1豆子泡半天以上,要完全泡开。2下锅煮,水开透为止。3焖烧锅里放一晚。4当然用高压锅压一个小时左右也可以,我们家这个是焖烧锅,环保省电哦。5豆子已经很烂了。6用料理机打成糊糊要有一定比例的水哦。7糊糊就是这个样子。8倒入不粘锅,开始熬红豆沙。加好白糖和适量的猪油。9中小火开始熬制,这个过程会比较长。我大概用了四五十分钟的时间。10如果还发现糊糊还有很多红豆子的皮,可以像我这样再过滤一下。11重新回锅炒,锅底沙沙响,基本就ok了。太干太湿都不要紧,干了可以适量加点水或猪油调制。如果太湿了,冰箱存放一会儿或重
顺顺妈妈
1材料A混合→搅打至变白松发.2加入鸡蛋拌匀.3加入牛奶拌匀.4加入全效面粉→切拌均匀.5面糊装入裱花袋→以菊花嘴在烤盘上挤出曲奇形状.6烤箱预热至175°C→入中层→15分钟.
翔九天
1材料:鸡毛菜、蛋饺、拉面2将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。3取一小把拉面下入清水锅中,合入蛋饺煮开,煮上3——4分钟。4接着,合入清洗好的鸡毛菜翻动一下煮开至断生。5然后,加适量的猪油。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味翻匀,即成。9盛出、装入碗中,就可以美美地享用来。。。
花鱼儿
老婆饼,听着就让人温暖。这是我的第一份老婆饼,软酥香甜,吃了一个,忍不住又来一个,嘻嘻!
守候宁静
1排菜,香豆豉。2洗好的排菜过开水煮软,。3切碎挤出水分。4锅里放猪油倒进切好的排菜炒匀。5再放进豆瓣酱,放点盐炒匀。6再放一点点清水烧开入味。7出锅前放点鸡精即可出锅。8煮好的豆香排菜。
水青青
微博上这段时间流行桃酥,看着嘴馋,决定跟个风,方子参考梅之小榭的,做了些许改动。杏仁粉改成了花生核桃碎,油量和糖量减少一些。半奶油半蛋液的配方,超级香酥啊,LG说这是他吃到最好吃的桃酥了,一会就搞定一盘。
逍遥格格121
1备小白菜清洗,豆瓣酱少许。2将小白菜切上三刀切段,。3烧油小火将豆瓣酱炒香。4再放进小白菜炒匀。5放点盐将小白菜炒熟,。6出锅前放点鸡精。7炒好的豆香小白菜。
水青青
同事拿了些小竹笋干给我,于是趁休息做了个鸡汁竹笋肉包,味道不错哦。
落叶漫天飞
做蒙布朗剩下的栗子泥,准备做点酥点。想起以前看到貌美的荷花酥,就试做一下。没有红色素,榨了点苋菜汁代替。苋菜汁最后竟然变的很淡,和白色没什么分别了。双色失败了,但是还比较酥。下次试试草莓粉。
逍遥格格121
做蒙布朗剩下的栗子泥,准备做点酥点。想起以前看到貌美的荷花酥,就试做一下。没有红色素,榨了点苋菜汁代替。苋菜汁最后竟然变的很淡,和白色没什么分别了。双色失败了,但是还比较酥。下次试试草莓粉。
逍遥格格121
1备白菜清洗切块,。2锅里放猪油烧热。3放进切好的白菜炒匀。4放点盐。5将白菜炒熟。6出锅时调点鸡精即可。7炒好的白菜。
水青青
健怡养生包,让家庭餐桌上早餐也有新鲜面包吃
yoyolifestyle
1备雪里蕻。2备好的雪里蕻过开水焯熟,再备点猪肉。3雪里蕻挤干水分切碎,再切点肉末。4烧油先炒肉末,翻炒片刻。5倒进雪里蕻。6放点盐炒匀,。7翻炒翻炒。8再放一点点清水煮入味。9出锅前淋上生抽,撒上十三香即可。10炒好的肉末雪里蕻。
水青青
在外面玩了一天回来,中午吃多了,晚饭准备省下来,但是不能不考虑明天的午饭,翻出家里的材料,做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜,而且营养搭配也算不错嘻嘻
兰屿岚羽
1菠菜摘去黄叶清洗干净。2切段。3锅烧热放进猪油烧化。4再放进菠菜梗子炒片刻。5炒均匀。6再放进菠菜叶。7放点盐。8将菠菜炒熟。9关火,淋上蚝油炒匀装盘。10炒好的猪油炒菠菜。
水青青
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子