入辣椒.9炒出香味.10放入年糕,加半勺盐,少量水翻炒一分钟.11加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
今天是母亲节,是结婚后给婆婆过的第一个母亲节!从这个节日开始我以后的每个母亲节都有两位母亲等着我给过节!!由于自己的妈妈在外地,所以今天我们回了婆婆家,打算为婆婆做一顿饭,表达一下我们做儿女的孝心。婆婆最爱吃饺子,她自己身体还不好,不能包饺子,所以今天这顿饺子完全是我和老公两个人完成的!
舞动的味蕾
最近喜欢上了美食天下这个网站,也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖,自己小小的纪念一下。
tiantian54
今天是母亲节,愿母亲 永远健康,一切事情都顺心,如意。妈节日快乐。 这款 爱心炸酱面是我儿子亲手做的送我礼物。高兴,开心,温馨,我吃的香香的,心里甜甜的。
温馨-鹏泰电器
1苜蓿草 有家种的 也有的树林里有 五一挖野菜在树林里找到了一些2摘嫩苜蓿 从头到根 7-8厘米处摘下来 下现老的不要。3洗干净 焯水 锅里坐水,水开后放入洗好的苜蓿菜,煮3分钟左右,捞出过凉水,挤干水,切碎末,猪肉切小丁,我买的是绞好的肉陷,4拌陷:将切碎末菜和猪肉陷盛盆里,打一个鸡蛋,放葱姜蒜,生抽,盐,鸡精,香油。顺着一个方向搅拌,搅拌均匀了就OK5这是我提前发好的面团6掐剂子,擀面皮,放陷,包包子7放蒸笼里,大火烧,蒸笼上冒气了再蒸20分钟,即可8完成
幸福一点晴
白萝卜,我们老家也有叫菜头的。记得小时候,在那个物质匮乏的年代,白萝卜可是我的美味佳肴。记得有一次和几个儿时的伙伴一起在她家写作业,就把她家她妈妈腌制的一缸白萝卜,偷偷地给吃了好多。不过说起来也好笑,还是这个小伙伴带头来偷吃的呢,小孩子的心真是单纯。那时候一般都很少买菜,自家菜园里有爸爸种的各种各样的菜,可以随时去摘些过来。菜头饭是那时经常煮的,因为很鲜甜美味。我很怀念老家儿时的菜园,就在屋子旁边。说是菜园其实也可以说是果园,里边有葡萄树,柚子树,柿子树,桃树,甘蔗,还有西红柿,茭白,玉米,花生,花菜,包
野地百合
1葱切末,备用2肉切片备用3热锅冷油,炒至肉片变色4放入葱花爆香,放适量胡椒粉5倒入山芹菜翻炒至变色6倒入酱油大火翻炒片刻即可出锅,春天的山菜都很嫩
味觉自制
青圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,青椒成为餐桌上的常见菜肴。可是青椒该怎样挑选呢?这里教您三个窍门。顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮,肉厚;顶端的柄,也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软,肉薄,柄呈淡绿色。有弹性的才新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形,但抬起手指后,能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的,颜色晦暗。此外,不应选
爱美食的七七
口味清淡,爽滑美味。色泽红亮,肉末贴在粉丝上形似蚂蚁爬在树枝上,食之别有风味.
爱美食的七七
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W