135克玉米油(友友们可以换成猪油)加入25克糖搅拌均匀,倒入110克低筋面粉再加入45克沸水揉成面团,醒发30分钟。2油酥做法:低筋面粉80克加入玉米油45克(友友们可以换成猪油)和均匀,揉成面团,同样醒发30分钟。3水油皮和油酥盖上保鲜膜一同醒发30分钟。4水油皮分成等份的小剂子,同样的油酥也分成等份的小剂子。5水油皮小剂子按平包上油酥剂子,用手虎口慢慢收口捏紧,然后收口朝下。6擀成牛舌状,从一端卷起来,如下图。7擀成牛舌状,擀开在卷起来,如此重复三遍。8全部做好后静至10分钟,静至好后拿一个面剂从中
梦柔1968
早上来一碗粥,暖心暖胃。
雨中漫步_kRsJPX
大家都知道蒸米饭比煮米饭更营养,蒸可以把米中娇贵维生素B1和其他多种营养成分保留着,配合粗粮更健康哦。
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紫米,仅湖南、四川、贵州、云南陕西等有少量栽培。其主要含赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。
朱子Abby
春天是吃菠萝的好季节,因为减脂,所以做了紫米饭。
焱垚小baby
紫米肉松蛋堡,一道非常快手的营养早餐,只需要早起十分钟,美味的营养早餐五分钟就能上桌,来不及吃的话可以带了路上吃,再给自己来一杯五谷杂粮热饮,美美的早餐就做好了,紫米肉松蛋堡的大小可以根据自身的需求做大做小,喜欢肉肉的还可以加点培根或火腿肠,那个料足更美味。
我叫一尾鱼
今来一款:紫米糯米粥,温温的超级好喝!
米拉Miira
1紫米洗净浸泡4个小时。2放入电饭煲中煮熟。3加入炼乳。4加入白糖。5趁热拌匀。6装盘。小窍门紫米是糯米、微甜喜欢甜的可以适量增加。
鸣翠燕
今的紫米饭颜值真是无敌可爱!爱了爱了!
米拉Miira
1吐司一片。2放入紫米馅。3放入肉松。4盖上一片吐司后放入三明治机中。5加入三分钟即可。6切块装盘。7切块装盘。
鸣翠燕
1食材,五常长粒香大米,紫米(紫米提前浸泡下,紫米难熟)。2淘洗干净,加入天然好水(纯净水或者矿泉水)饭煲按煮饭键。3焖煮好后用饭勺打散再焖几分钟,口感更好。4成品,满满的米香。
柠檬小厨~~
1准备好紫米,清洗干净。2加适量的水(比煮白米饭稍放少点),用电饭煲煮成稍硬一点的紫米饭,趁热加入赤藓糖醇(代糖),拌匀即可,紫米馅就做好了。3全黑麦粉加入温牛奶和酵母,搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。4放入大碗中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大(一个半小时左右)。5取出发酵好的面团,再次排气,分成10个均匀的小剂子(60克一个,由于黑麦粉发酵的程度会更低,不会太蓬松,所以稍微分大点),盖上保鲜膜,以免水分蒸发。6取出一个面团。7擀成中间厚边上薄的圆面片(直径约为10cm左右)。8包入紫米馅。9用手捏成包子形状。
芊芊_DOkzbcaviraI
1豆浆提前制作好。2紫米浸泡两小时。3糯米浸泡两小时。4紫米洗净放入锅中,滴几滴花生油。5糯米洗净放入锅中。6倒入准备好的豆浆。7盖上锅盖中火煮沸。8转小火慢炖三十分钟。9粥浓稠即可。10漂亮的紫米粥完美出锅。11快手又方便哦!小窍门紫米和糯米提前浸泡,缩短制作时间。豆浆代替水,营养加倍哦!
米拉Miira
1小米、紫米。2淘洗干净。3放入适量水开启电饭煲煮粥键。4煮熟即可。5装盘。
鸣翠燕
营养又养眼的粥。
琪_feXjZ8E2
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
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桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇,一种是带有特殊味道的卤肠,配上微辣的尖椒,三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye