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1把猪血切片放盘子里2把蒜捣成蒜泥放到个碗里面，加入鸡粉，味精，陈醋，香油，耗油，生抽拌均3把调好的汁均匀倒在猪血上面，撒上香菜即可。小窍门因为猪血是买的现成炖好的，里面加了盐，所以在凉拌过程中无需再加盐了！
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猪血，在全国各地皆有生产，富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，具有提高免疫功能及抗衰老的作用。还能解毒清肠、补血美容，可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。1.止血猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用；2.预防贫血猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。3.延缓衰老猪血里含有锌、铜等元素，锌可参与体内核酸和蛋白质的合成，老年人常吃猪血有利于提高机体免疫，
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说到潮汕最经典的早餐，除了白粥小菜，可能很多人会想到肠粉，而说到肠粉，大部分人惦记着的，或许还有那一碗真珠花菜猪血汤。但若能吃上一碗，嫩滑的猪血、厚实的猪肝、嫩而有嚼劲的猪肉，和着真珠花菜淡淡的苦涩。有什么比这碗真珠花菜猪血汤更能抚慰一个潮汕胃。说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家做这碗汤吧：潮汕猪血汤
潮音潮人
1原材料2猪血切成条3娃娃菜洗净切条，葱姜切丝4油热后，加入葱姜丝爆香5加入娃娃菜，大火炒软6加入猪血，放入少许料酒，酱油，耗油，大火翻炒，转中火加入少量水，盐，盖上盖，最后大火收汁翻炒7出锅前加入适量鸡精
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无辣不欢的童鞋可以试试这道毛血旺，30元的食材一大锅，超级下饭，保证你吃了一口还想吃第二口，好吃到起飞，尤其是豆芽????不要被菜名吓到，做法真的不复杂，三个字:焯、炒、浇
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只有一个字：香！
淡淡U伤
1生姜，蒜头，蒜，干红辣椒洗过备用2生姜切片，红辣椒切开，蒜头拍碎，蒜切小段3猪血洗过切成块4油热，放入生姜辣椒炒下放入猪血煎炒5加入盐蒜头酱油料酒胡椒粉继续翻炒6加点水煮下7出锅前放入葱小窍门辣辣的，吃过爽歪歪
空白
小叔给的自己家做的猪血～搭配冬天新鲜的大白菜～简直不要太美味～小时候的味道～一个字香
点点吃货坊
猪血也叫血豆腐，可补血清肺，洗尘。简单朴实的食材，一包酱料，一口小锅，营养小菜。食材：猪血适量，豆腐适量辅料：姜，葱、牛排黑椒酱适量，精盐少许，食用油少许。
余甘果蜜的厨房
1火锅料脆皮肠，蟹肉棒等及猪血用清水浸泡几分钟。猪血忘记拍照了2羊肉洗净切片3韭黄和香菜洗净切段4蘑菇洗净用手撕成细条5把羊肉，猪血，火锅料上锅煮，沸水煮20分钟6沸水煮20分钟关火捞出7根据自己的口味调整调料就可以开吃了！8成品图
getit✌
妈妈的手艺。
@那时花开@
猪骨粉皮豆腐猪盘汤，清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤，再放进备好的粉皮，豆腐，猪血，放点盐烧开，煮热乎撒上香葱提鲜即可。
水青青
清血管，保健康，蒜蓉猪血吃起来
hb俗人
1炒锅放油，把猪血煎一下2放入葱姜蒜辣椒3最后放入蒜苗，少许酱油和盐，4出锅
简单快乐Feng
1韭菜摘洗干净，切段，茎叶分开2猪血切条3肉糜切丁4锅烧热油，放入肉糜煸炒5肉糜断生，放猪血和韭菜茎杆部分翻炒6放食盐和生抽，至韭菜茎杆断生7放韭菜也部分8大火快速翻炒至断生，放鸡精调味，出锅装盘。
不做妖精好多年
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉，糖。6平底锅烧热，倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘，撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼（scone）， 起源于苏格兰，是苏格兰人的快速面包 （Quick Bread） ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 （Stone of Scone） 或命运之石 （Stone of Destiny）的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
Lucy学厨
1活对虾买来后，扔冰箱速冻20-30分钟左右，拿出来剥壳开背去肠。2洗净后，用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末，小葱切段。5坐锅点火，锅内倒入适量油，放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火，翻炒几下。8等虾仁半熟时，倒入泡菜。9加入适量水，煮开后，加盐跟鸡精，再撒上葱段，关火即可（喜欢辣的，可以不加水，直接加泡菜的汁，这样口味更加浓郁）。
鱼家小厨
