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1丝瓜切片，猪心切片，加入姜丝，盐，油，淀粉，生抽腌制。2先把猪心爆炒一下。3加入丝瓜一起炒热。4撒上一点水，盖子盖子闷一下。5打开盖子翻炒几下，撒点盐，再翻炒几下就好啦。
Flyer菲儿
参片可改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力。最近几天老豆牙齿上火，中医来讲属于虚火，就买了猪心炖参片，希望老豆吃完我炖滴爱心汤汤，牙齿快快好起来。
吖冰
1青椒和猪心都清洗干净2把柿子压成酱，加入一茶勺酱油和一小勺韩式辣酱搅拌均匀3把猪心切片，放少量的黄酒和生粉静置十几分钟4青椒切成丝5炒锅倒入油烧至7成热6倒入猪心片，爆炒一下7倒入柿子酱8再倒入青椒一起煸炒9最后加入少量的盐和鸡精进行调味便可出锅
♀風♂
猪肚即猪胃。味甘，微温。《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣……补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈。”故补中益气的食疗方多用之。用于虚劳消瘦，脾胃虚腹泻，尿频或遗尿，小儿疳积。可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。猪心性味：性平，味甘咸。平、无毒。归经：入心。功效：补虚，安神定惊，养心补血。 主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。 宜食：适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人 ，猪心能补 心，治疗心悸、心跳、怔忡。据现代
小耿妈妈
1原料：猪心。2原料：香菇。3辅料：十全汤料一包。4香菇清洗干净，切成片备用。5十全汤类组成：陈皮、红枣、莲子、白芷、山药、桂圆、枸杞、豆、砂仁等。6猪心切开清洗干净。7洗好的猪心切片备用。8电饭煲中加入清水，放入猪心煮开。9待水煮开后，撇去漂浮的泡沫。10放入切好的香菇，加入盐煲五分钟左右。11放入十全汤料。12盖上电饭煲盖子，继续煲20-25分钟。13关掉电源，焖上几分钟即可出锅。14电饭煲美食——煲猪心。
相爱@十指相吸
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。猪心除了养心安神、益脾止血的功效，还可滋补润燥，不失为过年的一道甜品。
吖冰
1猪肘。2鸡胗、鸡爪。3猪心、猪肝、牛肉。4猪蹄。5猪耳朵。6猪尾巴。7猪舌头。8蒜、洋葱、姜、酱肉料。9锅内放水，把盐、洋葱、姜、酱肉料。等水烧开了放入要酱的材料。10盖上锅盖小火煮。11舌头和耳朵先出锅。12其他的用筷子扎一下，能扎动就是熟了，不要煮过了。13酱好的鸡爪。14猪肝。15猪舌头和牛肉。
爽儿
1猪心，猪肚，猪舌煮熟后切片，鱿鱼，酥肉切小，笋子泡发，蘑菇，红萝卜，莴笋切花备用。2猪心，猪肚，猪舌煮熟后切片，鱿鱼，酥肉切小，笋子泡发，蘑菇，红萝卜，莴笋切花备用。3锅中放油，再放入切好的猪心，鱿鱼，猪肚，肉丸，猪舌，酥肉，姜，葱，八角炒出香味，然后加水烧开，再放入泡好的蘑菇，笋子再放入盐，胡椒粉调味。4等汤多烧会，香味已经很浓了，再放入切好的红白萝卜，莴笋，5接着放入炸好酥肉和丸子6最后调味即可出锅
我爱小佳鑫
平常极少吃内脏，这猪心也是每年回来只买一次而已。其实这猪心的口感还挺不错的，只是大家都认为内脏吃多不大好。
蓝色南半球
1选新鲜猪心一个，香菜两棵，干红辣椒5、6个2把猪心清洗干净，切成四瓣。炒勺放水烧开，放入猪心，煮沸去浮沫，加料酒、鸡精、糖、八角、花椒、老抽、生抽、葱段、姜片各少许，先大火煮十分钟，再改小火炖三十分钟3干红椒用剪刀剪成细丝加黑芝麻放在小碗里，倒入热油炸熟，葱切成细长丝，姜、蒜、香菜切末备用4把煮好的猪心放凉后，用手顺着猪心的纹理撕成长条状，可以用牙签帮忙5把步骤3的辅料都放入撕好的猪心上，再加入糖，一点醋，香油、盐、鸡精，喜欢麻油的加些也可以，拌匀即可小窍门用手撕完手指会有点痛,呵呵,用牙签还有点慢,尽
梦想食猪猪
1材料准备ing~~2将腩肉、猪皮、猪心切块，用适量的酱油、花生油、食盐腌制待用。木瓜去皮挖子，切成小块；玉米切断。3待水煮开后，将全部材料倒入锅内，煮开后再煮30分钟即可。4哈哈~上汤啦~~小窍门PS：1.腌制的肉类，在煮汤前将腌出来的汁倒掉再倒入锅内煮。2.木瓜带着清甜的味道，煮的汤亦是。我喜欢不加盐或者加少许盐，不喜欢喝甜味汤的朋友可以加入适量的盐哟~
evanfish
1把大蒜洗净，猪心洗净切块2把切好的猪心在热水里焊一下3猪心焊过水后沥干，大蒜切断4锅内热油，把猪心放入翻炒5加入料酒继续翻炒6待猪心煮熟后加入调料，放入切好的大蒜翻炒几下7最后盛出装盘，OK啦
Ｔīｎg
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
相爱@十指相吸
这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒，口感质嫩香辣猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效加入相关药材炖食，可养心安神失眠多梦者常食用对改善睡眠有一定的效果
放逐的青春
1猪心切片，洗净2猪心用生粉上浆3青椒切块，洗净4锅里放油，放盐5放入姜片6倒入猪心，翻炒7加点水8等猪心炒熟了放入青椒9盖盖子煮一会10撒上葱花即可
我家的悦悦
1新鲜菠菜洗净待用。2炒锅放水烧开后先倒入少许食用油再倒入菠菜、这样过水的菠菜会颜色更好看、时间不宜过长10︿20秒烫软即可。3投过凉的菠菜捞出挤去多余的水份装盘。4胡萝卜切丝同样在开水中烫一下、捞入凉水中投凉。5猪精肉切丁成米粒状。6炒锅烧热到底油、放入肉粒翻炒断生到肉色发白就可以了。7肉粒炒断生后放入葱姜蒜沫烹入料酒、倒入菠菜、胡萝卜丝、调味快速翻炒、因原料均开水烫过、久了会影响口感。8简单营养的菠菜炒肉。小窍门很多人都爱吃菠菜，但一定要注意，菠菜不能直接烹调，因为它含草酸较多，有碍机体对钙的吸收、故
江南偏北
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确 。2菌类：白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意）。3做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可。7PS：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定，建议不用叶子菜，选择硬菜比较好，比如：藕、土豆、平菇、笋等，前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
