本来想做个美美的棋格吐司的,结果格子不是很规整,就凑合着看吧
小堂堂妈妈
在台湾、泰国很流行的梦幻星空饮料,其实是用一种热带植物蓝蝴蝶/蝶豆花制成。特意网购了蝶豆花,做了点心,颜色真的好看哦!
麦子老妈
说实话 ,青蛙包早就有人做了,只是正赶上了这个全民手机养蛙儿子的时代,所以就想着蹭波网红的热度!本想做个立体的蛙蛙包给我家女儿,想想算了,估计真的太像了,她也不忍下嘴呀!哈哈,其实我也没这个本事,还是这款青蛙包做起来非常简单!给小朋友吃也没问题,绿色是抹茶粉,红色是红曲酒糟(或者红曲粉),黑色是竹炭粉,所以可以放心食用哦!
麦子老妈
说起2017年动画片里的“网红”选手,我提名小猪佩奇应该没人会反对吧。走街串巷,这只形似吹风机的猪仔形象霸占了各大气球摊,棉花糖车,还有玩具店;身边带孩子的妈妈抱怨着孩子看了小猪佩奇,就学会了猪叫和泥浆打滚;微博上铺天盖地的各地方言配音版小猪佩奇,让成年人也毫无障碍的接受了这个奇怪的形象,来势汹汹不亚于当年的熊出没和喜羊羊。既然如此,不蹭一波网红佩奇的热度就说不过去了呀,客官您里边请,今日供应的是佩奇猪猪包哦!
麦子老妈
榴莲慕斯制作简单,浓郁甜香,不吃榴莲的小朋友都直呼好吃。如果不需要做黑白纹,做完慕斯糊就可以倒入模具冷藏了,不需再做加竹炭粉的步骤哦。6寸活底圆模
小玉儿HiJade
元宵节赏灯看烟花,吃汤圆。我记得很小的时候,假期还是放到元宵节以后,到了晚上,可以聚到江边看烟花,那个时候还没有因为大气污染而禁放烟花。如今我能做到的大概只剩下吃一碗汤圆了。芝麻汤圆咬下一口就会流出芝麻馅,甜香软糯,但是因为太甜了,很容易腻。今年的汤圆我换成了豆沙馅,味道比较淡,甜的刚好。很淡的粉色,很淡的黄色,很档的绿色,是很佛系了。
格丽思小厨房
前两天央视的舌尖上的中国播出以后,虽然网上各种吐槽,但是第6集《奉上一桌点心盛宴》我还是非常喜欢的,各色面果和花式酥点在糕点师的手里真的成了传奇,这一集里每一种食物都可以称得上佳品,不得不让人感叹中国饮食文化的博大精深。这一集不论是立意还是结构,都远超于其他几集,如果其他几集都是这个水平,估计也不会被骂的这么惨了。其中尤其让我惊叹的是瓜子酥和嵌字豆糖,也最喜欢这两款点心,估计那个嵌字豆糖要模仿有一定的难度,这个瓜子酥刚好网上有人已经做过了,所以我也来模仿一个,大家看看是不是可以以假乱真了?
眉儿美食
昨天和闺蜜一起逛街时,闺蜜突然问我能不能把瓜子酥做出来送给她,由于我一直没看电视的习惯,也不知道什么舌尖上的电视剧,硬着头皮试一试,用自己做过的蛋黄酥油皮,略改一下来当葵子酥材料,再用自己家里现成的葵花子,照着模样就胡乱瞎整成不太像的葵子酥了。嘻嘻????成品出来嘎嘣脆的口感。好玩^_^
梦桃缘
豹纹吐司真的是外观看起来平平淡淡,但是切开之后却是有惊喜的!每一片造型都是特别的。也许,人生就是这样,处处有惊喜,等着你去发现。方子改自我的偶像@慧绘美食记_。
蓝胖子不素胖纸
舌尖上的中国3,凭借一道以假乱真的瓜子酥,让全国吃货记住了来自浙江的“瓜子老师”,瓜子酥确实好吃,做法也简单,就是比较考验耐心,需要一颗颗的整形成瓜子,但是酥脆的口感会让你觉得都是值得的哈!嘟嘟吃了觉得很神奇,“咦,这个瓜子不用剥皮!” 嘎嘣脆的口感好吃到让你根本停不下來!---麦子厨房的冰岛
YoLo游鹿
喜欢豹纹的图案,这次做成心形的。
莎糖家
这款西瓜蛋糕卷很特别,因为西瓜本身的含水量高,所以蛋糕卷吃起来也不会因为奶油用量比例少而导致口感偏干。
初味日记官方
1秤取小麦粉、奶粉、红糖、竹炭粉,搅拌均匀;2秤取酵母粉,用净水搅拌溶解;3将酵母液倒入面粉中,使其被小麦粉全部吸收;4再分次倒入牛奶和揉面用净水,再加入提前加热软化的黄油,揉成光滑的面团,铺上微湿的布,进行第一次发酵:1小时30分钟;5第一次发酵结束后,将面团分成12个小面团,静置15分钟;6静置结束后,每个小面团内包入两小勺巧克力豆,收好口揉成光滑的小面团,刷上蛋液,进行第二次发酵:1小时30分钟;7烤箱提前10分钟预热:180度,上下火。预热结束后,再次在面团表面刷上蛋液;8烤箱底部的空烤箱内倒入5
seiseizhang
慵懒了两个月带孩子们游山玩水,现在终于开学了,是时候开启勤劳模式,给他们准备元气满满的早餐和精美的下午点心了!
summergtea
美食总能满足你一切幻想,蓝色的吐司作为浩瀚星空宇宙,在夜空中铺排出无花果味的圆月,撒上干果为繁星,便能构成属于自己的星空。
daogrs迪奥格斯
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合