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美容的佳品，不要发愁变胖，猪蹄胶原蛋白很丰富，大家多吃点啊
吃是福
营养贴士：腐乳是个好东西尤其适合老年人食用猪蹄富含胶原蛋白美容养颜，相比其他猪蹄做法，这个腐乳烧猪蹄不腻很是下饭，不妨试试
帅帅小厨
又做猪蹄咯，上次做了冰糖猪蹄，这次用九阳压力锅做了黄豆猪蹄。猪蹄有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。 各位妹纸，你们懂的，嘿嘿，这道菜有多好，与其去买昂贵的保健品，还不如自己动手——食疗，经济实惠又美容哟，o∩_∩o 哈哈。 我家媳妇不喜欢吃葱姜蒜，所以我做菜从来不
老桃七
1猪蹄2只，洗净后备用。2还用到了葱、姜、蒜和腐乳，我放了两块颜色味道都很合适。另外一定要准备些腐乳汁，这样做好看又好吃。3锅内坐凉水下入猪蹄以及葱姜焯水。4焯好的猪蹄趁热拔下剩余的毛。5锅内坐油下入葱姜蒜爆香。6接着倒入猪蹄翻炒。7等猪蹄微微变黄下入腐乳及汤汁，翻炒均匀，烹入黄酒。8炒好的猪蹄连同汤汁倒入电压力锅，加适量水，猪蹄档40分钟就可以了。9做这个加很少水就可以了，出锅的时候我没在放盐，觉得淡可以在放些盐。
水水凉凉
秋季美容养颜
紫藤の思恋
1锅烧干放油，多放点。2油开了就放入姜，大蒜，花椒。3在把姜蒜炒香了就加入火锅佐料。4在把火锅佐料翻炒了就加入豆瓣酱。5在都炒出味了就加入猪蹄...（猪蹄开始要用水灼哈哦）6在多炒炒猪蹄....7炒个十分钟了就掺水煮。8然后加干辣椒，这个可以根据喜欢吃辣啦决定。9在煮个20分钟就可以倒入电磁锅，后面的素菜可以根据自己的喜好定。
ailk520
花生，猪蹄，健康，美味，回味无穷
杨小宝666
这次烧的猪蹄颜色很好，非常诱人。原因是在网上和小米老师学到了炒糖色的诀窍，非常简单方便，我第一次就成功了，不仅烧出的猪蹄颜色非常漂亮，而且一点儿也没有糖烧焦的苦味。用糖色烧出的肉类绝对比用老抽的漂亮太多了。
augenblick
逛市场时买了一只猪蹄,本来准备要来煲汤的,突然心血來潮就用来做锅啤酒煮猪蹄了。看着家人吃的津津有味！就好开心喔！用啤酒煮出来的猪蹄,香糯好吃而不会感觉肥腻的。 猪蹄中会有丰富的维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨醇等11氨基酸的含量都很高的喔！ 另外,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水份,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。经常吃猪蹄,能使面部长得匀称、丰满。
打雷的下雨天
对于在家吃火锅，某人是强烈反对，一是在家太麻烦，二是满屋子都是火锅味，三是不知道哦听谁说的，以后墙皮就会被熏的掉块。而我是强烈赞同在家吃一是干净，我自己洗的菜我放心二是在家里有气氛三是经济实惠。但是为了方便和满足自己的口福我们还是在外面吃的多，国庆假期在一品肥牛吃了一顿，银子花了不少，最令我不满意和扫兴的是什么滋补锅底，充其量锅里就两块乌鸡还是鸡爪子，某人的养生锅底就飘了两个红枣和枸杞，就是阳阳同学的清汤锅底还能凑活里面有一截玉米。那天一回来，我就发表感慨，以后想吃就在家，俺给你们做，你们想吃啥样就做啥样
北极的鱼2
沈阳的老妈蹄花不知道和成都的那个是不是一样，不过以前每次去都全吃的好满意。当时就很奇怪，那猪蹄为什么会那么软，汤又不腻。而且那蘸料又那么香辣的，不知道怎么调配的。煲这个蹄花时不加盐，也不加其它调料。原汤原汁的，在吃的时候在汤中加些盐调味，有点像喝羊汤。而煲的软烂的猪蹄蘸上香辣的酱汁，吃起来别是一番滋味呢~还有里面的雪豆，煮熟后会变的很大，一个个胖胖的，好可爱呢~当然也很好吃，面面的有点香甜！ 说实话，无论是汤还是蘸料都不是很拿准，一点点试着来。还好有这个九阳沸腾压力煲，将猪蹄煲的软烂已经不是一件难事，又
雨木
1猪蹄儿切开冲洗后放入冷水锅中；加少许料酒煮3分钟捞出冲洗沥水；2锅烧热倒入橄榄油爆香葱姜蒜，下入猪蹄翻炒；3加入香叶、八角、料酒、冰糖翻炒至融化；4倒入老抽翻炒至猪蹄上色；加入清水没过猪蹄，大火烧开转小火炖煮2小时，调入食盐大火收干卤汁即可。
宋恩雨
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，女孩子不要怕脂肪多，偶尔吃一次还是有必要的。怎么补都不如食补来的纯天然和健康呢~ 深秋来上这么一碗热乎乎的黄豆煲猪脚，暖心暖胃，还美容养颜呢！
沄云
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
燕清欣
前段时间朋友给了瓶自酿的黃酒,还有大半瓶没喝完,刚好冰箱有一只猪蹄,我又懒得去市场,我就凑合着煮了一锅！哇！那香味真是让邻居都跑过来了！而且这样用黃酒煮过的猪蹄一点都不腻！皮爽肉滑！我是吃完一块又一块,确实忍不了口的。这样煮着来吃肉喝那酒很补血！特别适合那些刚生小孩,在坐月子的女人吃哦！身体虚弱的人不妨多做点来吃！
打雷的下雨天
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
