乌元海参口感爽脆,适合作炒菜的配菜。上星期买鲜笋时多买了些,用水焯过冻在冰箱里,今天也拿来配菜。欢迎大家来看:百搭豆腐干 http://home.meishichina.com/collect-72420.html
dayuyu
这个猪肉槐花大包子还真好吃呢,咬一口肉的香味加上槐花中的淡淡的甜味,真不错。而且还是用老面加面粉发酵的面团,做出来的包子比酵母做的味道好很多。而且剩下的包子可以放到冰箱冷藏或是冷冻,取出来用微波炉加热后还和新蒸的一个味道。
gaopingzhao
1需要准备的材料有红黄柿子椒、尖椒、猪肉。2将红黄柿子椒和尖椒撕成块儿。3将猪肉切成片,葱花和姜片备用。4油热,肉片下锅。5肉片翻炒变颜色后,加入葱和姜、少许酱油、盐、鸡精、料酒。6将三色彩椒片放入锅内。7中火翻炒。8大概3分钟即可出锅。
晴天妹儿
炸酱的选择主要可以依据个人的口味选择,对于我来说比较喜欢黄豆酱和甜面酱混搭。北方的猪肉没有南方那么香,所以需要做一些加工后在入锅。首先将猪肉剁成哨子,在加入鸡蛋清上浆后依次加入醋、酱油、生粉拌开后用油封腌制20分钟。香葱、生姜、干辣椒、洋葱(依据个人口味自行增减)切末;黄瓜、胡萝卜切丝后放置冷水存放;(花椒:很多人吃不惯花椒,可以先将花椒泡水后,将花椒水加入酱汁中一同炖煮)炒酱:热锅冷油大火翻炒八角及猪肉馅,猪肉馅8成熟时,放入香葱、生姜、干辣椒、洋葱一同翻炒,直至炒香,后放入黄豆酱和甜面酱(放入酱时炒锅
Micole
做好这碗面,本来是准备参加炸酱面比赛的,可这个月出去上班,回家太晚,图片没整理好就放弃了。儿子喜欢欣和黄豆酱,喜欢青椒肉丝,一起搭配做出来,味道很棒~~自己做的手擀面就是好吃,劲道口感好,有嚼头。做好的面条,儿子吃了一大半~~
籣草児
此菜选择了苦瓜和尖椒两种食材和猪肉一起烹制。所以此菜即有有苦瓜的苦、又有尖椒的辣和猪肉的香,故叫做---【苦辣香】
星庭
瓜苗和肉片做汤,味美汤鲜,很清淡的一道菜。我家宝宝很喜欢这样吃。
香香83
1看看安徽的酸菜白萝卜和辣椒,味道那是一个好呢。2瘦猪肉适量切一部分就可以。3将酸菜萝卜切成丝。4将酸菜辣椒切成丝。5准备葱姜丝备用。6取适量肉切成丝。7肉热肉丝下锅。8加入料酒、鸡精、葱姜丝。9.放入酸菜萝卜丝和辣椒丝。10翻炒酸菜没有生味就可以。
晴天妹儿
芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
香香83
无论是在街边饭馆里,还是在普通的家常饭桌上,总可以看到它的身影,它是那么的符合众人的口味,那么满足你挑剔的味蕾。 青椒,肉丝,天生绝配。
寻找无双
上次看北京卫视的养生堂里节目调味调养两不误(1)中介绍做肉类食物时如何又香又不积食,最重要的就是草果和白芷。烧肉时最好搭配一些素菜,豆腐干和土豆都是经典的搭配。没有看过的朋友可以在网上看:调味调养两不误(1)http://space.btv.com.cn/video/VIDE1312880347702650欢迎大家来看:百搭豆腐干 http://home.meishichina.com/collect-72420.html
dayuyu
“虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。
XW香水百合
1猪肉,鸡蛋,葱,虾干。2猪肉剁碎,虾干泡开剁碎,葱切成葱花。3加入油,淀粉,糖,酱油拌匀。4鸡蛋打散备用。5烧热锅,倒入油,放小一下勺蛋液,再加一勺肉。(小火煎就可以啦)6用锅铲把它对折,蛋包肉就成啦。就开始做下一个。7隔水蒸5分钟就可以啦。
Flyer菲儿
1原料:猪肉 蒜米 小葱 芫茜调味料:五香粉 淀粉 鸡精粉 蚝油 老抽2肉加入五香粉、淀粉、 蚝油及鸡精粉腌制片刻。3蒜米及小葱切末,备用。4取锅烧热油,爆香蒜米及小葱。5倒入腌制过的瘦肉,待肉炒的变色。6加入适量的水及一点老抽上色。7继续用小火煮大约5-10分钟。8倒入芫茜末翻炒,即可出锅。9成品图@@五香炒肉片。
meimei.lam
1先把蒜薹洗净,过热水淖一下。2香菇洗净。3放到热水里淖一下。4猪肉切片,放入淀粉用手抓匀。5锅里放油,放入肉片煸炒。6添加料酒、老抽、生抽。7放入蒜薹翻炒。8放入香菇翻炒。9放入盐翻炒均匀,出锅前放入味精调味即可。10盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang