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假日期间，亲朋好友相互走动，难免有孩子的身影。这些小家伙人来疯，哪个不是开心的玩的饭都不好好吃。寿司作为午后小茶点来款待这些小客人，是再合适不过的了。细心地妈妈们，你们准备好了吗？寿司以前没做过，凭想象觉得应该做的出来。紫菜都是现成的，以前都是用来煮汤或者吃水饺当配料了。儿子喜欢糯食，就选用了糯米。
籣草児
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
易胖体质其实是因为体内酸碱失衡，形成了酸性体质。所以想要瘦下来可以通过饮食改变这种酸碱失衡状态。正确饮食过程中，运动能促进新陈代谢并通过肺部进一步将酸排掉。 蛋白质、脂肪和碳水化合物均需要食用，从而保持机体能获得全面均衡的营养。因此，酸碱节食法注重的是菜肴的搭配和成分组成，力求在食物间建立良好的平衡——70%的碱性食物和30%的酸性食物。尽量选购新鲜的食物，最好是绿色有机食物。生拌甘蓝菜花，菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后容易消化，被视为菜中珍品。素有“天赐的药物”、“穷人的医生”的美称。西红柿生津止渴，健胃
籣草児
杂蔬炒饭，可以一次吃到多种蔬菜，吸收多种维生素，营养丰富 ，省时省力
柴哇哇学煮饭
紫甘蓝的营养价值特别高，我每次去大超市都会买一个回来，在网上看这种蔬菜要凉拌营养才会保存的最好~所以这次用凉拌来做~
草莓
今天上网上的人有点犯傻了又，竟然忘了米粉泡在盆里了，泡过头有点太软，有点碎，不过又不好烂费，还是要自食其果滴把它干掉哈哈....不过味道还是可以滴，不影响嘿...
湘粤情
1紫甘蓝洗净、切小片；2紫甘蓝放进料理机中，再倒入一碗凉白开水，打碎过滤后取汁；3紫甘蓝汁中倒入1大匙白醋，颜色瞬间会变成粉红色4莲藕洗净去皮，切薄片，用清水冲净后放开水煮一下捞出待用；5紫甘蓝汁装入保鲜盒中，倒入白糖，蜂蜜，充分搅匀；把藕片放入浸泡，入冰箱冷藏1小时，即可食用。6随吃随取，酸甜可口，冰爽无限。小窍门颜色不够粉，可能是紫甘蓝汁浓度高，醋有点少。
漂亮马婆
1准备好所需材料。2水烧开，加适量盐放入银耳焯熟后捞出。3放入豆角煮至熟。4紫甘蓝略烫一下。5辣椒、紫甘蓝切丝，豆角掰段和银耳一起放进一个大碗中。6辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。7将酱汁倒入碗中。8搅拌均匀，加入黑芝麻和花生即可。
小羊小小
1准备所需材料。2把甘蓝切成丝。3把蒜切末。4将芝麻、蒜末等材料调成料汁。5将料汁倒在甘蓝丝上，吃前拌匀即可。
薄荷草1979
1材料：紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。喜欢吃其他蔬菜的朋友可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。2紫甘蓝和包菜去掉中间部位，因为中间部位比较硬，不太好吃。3切成细丝，喜欢切成小片也可以，依据个人喜好。4胡萝卜也切成细丝。5依据个人口味加入适量的沙拉酱。
小老虎宝贝
1鸡蛋打散，锅中抹少许油，将鸡蛋煎成蛋皮，切成细丝；里脊肉切细丝；胡萝卜、黄瓜紫甘蓝、黑木耳切细丝、香菜切小段备用。2里脊肉丝，加料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟；拉皮用温水泡软，沸水煮熟，过凉备用；芝麻酱一点点加入香油、生抽、醋。3胡萝卜丝、木耳丝入沸水焯熟，捞出过凉。4锅置火上少许油烧热，里脊肉丝炒熟备用。5芝麻酱沿一个方向混合均匀，依个人口味加糖、鸡精、盐调味。6将拉皮等其他配菜摆好盘，淋上麻酱调料，也可再淋一点蒜汁，拌匀即可。小窍门小提示：1、腌制肉丝的时候，如果想要色重一些，可以加一些老抽上色，如
kiss战女
1甘蓝洗净，黄瓜用旧牙刷刷干净。2紫甘蓝切细丝，撒适量盐，抓匀腌制10分钟左右。3将腌制好的甘蓝丝用手挤出水分（可以带一次性手套）。4黄瓜用擦子擦成丝。5将黄瓜丝和甘蓝丝混合，倒入适量蚝油，加入适量香油。6撒上一把熟芝麻（尝尝盐要不够就再加点盐），拌匀即可。小窍门喜欢辣的可以浇一勺辣椒油~~
微雨飞燕
1沥干水分的包菜用手撕成片。2热锅加油放葱。姜。蒜。辣椒。花椒爆香。3放入包菜，加白醋翻炒之后在加些酱油、盐和糖调味。出锅前在加入鸡精和麻油提味即可。
冰蓝紫羽
1准备好所需原料。2所有原料洗净后在盐水里浸泡10分钟。3蒜苔在沸水里烫一下，捞出过凉水。4用牙签将蒜薹制成丝。5胡萝卜、包菜、紫甘蓝切细丝。6所有材料放到一个大碗里。7加入香油、盐、鸡精、酱油、陈醋搅拌均匀即可。8装盘。放两个小番茄装饰一下即可。
小羊小小
买了一个紫甘蓝，凉拌了一次，榨汁做了一次面包，还有一点，再做沙拉吃吧，这个季节，吃沙拉还是蛮惬意的~~
微雨飞燕
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀，待用。3在豆腐上用小勺挖出洞，撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油，下豆腐块。6两面煎熟，即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点，很香，还可以豆腐块煎好，煮高汤勾芡浇在豆腐上，撒葱花即可。
宁静＿致远
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。小窍门1.如果没有烧烤架，用烤箱的烧烤功能，注意观察，虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下，以免烤糊了。
Lucy学厨
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
