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乌元海参口感爽脆，适合作炒菜的配菜。上星期买鲜笋时多买了些，用水焯过冻在冰箱里，今天也拿来配菜。欢迎大家来看：百搭豆腐干 http://home.meishichina.com/collect-72420.html
dayuyu
这个猪肉槐花大包子还真好吃呢，咬一口肉的香味加上槐花中的淡淡的甜味，真不错。而且还是用老面加面粉发酵的面团，做出来的包子比酵母做的味道好很多。而且剩下的包子可以放到冰箱冷藏或是冷冻，取出来用微波炉加热后还和新蒸的一个味道。
gaopingzhao
1需要准备的材料有红黄柿子椒、尖椒、猪肉。2将红黄柿子椒和尖椒撕成块儿。3将猪肉切成片，葱花和姜片备用。4油热，肉片下锅。5肉片翻炒变颜色后，加入葱和姜、少许酱油、盐、鸡精、料酒。6将三色彩椒片放入锅内。7中火翻炒。8大概3分钟即可出锅。
晴天妹儿
炸酱的选择主要可以依据个人的口味选择，对于我来说比较喜欢黄豆酱和甜面酱混搭。北方的猪肉没有南方那么香，所以需要做一些加工后在入锅。首先将猪肉剁成哨子，在加入鸡蛋清上浆后依次加入醋、酱油、生粉拌开后用油封腌制20分钟。香葱、生姜、干辣椒、洋葱（依据个人口味自行增减）切末；黄瓜、胡萝卜切丝后放置冷水存放；（花椒：很多人吃不惯花椒，可以先将花椒泡水后，将花椒水加入酱汁中一同炖煮）炒酱：热锅冷油大火翻炒八角及猪肉馅，猪肉馅8成熟时，放入香葱、生姜、干辣椒、洋葱一同翻炒，直至炒香，后放入黄豆酱和甜面酱（放入酱时炒锅
Micole
做好这碗面，本来是准备参加炸酱面比赛的，可这个月出去上班，回家太晚，图片没整理好就放弃了。儿子喜欢欣和黄豆酱，喜欢青椒肉丝，一起搭配做出来，味道很棒~~自己做的手擀面就是好吃，劲道口感好，有嚼头。做好的面条，儿子吃了一大半~~
籣草児
此菜选择了苦瓜和尖椒两种食材和猪肉一起烹制。所以此菜即有有苦瓜的苦、又有尖椒的辣和猪肉的香，故叫做---【苦辣香】
星庭
瓜苗和肉片做汤，味美汤鲜，很清淡的一道菜。我家宝宝很喜欢这样吃。
香香83
1看看安徽的酸菜白萝卜和辣椒，味道那是一个好呢。2瘦猪肉适量切一部分就可以。3将酸菜萝卜切成丝。4将酸菜辣椒切成丝。5准备葱姜丝备用。6取适量肉切成丝。7肉热肉丝下锅。8加入料酒、鸡精、葱姜丝。9.放入酸菜萝卜丝和辣椒丝。10翻炒酸菜没有生味就可以。
晴天妹儿
芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
香香83
无论是在街边饭馆里，还是在普通的家常饭桌上，总可以看到它的身影，它是那么的符合众人的口味，那么满足你挑剔的味蕾。 青椒，肉丝，天生绝配。
寻找无双
上次看北京卫视的养生堂里节目调味调养两不误（1）中介绍做肉类食物时如何又香又不积食，最重要的就是草果和白芷。烧肉时最好搭配一些素菜，豆腐干和土豆都是经典的搭配。没有看过的朋友可以在网上看：调味调养两不误（1）http://space.btv.com.cn/video/VIDE1312880347702650欢迎大家来看：百搭豆腐干 http://home.meishichina.com/collect-72420.html
dayuyu
“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。
XW香水百合
1猪肉，鸡蛋，葱，虾干。2猪肉剁碎，虾干泡开剁碎，葱切成葱花。3加入油，淀粉，糖，酱油拌匀。4鸡蛋打散备用。5烧热锅，倒入油，放小一下勺蛋液，再加一勺肉。（小火煎就可以啦）6用锅铲把它对折，蛋包肉就成啦。就开始做下一个。7隔水蒸5分钟就可以啦。
Flyer菲儿
1原料：猪肉 蒜米 小葱 芫茜调味料：五香粉 淀粉 鸡精粉 蚝油 老抽2肉加入五香粉、淀粉、 蚝油及鸡精粉腌制片刻。3蒜米及小葱切末，备用。4取锅烧热油，爆香蒜米及小葱。5倒入腌制过的瘦肉，待肉炒的变色。6加入适量的水及一点老抽上色。7继续用小火煮大约5-10分钟。8倒入芫茜末翻炒，即可出锅。9成品图@@五香炒肉片。
meimei.lam
1先把蒜薹洗净，过热水淖一下。2香菇洗净。3放到热水里淖一下。4猪肉切片，放入淀粉用手抓匀。5锅里放油，放入肉片煸炒。6添加料酒、老抽、生抽。7放入蒜薹翻炒。8放入香菇翻炒。9放入盐翻炒均匀，出锅前放入味精调味即可。10盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
