搜索
真珠花菜属野菜纤维比较粗偏涩，猪血又偏涩，所以要搭配鸡汤和骨汤来煮，加入猪肉增加油脂，汤清甘醇。我们这里都说这个汤有清肺功效很好喝。
爱烹饪D馋猫
向老公学的，我自己操作了一遍，女儿说味道差不多，呵呵。
伊悠悠
西洋菜名称由来，传说是百年前葡萄牙海员患肺病，流落日本，人们以为他已死，后来他竟生还，乃因多吃了一种蔬菜充饥。这个葡萄牙人后来居住在澳门，将此菜移种过来，此菜既从葡萄牙传进中国，于是叫做西洋菜。在潮汕地区，煲西洋菜是一种家常汤水，饮汤食菜，清热润肺，深受人们喜爱。用西洋菜煮成的汤素有“天然清燥救肺汤”之美誉，是一款非常简单易做的美味汤品，今天小编就来教教大家怎么做吧：西洋菜汤
潮音潮人
血豆腐也就是猪血，是排毒养颜的理想食物，还有长期接触有毒有害灰尘的人应该多吃猪血。
甜甜mimi
1准备所需食材。2分别将豆腐猪血用刀划成片。3热锅加油倒入生姜大蒜尖椒豆瓣酱炒香。4加少许水烧开。5倒入猪血煮熟。6倒入豆腐青红辣椒煮一会儿加入味极鲜拌匀。7出锅装盘撒上葱花。8成品图。小窍门豆瓣酱和味极鲜都含盐，所以不需要放盐。
kx7748
猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
尖尖_实验室
家里附近在建房子，灰尘满天飞，又热。人家说想喝猪血汤清清尘。
CHUWEI尝遍美食
1猪血切块。2蒜切碎，生姜切粗丝，干辣椒剪段，泡椒切碎。3锅中放油放入蒜瓣、姜丝、泡椒碎、干辣椒段小火煸香。4放入猪血，轻炒，别太大力气，猪血易碎。5放入蚝油、酱油炒一分钟，放盐，装盘。
笑笑昵
1豆芽用清水洗净。2猪血切片。3热油翻炒猪血两分钟。4加入豆芽翻炒十分钟左右，期间加入盐和五香粉。5成品。
getit✌
带点酸酸甜甜的非常适合夏季饮食
皮皮妈养生食补菜
1锅中放水，放入猪皮，水开后再煮五分钟2用猪毛夹夹净猪毛清洗干净3用刀刮净猪皮上的油脂4猪皮切丝5猪血清洗干净切厚片6香菜洗净切段7生姜切丝，青椒切片，准备花椒和泡椒8锅中放油，先放入花椒、姜丝煸出香味，再放入泡椒、青椒翻炒9放入猪皮翻炒10放入半勺酱油翻炒均匀11放入半勺蚝油12放入切好的猪血轻轻翻炒均匀13放入胡椒粉14放入少许白糖15放入盐调味16放入鸡精17放入香菜段翻炒均匀，关火18成品。
笑笑昵
1准备材料。2蒜瓣切粗末，姜切丝，辣椒切片。3猪血切片。4锅里倒油，放入辣椒、姜丝、蒜末翻炒两下。5放入猪血炒三分钟，炒至猪血完全变色，加盐、胡椒粉、生抽炒匀即可。
田田_hz13
1猪肉切片。2放入水淀粉抓匀。3放入一勺食用油拌匀。4猪血洗净切片。5豆腐泡改刀。6泡椒、干辣椒切段，生姜切丝。7锅中放油，放入泡椒、干辣椒段和姜丝煸香。8放入一勺豆瓣酱炒出红油。9放入适量的水煮开后再煮两三分钟。10放入肉片煮一分钟。11放入猪血和豆腐泡煮两分钟。12放入胡椒粉。13放入盐调味。14放入鸡精，关火。15成品图。
笑笑昵
冬天的时候做一锅辣辣的猪血炖豆腐，超级下饭。
做个吃货就好
鲜嫩可口，养血清肺，含有丰富的蛋白质，营养丰富。
小唐哥哥
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
