每个下厨房的人都有自己解决剩菜头的方法,我的方法就是炒饭和炒面!今天的炒面加了十种菜码,您说能不好吃吗?除了肉丝和榨菜,其余的配菜选自己手边儿现成的就行。加了一些蚝油,感觉的味道真不错!!!
花生小囡
煲仔饭,风味独特,广为大家喜爱。其实,自己在家也能山寨一把······
籣草児
1准备材料:a.根据个人的喜好准备时令蔬果,最好颜色多样搭配好看!b.自制酸奶(也可以用买来的酸奶)c.自制莲蓉(做月饼用的莲蓉)在这里,也可以用别的馅泥,如,紫薯泥,山药泥,土豆泥,都可以;2莲蓉加入酸奶,根据个人口味的粘稠度,决定酸奶用量,调配均匀细滑待用;3把所有的材料准备好,紫甘蓝、生菜切丝;香蕉对半切断后,切成半圆形;苹果切颗粒;因为家里没有小番茄了,为了配色我用了石榴,味道也很不错;4现在把所有准备好的食材摆盘,撒上葡萄干;可以随意发挥自己的创造力,很漂亮吧!5最后淋上调制好的沙拉酱汁即可。
Flora鱼
简单爽口的凉拌菜
one
双节期间,家家餐桌上,鸡鱼肉蛋,生猛海鲜的吃的有些腻口,我给大家推荐一道爽口清淡解腻的菜,和大家一起分享。
美珏小厨
假期接近尾声啦,慵懒的日子很快就结束了。赶紧捣鼓吃的,让自己觉得时间没有浪费掉……
馋嘴小猪913
紫甘蓝是我老妈的喜爱,我不喜欢吃,我感觉就跟白萝卜味道差不多,但老妈爱吃,还是给做了。
胡桐小橘子
第一次做的蝴蝶面,嘿嘿效果不错!
純黒ЮSè
很爱晶莹剔透的水晶饺,用了紫甘蓝、香菜、肉末调制的馅料别有一番风味。
落雨无声
生活就是一个七日接着一个七日。今天又是星期一,忙碌了一天应该坐下来好好享受一下美食了。sunny今天在超市选购了一些颜色鲜艳的原材料,比如火红的西红柿、优雅紫甘蓝、翠绿的青椒···哈哈心情也变得多彩起来,一起来做吧!
sunny爱吃
赶在豆浆机创意活动的最后一天做了这个皮冻这是第一次做皮冻,其实本身做皮冻并不麻烦但要想做出花样来可就没那么简单了光调这五颜六色的调料,加上用模具做出形状就够人手忙脚乱的因为天气的原因,做好的肉皮糊很容易就结冻了,所以一直在不停的加热用了好多碗,好多勺子,做完后又不停的刷碗,我的双手简直是备受摧残啊整整一天啥也没干,光捣鼓这个了但最后看到形色味俱佳的皮冻,真心觉得一天的忙碌也就值了这就是烹饪的乐趣所在,所以一直说爱厨房的人是快乐的做出的皮冻口感柔软,韧性十足肉皮冻里含胶元蛋白很多,对美容和对人体心脏都有一定
放逐的青春
“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。 苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。 胖子用红富士苹果和甘蓝搭配做了一款清新爽口的水果沙拉。
爱吃de胖子
利用家里现有的材料制作的一款美味西餐。浇在虾仁上的酱汁胖子用了海鲜酱、泰式辣酱、芝士碎和沙拉酱一起调制,再配上橄榄油煎制的虾仁,味道十分浓郁。
爱吃de胖子
用的泰酱,做了我们中餐常做的原材料梅花猪肉,还搭了偏意式风味的油醋汁拌沙拉,有些混搭的不知所谓,但味道好象还不错
安然ar
今早炒的藕片,白、紫、红、黑、绿,缤纷的色彩,看了欢喜。只用橄榄油、少许的盐和糖调味,清清淡淡的一盘,凸显原味,有些田园的感觉,清脆爽口。
慕茶
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
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