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都说快末日了，那赶紧来吃点没吃过的，做些没做过的菜，好让末日少一点遗憾，哈哈！ 老公给俺买了一个大大的红柚，超好吃！还没等到凑齐材料做杨枝甘露就吃光了，哈哈！ 竟然是他的心意，那我把就柚皮做成菜回馈给他好了，也算礼尚往来啊！此爱尽在美食中，嘻！
莫言catlam
冬日的午后，人总是懒洋洋的，特别是有阳光出来的时候，便会变得什么都不想去做。时光就在这样美好的阳光里静静流淌，就像一杯温热的蜂蜜柚子茶，暖暖的，透着柚子的独特香味和蜂蜜的清甜畅爽。缓缓地喝上一口，觉得美好装满了口腔，肚子里的小生命在一踹一踹地练着拳脚，我最喜欢这样的午后，幸福而甜蜜
宇宙无敌超级霹雳大丸纸
关注“美食天下”是从一年前买了烤箱开始的，学习了美食朋友们的好多创意美食，一年中又为厨房添制了打蛋器、酸奶机、面包机、电饼铛等一批小电器，也曾想做点什么，但一直觉得拿不出手。这款柚子酿是前段时间做过的，今天终于勇敢地拿来发表一下，希望得到朋友们的指教。谢谢！ 柚子营养丰富，它全身都是宝。柚子中含大量的维生素和天然微量元素钾，是高血压、糖尿病人的量佳食疗水果。中医认为果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。肚里存多了油水
周周园园
中秋到了，又是开始吃柚子的季节。今天买了一个刚从树上摘下来的大大柚子，快有7斤啦。把肉剥出来吃，皮也没舍得丢掉，因为刚摘下来的没有在上面涂任何防腐的东东。想起童年时候，妈妈经常把吃了肉后的柚子皮煮了再炒给家人吃。于是我也效仿一下吧，以往的柚子皮通常都是晒干，用无纺袋子装着，放车子里头当清新剂用。又或者放冰箱除味道，吃是没有吃过，总担心有防腐剂。还有青色的那层皮，我经常削下来煮水洗头发，可以让头发光滑乌黑亮丽还可以去头皮屑哦。。。这就叫做物尽其用啦，哈哈。。。
落叶漫天飞
柚子皮味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。柚子皮用来食用，不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。 粉蒸肉里加入柚子皮，味道非常好，而且有非常好的食疗效果，买回来的柚子全身是宝，表皮还可以作为柚皮糖的，我将在下一篇文章中作详细的介绍。加了柚子皮的粉蒸肉，味道大不一样哦。
叶子的小厨
昨天一上网一姐们，就告诉我他感冒了，这种天气最容易着凉了。吃完午饭我就着手做了这快手蜂蜜拔丝柚皮糖，由于时间关系我只能做半个。可是到拍好照片还是赶不及整理就到了3点半了。现在日短夜长能做的事情太少了。针对姐们的感冒我做了蜂蜜柚子皮糖，虽然有消炎 理气 润肺 止咳的功效，可是药还要吃哦。这样配合会好的快哦。 蜂蜜可以 护肤美容 抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠 保肝作用、抗疲劳 促进儿童生长发育、保护心血管 润肺止咳等 冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。性味：甘、平、
依然美食
喜欢吃柚子，可是每次看到厚厚的带着清香味的柚子皮就那么扔掉了，可惜的不行。寻找了很久柚子皮的做法，试了几次，不是太苦就是太干，糖浪费了一堆，却得不到人家做出来的效果。不过俗话说失败是成功之母，今天终于成功了！俺家老头儿说有香又甜！！！！
温饱仙人
1先将柚子皮用盐搓洗两遍，2用水冲洗干净3柚子皮切成条4把柚子皮切成薄片，尽量薄一点，太厚的话糖粉不容易裹上5烧一锅开水水，加少许盐，6把切好的柚子皮用淡盐水浸泡两到三个小时7将柚子皮水水分挤干，再重复浸泡挤干三四次，但是第二遍开始就不用放盐，也不用热水直接用冷水泡就可以8烧点水，将冰糖熬化9将挤干的柚子皮倒入炒锅、开大火，翻炒使所有柚子皮都充分吸入汤汁10待水分干时，转小火继续翻炒11裹上糖粉即可出锅，喜欢脆一点的可以再多炒一会儿
gemini526272
话说进入了秋冬季了，天气干燥人的皮肤干干的，又不想喝水。本着保养皮肤延缓衰老的原则弄点蜂蜜柚子茶喝。超市的柚子茶添了太多的添加剂，还是自己做的好。刚好柚子大量上市，材料都是现成的。
fen086
今天做的这个，是一个秘制的柚子皮，味道绝对的好，没有涩味，而且十分清香，有一股淡淡的柠檬的香气，它不但是零食，同时也有很好的食疗效果。以前小的时候，家家户户都会或多或少的种一些果树，像红枣、梨子、桔子、柿子、栗子等，这些都是最常见也种得最好的。而柚子却不是每家都能种出甜蜜蜜的果肉来，就算是这样，那些不甜的柚子人们也不会浪费，那就是用柚子皮来做一款特别美味的零食，闲来无事的时候，兜里揣上几把，到村子里小逛一圈，看电视的时候，一家人坐在一起，端来一盘，大家一起吃，又或者村里哪家的孩子来到家里，也会毫不计较的大
诗心
过年了，这也算是年货之一了 买了好几个柚子，做不完，扔了可惜，就换着方法消灭它们。这个柚皮糖我没有把味道去太多，辣辣的，是柚子皮里面油物质的味道。
HumiL
1柚子皮2把白色去除干净3洗净放入盐水中浸泡30分钟4然后沥干水份切成条，放入盆中放糖腌制2天5腌好的皮放入锅中，放冰糖和水煮6煮至浓稠放凉7放凉后倒入白糖拌匀即可
花擦擦
之前朋友买了很多正宗沙田柚，突发奇想，来做个柚子皮吃
hannahdrama
营养美味，配稀饭
孤竹筠
第一次吃到同事做的柚皮糖，非常惊艳，苦涩的柚皮在同事的手中，化身为消食化痰的柚皮糖，好吃。虚心请教同事，我的柚皮糖好吃也好看，送给朋友一致好评。朋友们戏说，开个微店卖柚皮糖好了。做好的柚皮糖，密封保存，一年都OK。对美食的热爱，只有越来越爱。最近，看见大街小巷的柚子，又开始心动。周末若有时间，我又想做柚皮糖了，留恋熬柚皮糖的那份甜香与满足。
小五的吃喝玩乐
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
