豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。
香香83
1土豆去皮洗净。2土豆切成两半,放锅中煮熟。3煮熟的土豆捞入盆中,用勺子压成泥。4猪肉切肉末,青红椒切成末。5锅中放油,放入一半的肉末,放花椒粉,酱油炒熟,再放一半的青红椒末,最后放入土豆泥加盐炒匀。6土豆泥炒好后,盛入盘中。7米饭盛入盆中,加入橄榄菜,拌匀。8用生菜叶,包入米饭,摆在土豆泥的盘边。葱丝、香菜段,撒在土 豆泥上面。9炒锅中再放油,把剩下的猪肉末、青红椒丝加花椒粉、酱油炒熟,加少许水煮开,再加少许水淀粉勾簿芡,烧在土豆泥上。
点点妈妈
又在献丑了,一直在想要不要发上来,因为真的很丑。可是想到发上来记载,往后可以让自己看回录。所以就上日志了。不喜欢的朋友可以掉头走...不好意思吓倒了。有个问题,我的包子皮包的厚度大小不均 ....本想皮薄馅多..谁知道.唉...会不会在我包入馅料打摺收口的时候包子皮拉的过度高呢。
meimei.lam
1猪肉切成薄片。2放入料酒、淀粉,用手抓匀。3青红椒洗净。4土豆洗净,去皮切成长条。5青椒切成条状。6放入葱、姜、蒜煸炒。7放入肉片快速煸炒,添加料酒。8放入土豆条翻炒。9倒入酱油翻炒。10放入青椒翻炒。11放入红椒、加盐翻炒,出锅前放入味精调味即可。12盛入盘中,就可以吃了。
gaopingzhao
1猪肉,芝士。2把猪肉剁碎加入淀粉,油,盐,糖搅拌。3捏一团肉,放入芝士。4揉成猪肉丸。5烧开水,把丸子放下去煮。6大概煮10分钟就可以了。7奶白色的汤啊!
Flyer菲儿
1先把猪肉切丝。2蒜苗洗净,切成寸段。3把冬笋洗净。4切成条状。5木耳洗净,过热水淖一下。6盛出来备用。7葱、姜、蒜切碎。8鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。9锅里放油烧热。10倒入蛋液翻炒。11翻炒成型即可。12锅里再放少量油。13放入肉丝煸炒。14炒至肉丝变色,放入料酒、酱油。15放入冬笋翻炒。16放入木耳翻炒。17放入蒜苗翻炒。18放入鸡蛋翻炒。19放入盐、味精调味即可。20出锅装盘,端上桌就可以吃了。
gaopingzhao
1土豆洗净,去皮切成小块。2猪肉洗净,切成薄片。3锅里放油,放入肉片煸炒。4葱、姜、蒜切碎,放入锅中煸炒。5倒入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。6豆角洗净,切成寸段放入锅中翻炒。7放入土豆块翻炒。8翻炒均匀。9加水烧开,用小火炖15分钟。10放入盐、味精调味即可。11出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1先把银耳洗净,用水泡发。2黑木耳洗净,用水泡发至软。3摘洗干净,用手撕成小块。4黑木耳摘洗干净,用手撕成小块。5锅里放油,把肉切成片,放入锅中煸炒。6炒至肉片变成白色。7葱、姜切碎,放入锅中煸炒。8放入双耳翻炒。9放入料酒、生抽,翻炒均匀。10放入青菜翻炒。11放入盐、味精调味即可。12出锅装盘即可。
gaopingzhao
1茼蒿一大把,择洗干净。2茼蒿切段,猪肉切丝,葱花、姜丝、蒜片备好。3炒锅放油烧热,猪肉丝放入翻炒,放葱花、姜丝、蒜片,加少许花椒粉、适量酱油调味。4把茼蒿放入继续翻炒。5茼蒿炒熟,加盐、味精。6出锅装盘。
点点妈妈
1准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉。2将猪肉切成片。3豆腐切成长形块儿,再改刀削成菱形块儿。4准备调料:葱蒜姜、大料、红辣椒。5准备2大勺腐乳提味用。6锅内放底油,油热将肉片下锅翻炒变色。7加入葱蒜姜、大料、辣椒、料酒、少许酱油、腐乳、盐,再加入2碗水。8水开后将粉条折断放入锅内,小火炖15分钟。9粉条软后把豆腐放进去。10小火继续炖5分钟,豆腐入味可出锅。
晴天妹儿
冠顶蒸饺--馅鲜皮软,形似鸡冠。
gaopingzhao
四喜蒸饺-精品主食,营养丰富。口味鲜香
gaopingzhao
中秋佳节吃点什么呢?看到家里有糯米粉和粘米粉,突然想起在孩儿时的一种经典的食物---煮汤籺,即是用汤煮熟食用的一种籺。是用韭菜炒猪肉,加花生和虾米等。煮籺比较大个,包好后呈半月状,中间很饱满,有点像放大型的饺子。冬至也会吃煮籺,正所谓“冬至大过年”,过冬(至)时一家人会一起热热闹闹地做一顿煮汤籺来吃。现在越想就越想吃,刚好家里有现成的食材,赶快动手吧!
杨佩
汤面蒸饺,用海虾和鲜肉做馅,蒸出来的水饺一咬流油非常好吃。
爱吃de胖子
做法:1、把香菇用水泡开、猪肉加上蒜辫夺碎、2、把锅烧开倒入油、烧至八成熟 放下荷兰豆翻炒至七成熟加入夺好的猪肉 添加料酒、盐、翻炒至熟就可以
81031734
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼,我们都叫它黑老婆,生活在浅海的石缝中,生性凶猛,专吃海参幼苗。它骨骼坚硬,肉质非常鲜美,炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃日本菜我不是很麻烦?)
琴心剑胆
很简单的一道菜,就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久,菇就是越靓的。
posking