这个饺子的做法是因为看了电视的美食节目“胡萝卜羹”而想到。那天看到,隔天立即就去试,结果很成功!家里人都觉得很好吃!特别是家里的小孩子更是喜欢。现在其他馅料的饺子他们都不要了。
琉璃心
豆皮为老武汉特色小吃。糯米有补中益气、健脾养胃、敛汗的功效。糯米适合脾胃虚寒、腹泻便溏者;或体虚自汗、盗汗、多汗者;或神经衰弱;或肺结核患者食用。
籣草児
老公最近老是口腔炎,反反复复,就是不见好,连吃东西也成问题,所以只能煮一些容易消化、又不需用力咬的菜菜了,肉饼是首选,这个星期的肉饼总是变着法子做。
广饮广食
1这些是准备好的材料,肉肉要挑这种有点肥的剁刀肉,杭椒、大蒜子多些。2........3.........4辣椒大蒜子切碎。5把肉剁成肉沫。6电饭煲煮饭,同时炒菜,时间按排的紧凑。要先把酸豆角炒的干干的没有一点水份,这样才好吃。7炒肉时要加盐、酱油、料酒、香草,炒好的肉铲起奋用。8然后下油加盐炒香大蒜子和辣椒。9最后把所有的料放一起翻炒均匀下鸡精少许水起锅装盘。10装盘。11可以拌着蒸好的米饭吃了。
思凡星·家
我一直反复的告诉孩子外面卖的汉堡都是垃圾食品,可偏偏那些什么汉姆店都开在学校门口,毒害着祖国的花朵,而且还超便宜,经常有孩子买一个当早餐,一边走一边吃。我们孩子都是在家吃,有时放学磨着姥姥姥爷给买着吃,我除了不高兴也没办法。是没办法吗,以前没办法,现在可有办法了,就是自己做汉堡。
76小龙女
凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状,通过漏盆落入沸水锅煮熟,再经冷却成型,凉粉色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。凉粉无论凉拌 炒,煎炸,都风味香浓,营养丰富。凉粉含水量特别大,同样是淀粉做的馒头就比凉粉的热量要高好多倍。凉粉含水量达到85%以上。。豆腐北豆腐热量 550千卡/斤,凉粉的热量:37千卡/斤由此可以看出,凉粉的热量低于豆腐。
西马栀子
1青皮茄子二条。2猪精瘦肉250克。3各种原料备用。4茄子切片加少许盐,腌制10分钟。5茄子腌制后挤干水份备用。6蒜米切沫,姜切丁。7猪肉剁成肉末备用。8炒锅加入油烧成七成热煎茄片,两面金黄色时出锅摆盘。9用煎切片的油炒肉末,姜丁,蒜沫,然后加生抽,加一点水烧开,勾芡淋香麻油,浇在茄片上即可。10此菜滑软,口味鲜香。11我还做了双色米饭,是东北的珍珠米配黑米,非常的香哦。
风中丝丝清雨
1猪肉和鸡腿分别切丝,胡萝卜、洋葱、葱切丝。2年糕切条,大小依个人喜好。3冷油热锅,放入葱丝小火炒香,加入猪肉丝翻炒至肉变色。4接着加入鸡丝翻炒至变色。5放入洋葱丝,翻炒至洋葱出香味。6倒入胡萝卜丝翻炒1分钟左右。7加入适量的清水或高汤(我用鸡腿骨熬的汤),水量根据食材多少而定。8水开后加入两勺子(喝甜品的瓷勺子)韩式甜辣酱。9水再次沸腾后加入年糕条,煮至年糕软糯,可以适当尝下味道,调入适量盐。10大火收汁,收汁依个人喜好而定,我这个汤相对多些,出锅后洒一点葱花增香。小窍门1、配菜可以根据自己的口味自选,
果果cooking
白菜炖冻豆腐是北方人常做的一道炖菜。天冷了,豆腐搁在阳台上就可以冻上,好吃的冻豆腐就成了。切些肉片,爱吃肥就切五花肉,爱吃瘦就切后鞧(不知道是不是这个字)。白菜撕碎,炒炒,开始炖汤。冬天里,除了酸菜汤,最温暖的就是这香喷喷的白菜炖冻豆腐汤了。夹块冻豆腐,蘸些蒜泥酱,贼好吃。
海蓝澜
1肉,梅菜分别剁碎。2把剁碎的肉和梅菜,调味的盐,酱油,生粉放到一个大点的容器搅拌上劲。3拌好菜放到碟子里上面放上切好的辣椒圈再放一点油在上面。4这时个只要放到煮饭的锅里跟饭一起蒸就好了,等饭好了它也熟了。不想跟饭一起蒸的,用蒸锅蒸上十分钟也可以。小窍门夏天天太热了,不想站在厨房炒菜的试试
爱吃D鱼
过年了,家家户户都在庆团圆,吃团年饭,喝团年酒,丰盛的团年宴上,必定有一道非上不可的重头菜,而根据各地风俗不同,那道菜也不一样,有的是鱼有的是肉,今儿个听新闻,说还有一个什么地方是必上一道黄豆芽的,花样百出应有尽有。而在湖北,过年必上的一道菜,就是丸子,甭管是红烧丸子四喜丸子珍珠丸子鱼丸子溜丸子蒸丸子炒丸子,得!我一不小心说上相声了,咱也报一回菜名,哈哈!反正丸子是必不可少的,在湖北人心中,丸子代表团圆,过年了一定要全家人坐在一起,吃上一盘富富实实的丸子,只有大口的肉吃下去,这年才算过得圆满!
坨坨妈
夏天豆角吃不完。做点豆角饼试试。
大灰狼罗克
我把青豆比喻成足球场,胡萝卜、冬瓜是各方队员,那个肉肉呢是足球,这么多的足球,一场下来不是要进N个球吗!!!!
舒舒的厨房
香喷喷的什锦糯米饭,好吃而且营养丰富!老少皆宜!
果果cooking
说起东北菜,除了那一锅热腾腾的乱炖,酸菜的魅力自然是无法抵挡,东北的冬天是离不了酸菜的。酸菜最高、最经典的表现形式,是炖,与肉在一起炖,用砂锅或普通锅,俗称酸菜氽白肉。“氽”,望文知义——入水,因此一定要有汤。今天做一道酸菜氽白肉锅(酸菜用的是榆园酸菜,牌子比较硬)。酸菜白肉锅,汤白、味鲜、味酸,香浓适口。酸菜脆嫩咸酸,猪肉虽肥而有酸菜做中和,肥肉到最后入口就化了肥而不腻,两者结合最能体现猪肉的鲜嫩和酸菜的鲜美-------翠花上酸菜!!!
君梦深蓝
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。
酸辣土豆丝
1豆芽洗净沥干水分。2炒锅放油,放入干红辣椒若干,冒烟后将豆芽入锅,迅速翻炒。3豆芽断生即可放入生抽、鸡精、醋翻炒几下撤火。4捡出干辣椒,控干汤汁装盘。小窍门秘籍:不要放盐,即使放盐也要起锅前放,否则会出水;不要翻炒过度,断生即可。
大眼儿波波
香煎豆腐:关键在于鸡蛋液,以及后来配的调味汁。
海兰朵