佛曰:“人有八苦,生苦,老苦,病苦,死苦,怨憎会苦,爱别离苦,求不得苦,五蕴炽盛苦。唯有身心放空,方能人离难,难离身,一切灾殃化为尘。我等凡人,难脱八苦,因此坠入轮回地狱中……” 今天无意中读到《大涅槃经》中这几句话,震惊了,这完全可以让人失去活下去的勇气,生活死亡,相聚离别、疾病衰老、爱怨追求、求而不得,完全涵盖了人的一生,若皆为苦,那我的人生不是成天泡在苦水里的苦瓜蛋吗??难怪“难逃八苦”就要“坠入轮回”…… 人类一思考,上帝就发笑。但是心蓝还是思考了。 心蓝认为,这八苦其实可以分作两大类,一类
猫眼食话
小时候特喜欢吃奶奶烙的葱油千层饼,我们那里管这种饼叫“油馍”。叫法不一样,但是做法却是一样的。在家上中学的时候,奶奶年纪大了,揉面很费劲。于是没次做面食奶奶就在一边看着,指导着,我来动手做。昨天晚上给奶奶打电话,老太太问我晚上吃什么,我说准备烙油膜,老太太在电话里嘱咐我,油膜要薄,不能太厚了。
豆浆xxs
从前照蟹壳黄字面,总以为是肚里藏蟹黄再沾满白芝蔴的小小烤烧饼几年前在往通化街的路上有间用炉火炭烤的葱烧饼店以一粒12元台币的价格买到约只有小朋友手掌那般大小的蟹壳黄趁热一口咬下去,原来里面是包葱馅,加上烤香的脆皮简单滋味但组合完美。吃口酥脆....一口咬下去之后,往内瞧还有个空心大洞,那时百思不得其解到底厨师是怎么把的洞做出来的?原来蟹壳黄的名称就是从这形状而来的外观色泽烤呈金黄色,犹如熟螃蟹壳而得名。
usatoday
从前照蟹壳黄字面,总以为是肚里藏蟹黄再沾满白芝蔴的小小烤烧饼几年前在往通化街的路上有间用炉火炭烤的葱烧饼店以一粒12元台币的价格买到约只有小朋友手掌那般大小的蟹壳黄趁热一口咬下去,原来里面是包葱馅,加上烤香的脆皮简单滋味但组合完美。吃口酥脆....一口咬下去之后,往内瞧还有个空心大洞,那时百思不得其解到底厨师是怎么把的洞做出来的?原来蟹壳黄的名称就是从这形状而来的外观色泽烤呈金黄色,犹如熟螃蟹壳而得名。
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一直喜欢紫薯,也喜欢起酥的点心,那这次就把这两者融合,会成为什么样子的呢?参照了美食天下里面好多烘焙大拿们的方子,在饼做好未进烤箱之前,真的是惊喜,好漂亮的紫薯酥,但是烤完后发现,此次做的是徒有其表,看起来是酥的,但实际上没起酥,不知道是什么原因,失败的点心也拿出来和大家分享下,一起寻找原因,共同进步。
行不改名
这款饼干我用了做千层酥皮时叠被子的方法,所以非常的酥脆,从表面的样子就可以看得出来,吃起来葱香浓郁,另外还有一点点甜,一点点咸,一点点奶香味,总之口味特别的好。
诗心
《芝麻流沙南瓜饼》的命名: 是根据,所用食材名称、食材成品的色形及烹饪方法、以及成品食用时桂花糖豆沙往外流动的形态而命名。菜式特点: 1、《芝麻流沙南瓜饼》名称贴切,可作为家宴中的特色小点心,或营养早餐,特别适宜中秋家宴; 2、外部芝麻分布均匀,白芝麻煎烤制的香脆、桂花流沙的香甜与细腻流动的豆沙、糯米南瓜滋味交融,加之粒粒酥香的红豆的滋味产生强烈对比,香甜之均衡的口感,芝麻脆香、红豆酥香中飘出阵阵桂花之香甜,缠绵在唇齿间,使人如入桂花林和芝麻、红豆生态园中,口感回味无穷; 3、色香味形俱全,面质瓜香
奇海生态
1苋菜择好洗净。2皮蛋最好是煮熟的,或者去掉中间的软心,切小块,蒜切碎。3锅里烧开水,下苋菜煮熟。4捞出锅,装在盘内备用。5炒锅洗净,放少许猪油,烧至温热,下蒜爆香。6再下皮蛋炒匀。7加骨头汤,烧开,放盐、鸡精调味。8将煮好的汤料浇在苋菜上即可。小窍门1、一般家庭都没有高汤,用猪油和骨头汤也能山寨的高汤效果。2、皮蛋最好是事先煮熟,如果忘记煮了,就把里面的软心去掉也可以的。
双鱼座米屑儿
1油皮的做法:1.将高筋面粉、低筋面粉、糖粉过筛。2油皮的做法:2.放入猪油,用手将猪油和面粉拌匀。3油皮的做法:3.加入水。4油皮的做法:4.混合后搓揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置20分钟。5油酥的做法:1.低筋面粉过筛后放入容器中,加入猪油。6油酥的做法:2.将猪油与低筋面粉拌匀后,搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜,待用。7内馅的做法:1.容器内放入糖粉,加入麦芽膏(水饴)。8内馅的做法:2.麦芽膏与糖粉混合拉丝。9内馅的做法:3.加入黄油、熟面粉和水。10内馅的做法:4.混合后和成面团,盖上保鲜膜,静置
食味232
咸煎饼是广东点心之杰作、以咸香翠为主题、经过不断改良味道更佳
左邻有梨
和几个朋友一起去美高美唱歌,4个女孩,女孩都是新鲜人,3个绝对美女1个相对美女。 走在路上,相对美女忽然来了一句:“你们要有心理准备啊,我唱歌要人命的。”当时大家只是在毫无头绪的闲聊,猛的听起来感觉很无厘头,只是笑笑,最多就是不好听,过分点五音不全吧……行走江湖,啥场面没见过啊。 豪包,红酒,美女先开场,有个女孩确实嗓子不错,鼓掌,喝酒,相对美女一直没有动作。不知道谁点了一首《天路》,3支麦美女占了俩,男人们继续喝酒。大概是相对美女也非常喜欢这首歌,悄然拿起了第三支麦。我的心肝啊,一嗓子唱开,震撼全场
猫眼食话
元宵节,老公又出差了,不过他说一定赶回来陪我吃饭,家里有爸爸给的香肠和婆婆做的红烧鸡,我也做了个老公爱吃的土豆丝和我们都爱吃的西红柿炒鸡蛋。正好家里有婆婆过年带来的糯米粉,我想着可以做几个汤圆,再苦苦思考用什么馅的时候,突然想到家里的花生酱,于是我动手做了生平第一次的汤圆。
老老猪的小小猪
家里有小孩,总爱吃点小零食,外面卖的又不放心,做娘的只好自学成才,摸着石头过河,试试简单的小麻花吧,没想到,还真做成功了,各种得意啊!
木耳燕晨萱
1取一小锅,加入糖100克,水80克,椰浆50克,色拉油30克,中火煮开,转小火。2加入糥米粉120克搅拌均匀,熄火。3取一浅盘,盘底抹油,倒入饼馅晾凉,盖上保鲜膜,冷冻30分钟。41、水油皮:面粉280克,水120克,猪油85克混合和成光滑面团。2、油酥:面粉220克,猪油110克混合和成光滑面团。5盖上保鲜膜,松驰30分钟。6将水油皮面团分割成32等分,每份约15克;油酥面团分割成32等分,每份约10克;饼馅分割成32等分,除去损耗,每份约11克。7取水油皮1份擀薄,包入一份油酥,收口捏紧。8擀薄,卷
伍陆
温州人遍布五湖四海,但无论到哪都会想起家乡的美味鱼丸,温州的鱼丸比较独特,它不是圆形状的,而是不规则的长条,所以很多人不能理解温州鱼丸为什么不是圆的。 一般做温州鱼丸的鱼类有:鮸鱼、马鲛鱼、小黄鱼、包头鱼等等,最上乘的属鮸鱼了。
落雨无声
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA