昨天一场秋雨下至半夜,冷入心扉,6点30爬起来,快手弄了一块面,元气满满的番茄鸡蛋烩裤腰带,就是这个味!中!妥妥的踏实!
Mon姐
面点夹入手很久了,终于有时间尝试一下仿真酥了,初次尝试猪油的,手艺欠佳,不过味道还不错,哈哈~
小芒姐
面点夹入手很久了,终于有时间尝试一下仿真酥了,初次尝试猪油的,手艺欠佳,不过味道还不错,哈哈~
小芒姐
面点夹入手很久了,终于有时间尝试一下仿真酥了,初次尝试猪油的,手艺欠佳,不过味道还不错,哈哈~
小芒姐
梅菜肉馅饼,目前是我们家餐桌常见主食之一,包括邻居好友都特别喜欢吃。而且之前也分享过好几次图片,大家呼声都很高。这次刚好收到金龙鱼澳大利亚麦芯小麦面粉,顺便就拍过程分享给大家。外脆内软,趁热吃最好吃了,一口咬下去满口的汤汁。大写满足两字。
橙子妈妈Eva
以前在浙江的时候经常吃金华酥饼,梅干菜和肉的搭配,外面酥脆,一口气能干掉好几个。现在来苏州了,卖的地方木有,吃的也就少了,因为自己不做就木有的吃嘛。其实倒也不难,就是每次做酥太麻烦,所以每次做的时候也会特地多做一些,也能吃一段时间,天气逐渐冷了,也不愿意出门,所以啊只能在家折腾这些个吃的。
美姐姐的小资生活
以前在浙江的时候经常吃金华酥饼,梅干菜和肉的搭配,外面酥脆,一口气能干掉好几个。现在来苏州了,卖的地方木有,吃的也就少了,因为自己不做就木有的吃嘛。其实倒也不难,就是每次做酥太麻烦,所以每次做的时候也会特地多做一些,也能吃一段时间,天气逐渐冷了,也不愿意出门,所以啊只能在家折腾这些个吃的。
美姐姐的小资生活
非常好吃的红豆酥饼,酥到掉渣~
格子07
非常好吃的红豆酥饼,酥到掉渣~
格子07
1中筋粉和全麦粉按比例放入盆里,加入酵母。2放入适量温水。3揉成光滑面团,静止发酵半小时。4葱花加入两勺猪油。5炒锅放入少许玉米油,烧热。6趁热倒入猪油葱花碗里。7放入一勺中筋粉,行成油酥,调均匀后放入适量盐,再次拌均匀,备用。8面团醒好后,擀开成片。9放上油酥。10由上至下卷起来。11再盘成圆。12按扁,再次擀开。13放入电饼铛,烙成两面微黄。14超级香。小窍门这款饼是全麦粉占多数的,所以口感比起白面是略微粗的,不喜欢的可以全用白面。
敏zhu
这款桃酥的配方我是从别处学来的,成品非常非常酥,入口即化,但成品有碱味,我吃起来有些不适应,我家先生倒是挺爱吃,说有小时候吃桃酥的感觉
烟雨心灵
在家也能做出全世界的小吃,我也很喜欢这个味道,原味、酥脆都很棒,香而不腻。操作起来有点反锁,但是从烤箱拿出来的一刻,满屋子的香味,有一种一口为快的感觉。记录上周女儿的下午餐点心
逝去的爱情
记录2018年12月11日女儿的下午茶点心豆沙酥饼是明间一种经典的传统小吃。外观色白,有豆沙及酥奶香味,皮酥馅软,口感很好,老幼皆宜,是家里喜欢的酥饼之一。
逝去的爱情
记录2018年12月11日女儿的下午茶点心豆沙酥饼是明间一种经典的传统小吃。外观色白,有豆沙及酥奶香味,皮酥馅软,口感很好,老幼皆宜,是家里喜欢的酥饼之一。
逝去的爱情
1白萝卜切丁,砂锅中放猪油,生姜与白萝卜煸炒一分钟,加水,料酒没过萝卜焖煮萝卜软烂。2加入番茄酱,番茄煮开两分钟。3放入盐,生抽,肥牛。4肥牛稍熟,关火。5放小葱可食!
maggie-Tiao
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情