搜索
北方人吃混沌还是喜欢酸汤的。
桥母夏雨_AELmLa
1食材：荞麦面、紫菜、蛏子（已清洗焯熟）2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3在碗中加适量的酱油。4加适量的芝麻油。5加适量的盐。6加适量的味精。7将荞麦面下入沸水锅中煮开2分钟后捞出。8放入调料碗中。9搁入蛏子肉和紫菜，即成。
花鱼儿
清淡可口，简单省事
hb俗人
酸辣，咸香。猪肉槐花馅儿，鲜!
一溪月
1面粉加清水，和成柔软适中的面团，饧面半小时左右2饧面时准备馅料。东北酸菜，这棵比较大3我只掰下5片就够了，大约是整棵酸菜的1/3，切段4用碎肉机绞碎。家里总做馅的，推荐大家买一台碎肉机，很方便，碎菜也就十几秒，碎肉要去筋膜，精肉也不半分钟就碎好了5酸菜攥干6肉馅一小碗，酸菜喜油，建议稍微多放点肥肉7肉馅和酸菜放到一起，加葱末，姜粉，十三香，盐，生抽，植物油。如果想早起包饺子，面和馅都可以头天晚上准备好。馅料不要放调料，第二天包之前加调料8拌匀即可。9饧好的面团下剂子10擀成皮11放入馅12包起来13包的
烟雨心灵
外脆里嫩，虾香四溢，非常好吃，再加点芹菜梗那就更完美了。
xingkong1970
买了个饭团模具，再也不怕捏饭团时手没劲了
萌萌虾球
这吉祥如意卷也是过年过节必做的菜，简单美味还寓意吉祥，摆盘上桌特好看，加了豆皮和紫菜，荤素搭配得很好，钙质还很丰富呢。香软好吃，老人孩子特别适合吃，端上桌，儿子看见胃口大开，您今天看一遍，准会，话不多说，赶紧做起来吧~
爱生活的馋猫
在北京生活太久，依然怀念家乡的饭菜，没事就瞎琢磨，想吃什么就做什么，从不怕麻烦????????这样搭配真的很营养哦，你可以为心爱的人做一次，肯定超喜欢的????????
猪仔影
简单方便，不到几分钟的快手汤，很适合上班族，加上潮汕的特色蒜头酥，好喝的汤就完成了。
小蟹私厨
简简单单的一碗紫菜蛋汤，一直都是餐桌上的常客
芊芊_DOkzbcaviraI
小朋友喜欢吃蝴蝶面，偶尔做来给她吃。
流年a
1肉酱本身调好味，把肉酱抹上紫菜，放入蟹柳卷。2锅里的水烧开放入卷好的紫菜卷放入锅中蒸15分钟。3蒸好后取出紫菜卷切。4放入冷水生粉，葱搅拌均匀。5调好的酱料倒入锅中，打入一个蛋白。6成品。
建业五金
1所有食材2鸡蛋打入碗中搅拌，虾皮洗净，紫菜撕碎3锅中放水放入虾皮煮开4放入紫菜煮开5再倒入鸡蛋煮开6放入适量的盐拌匀7最后放入适量的味精即可8成品图
花擦擦
1鱼圆（自制龙利鱼丸）烧开。2放入紫菜。3烧开后加入适量盐淋入麻油即可。4成品。
鸣翠燕
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
