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1豆角洗净去筋切小丁，木耳泡发洗净切小丁2娃娃菜洗净3切小丁4大肉切大片5改刀切条6在切小丁7装盘备用把姜也切小丁8加盐9取味及鲜酱油10放五香粉和酱油少许搅拌11锅烧热12倒油倒入肉丁13下其它材料一起翻炒14加水15放入康师傅调料包16下入手工面煮熟捞出17加上臊子即可小窍门手擀面是我自己擀的。我自己吃的是玉米面条。给家人吃的是白面
yangyi1957
包子是家常餐桌上的主食，有肉，有菜，有面，做起来非常方便，吃起来也特别香。以前总是包白色面皮的，今天给包子换件衣裳吧！一改往日沉静如水的颜面，换个犹抱琵琶半遮面的玉面，希望给大家的视觉带来点小清新的感觉吧！
玖嘉颐
这是第一次自己和面做的饼。个人感觉挺容易做的。自己刚好喉咙炎，只是偷偷尝了一口，皮很香喔，很软。做的时候，天兔到来，家里就只有这些料了，就只能将就着做了。不应该选白菜的，水分太多了。不过，总体还好，就是饼的形状比较难做好，只要稍微用力就会流汁出来了
小美家
1将面粉,温水,酵母到入面包机桶里.2启动发面团功能.3待面团发好.4到出面团揉匀.5搓成长条.6切成均匀大小的剂子.7取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.8猪肉陷内加7勺猪油，一勺蚝油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精.9搅拌均匀.10茄子洗干净剁碎.11到入猪肉馅里搅拌均匀.12将适量的馅料放入面皮中.13将面皮顺着一个方向摺成小摺子，最后收口.14锅里放水，放上屉，水烧开.15放入包子.16盖上锅盖.17蒸15分钟即可.
京京~
1将萝卜切片，包菜切块，辣椒和肉切丝。2热锅热油放进猪肉炒片。3再放进包菜，红萝卜片，包菜加盐炒匀。4炒熟。5放点味精。6炒匀出锅。7出锅装盘。
水青青
1备猪肉，酱香豆腐，青椒。2猪肉切丝。3豆腐切块。4油烧热下入切好的肉丝炒匀，放点盐和酱油。5炒匀。6再放进酱香豆腐炒匀。7再放进辣椒丝，在辣椒丝上放点盐让辣椒入味炒匀。8再混炒。9放点清水烧开。10调点味精收汁出锅。11装盘上桌。
水青青
1先把虾仁上㶽用少量油爆香，韭菜和猪肉切碎，将虾仁和其它配料加入混合成为馅料。接下来制作面团。2将酵母用温水兑开备用。3将面粉分成4份，单独分别加入菠菜泥、南瓜泥、紫薯泥用酵母水和成4个不同颜色之面团。4将各颜色面团和成片状。5将所有面团重叠在一起。6将叠在一起之面团卷起来成为长圆柱形。7用刀切成32个相等份之小面团。8取一份小面坯扞成圆片，用刀上下左右对准切8刀成这模样。9将各面片两边对接捏紧。10包入馅料。11用虎口将面团漫漫往里捏紧。12捏好就是这样。13将做好的包子排放在擦过油之蒸笼里，放阳光下自
梦桃缘
1紫甘蓝，凉薯，猪肉，青椒。2凉薯切片，辣椒切丝，肉切片，紫甘蓝切块。3油烧热倒进凉薯片，紫甘蓝，青椒炒匀后放点盐。4炒至断生。5倒进肉片提鲜。6淋点生抽炒匀。7将所有的食材炒熟。8放点味精即可出锅。9装盘上桌。
水青青
过年时候他老家会炸些丸子。一口烧柴的大锅，一盆肉糊，他嫂子站在锅旁边把一个个的丸子放下锅，锅里的丸子在金黄的菜油里更显得金灿灿的，漂亮极了，看了就流口水。上次在朋友家吃从老家带回来的炸丸子，他总是赞不绝口，今天我也炸一些，放冰箱随吃随拿。
shirley198010
延边人民爱吃滴韩国拌饭！
大薇小店
1备韭菜肉馅，发好的面团。2再次揉匀。3分成同等分。4压平。5码上韭菜肉馅。6做成面包形。7做好的面包。8放进热油锅里。9盖上盖焖煎。10翻面再焖片刻。11两面煎黄煎熟透即可。12做好的韭菜煎包。
水青青
喜欢菜品里有糯米，吃起来软软糯糯，还有就是与糯米搭配的菜肴都是荤菜居多，例如，糯米荷包鸡，糯米排骨啊啥的。在蒸制的过程中肉的汁液会浸透糯米，使糯米变得有滋有味，感觉此时吃糯米比肉还香呢。这道菜制作起来也不复杂，经过蒸制锁住营养，相比炖煮要健康得多，这道菜已被我纳入我家宴客菜系列之一。若有荸荠可放上些，口感是相当的好。此菜有点像四喜丸子的做法，经过裹上糯米这么一蒸味道又完全不同了，非常好吃，作为宴客是相当得意面子了。
东营小英子
京酱肉丝,好多人都爱吃!但鉴于正宗的工序繁琐,很多人打了退堂鼓!在这里把这道老菜给简单化,来个简易京酱肉丝,相信大家做起来就轻而易举了
竹影无痕
1准备材料.2丝瓜去皮,切成片备用.3猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入肉片.5翻炒至变色.6在放入丝瓜.7加半勺盐,几滴酱油翻炒三,四分钟.8加半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1备尖椒，洋葱，猪肉。2洋葱去外皮切丝，肉和尖椒也切丝。3先将肥肉扁出油放进切好的瘦肉炒匀，。4再放进尖椒提辣。5再放进洋葱。6将洋葱炒熟。7淋点生抽。8炒匀出锅。9炒好的尖椒洋葱肉。
水青青
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
