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1鸡蛋打散，煎成蛋皮；2将蛋皮切成丝备用；3将紫菜摊开放在竹帘上；4铺上米饭，放置肉肠；5将饭团卷紧，定型；6放开竹帘后，将饭团竖着剖成4瓣备用；7在竹帘上再铺上一张紫菜，将两瓣香肠饭团放置在上面；8将蛋丝放置在两瓣香肠饭团中间的凹陷处；9再将剩余两瓣香肠饭团叠在上方（以上三个步骤比较难拍，注意看后面的成品图）；10将饭团卷紧，定型（这时的竹帘应该是方形的了）；11如图；12切开装盘，完成。
NICE2meetU
从餐厅偷学来的日式饭团~ 十分美味可以当做便当哦~~
ydy2582
上一天班，回到家实在是太累了，没有力气做什么花样，用微波炉蒸好一块儿南瓜，捣成泥吃，但第二天要带饭，只有南瓜泥好像太单调了~~~打开柜子首先印入眼帘的就是一大包紫菜，索性就用紫菜做个南瓜饭团，直接放进保鲜带，连饭盒都不用带了~~
火舞的飘雪
很早很早就想做sushi了，今日得偿所愿，吃的我撑死了，yummy！寿司材料的分量看自己口味决定就好了。只要把握2个比例1、 寿司醋，醋：糖：盐=10:5:12、米饭跟寿司醋的比例 5:1
一树桃花
这道煮馄饨的调料汁是老公调制的，说不上是哪里的吃法，我们家一直都是这么吃的，馄饨的鲜香加上汤料的鲜美，非常的好吃。
丹妮妮
紫菜西红柿蛋汤材料：西红柿1个、鸡蛋1个，紫菜、虾皮适量， 盐、鸡精适量，香油数滴。步骤：1、西红柿洗净切小块，鸡蛋打散、虾皮洗净。2、炒锅倒入少许油，倒入西红柿稍微翻炒，（西红柿中的番茄红素只有经过制才会充分被人体吸收。）3、稍稍翻炒一下，即可加入适量清水，烧开。4、开锅后下入紫菜和虾皮，转圈、淋入鸡蛋液。5、放适量盐和鸡精，再次开锅即可。
羊羊厨房
1准备一条苦瓜2取半条，一开为二3用勺背取下白色的瓜囊4用刀切成薄片5洗净后，沥干6锅烧热7倒入少许油8下苦瓜煸炒9放入水10撒入紫菜11盖上锅盖12一个鸡蛋13锅烧开14倒入鸡蛋液，搅匀；放盐和少许黑胡椒粉+少许香油调味。15成品16再来一张，想吃吗？ ：）
颉猫J
鸡蛋糕看似很简单，但真的要蒸出一碗完美鸡蛋糕也不是太容易的事，呵呵~那天早上蒸的，一共做了三个，每个碗里用了一个鸡蛋。用紫菜做的装饰，让不太爱吃鸡蛋糕的小朋友也把碗底都吃干净了，呵呵~目的达到了。这回做的没加水，用了牛奶代替，效果很好，不会蒸出水来，而且鸡蛋糕很嫩很嫩，而且没有孔。做了三个，儿子吃了那个最好的，结果拍照片用的又是最不好的一碗，当然，这碗也是我的了。
雨木
虽然我们辽宁人对朝鲜族的食品不陌生，而且有的已经成为我们饭桌上的一部分，比如辣白菜啊随处可见，夏天到了，又要吃大冷面了，但是我还真的是对紫菜包饭没什么兴趣。前段时间去同学家吃饭，同学给做了紫菜包饭。我碍着同学的面子尝了一下，嗯？真的很不错，很平常，比卖的的那种韩国紫菜包饭什么的好吃多了，因为某人爱吃，我就注意了她的制作方法，作了两次了，偷学的效果还是不错的。今天是周六，又到了送饭的时候，就做紫菜包饭吧，这可是我第三次做啊，到底是什么样的包饭让我这个不爱吃的人也喜欢吃，爱吃的人赞不绝口呢？小菊的秋天里羽心说
艳丽1987
跟美食天下的天使落凡尘老师学一招。
花妖厨娘
昨天包饺子，想到已经很久很久没有吃过馄饨了，所以想最后再包点小馄饨。刚开始包的时候我真的忘记了应该怎么包，做了几个后才慢慢想起来。馄饨的包法有很多种，我是哪个都想试着包，但哪个都包不好，最有食欲的就是福建的肉燕儿了，那造型太勾人食欲了……但包好了以后发现还是不太像，所以就做了几个小章鱼的造型！
火舞的飘雪
其实可发说是第2次做了，第一次是因为没有一整张的紫菜，好了上场吧，大家别见笑。
魚
1面粉200克2加水和成面团，盖上湿布醒30分钟3西红柿、莴荀叶、香菜洗净用水泡20分钟4面团揉好，准备擀面5擀面6擀好7准备切面8切面9切好面条10西红柿、莴荀叶、香菜切好，葱、姜、蒜、辣椒切好备用11碗里放入紫菜后虾皮12炒锅放油，油热以后放入葱、姜、蒜、辣椒炝锅13放入西红柿，翻炒14放入莴荀叶，翻炒，放入盐和生抽15炒锅内倒入水16锅开后煮入面条17面条煮熟后放入香菜、胡椒粉、味精、香油即可出锅18汤面条做好了。
changshantex
1材料准备好。2把调料放进去加适量的清水，顺着一个方向搅打上劲3拌好的肉馅里放上香葱搅匀即可。4馄饨皮实在卖面条的地方买来的，你要是有时间也可以自己擀面皮。5水开后把馄饨放进去煮3分钟就可以了。6香喷喷的小馄饨做好了。
米雅娃娃
一直都想做寿司来着，可惜没有工具，来到新的城市，也不知该上哪去买，刚好前天去楼下便利店顺嘴问下，嘿，还真有得卖，当时那个心情，闷死我了，亏我之前去大润发，沃尔玛找了好久，都没有找到，还郁闷呢。。。不过怎么说，反正买到了，就只剩下开心了，哇哈哈哈，今天就马上来做啦，婚后的第一次寿司卷。。。
贪吃笨笨
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
