都说快末日了,那赶紧来吃点没吃过的,做些没做过的菜,好让末日少一点遗憾,哈哈! 老公给俺买了一个大大的红柚,超好吃!还没等到凑齐材料做杨枝甘露就吃光了,哈哈! 竟然是他的心意,那我把就柚皮做成菜回馈给他好了,也算礼尚往来啊!此爱尽在美食中,嘻!
莫言catlam
冬日的午后,人总是懒洋洋的,特别是有阳光出来的时候,便会变得什么都不想去做。时光就在这样美好的阳光里静静流淌,就像一杯温热的蜂蜜柚子茶,暖暖的,透着柚子的独特香味和蜂蜜的清甜畅爽。缓缓地喝上一口,觉得美好装满了口腔,肚子里的小生命在一踹一踹地练着拳脚,我最喜欢这样的午后,幸福而甜蜜
宇宙无敌超级霹雳大丸纸
关注“美食天下”是从一年前买了烤箱开始的,学习了美食朋友们的好多创意美食,一年中又为厨房添制了打蛋器、酸奶机、面包机、电饼铛等一批小电器,也曾想做点什么,但一直觉得拿不出手。这款柚子酿是前段时间做过的,今天终于勇敢地拿来发表一下,希望得到朋友们的指教。谢谢! 柚子营养丰富,它全身都是宝。柚子中含大量的维生素和天然微量元素钾,是高血压、糖尿病人的量佳食疗水果。中医认为果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。肚里存多了油水
周周园园
中秋到了,又是开始吃柚子的季节。今天买了一个刚从树上摘下来的大大柚子,快有7斤啦。把肉剥出来吃,皮也没舍得丢掉,因为刚摘下来的没有在上面涂任何防腐的东东。想起童年时候,妈妈经常把吃了肉后的柚子皮煮了再炒给家人吃。于是我也效仿一下吧,以往的柚子皮通常都是晒干,用无纺袋子装着,放车子里头当清新剂用。又或者放冰箱除味道,吃是没有吃过,总担心有防腐剂。还有青色的那层皮,我经常削下来煮水洗头发,可以让头发光滑乌黑亮丽还可以去头皮屑哦。。。这就叫做物尽其用啦,哈哈。。。
落叶漫天飞
柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。柚子皮用来食用,不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。 粉蒸肉里加入柚子皮,味道非常好,而且有非常好的食疗效果,买回来的柚子全身是宝,表皮还可以作为柚皮糖的,我将在下一篇文章中作详细的介绍。加了柚子皮的粉蒸肉,味道大不一样哦。
叶子的小厨
昨天一上网一姐们,就告诉我他感冒了,这种天气最容易着凉了。吃完午饭我就着手做了这快手蜂蜜拔丝柚皮糖,由于时间关系我只能做半个。可是到拍好照片还是赶不及整理就到了3点半了。现在日短夜长能做的事情太少了。针对姐们的感冒我做了蜂蜜柚子皮糖,虽然有消炎 理气 润肺 止咳的功效,可是药还要吃哦。这样配合会好的快哦。 蜂蜜可以 护肤美容 抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠 保肝作用、抗疲劳 促进儿童生长发育、保护心血管 润肺止咳等 冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。性味:甘、平、
依然美食
喜欢吃柚子,可是每次看到厚厚的带着清香味的柚子皮就那么扔掉了,可惜的不行。寻找了很久柚子皮的做法,试了几次,不是太苦就是太干,糖浪费了一堆,却得不到人家做出来的效果。不过俗话说失败是成功之母,今天终于成功了!俺家老头儿说有香又甜!!!!
温饱仙人
1先将柚子皮用盐搓洗两遍,2用水冲洗干净3柚子皮切成条4把柚子皮切成薄片,尽量薄一点,太厚的话糖粉不容易裹上5烧一锅开水水,加少许盐,6把切好的柚子皮用淡盐水浸泡两到三个小时7将柚子皮水水分挤干,再重复浸泡挤干三四次,但是第二遍开始就不用放盐,也不用热水直接用冷水泡就可以8烧点水,将冰糖熬化9将挤干的柚子皮倒入炒锅、开大火,翻炒使所有柚子皮都充分吸入汤汁10待水分干时,转小火继续翻炒11裹上糖粉即可出锅,喜欢脆一点的可以再多炒一会儿
gemini526272
话说进入了秋冬季了,天气干燥人的皮肤干干的,又不想喝水。本着保养皮肤延缓衰老的原则弄点蜂蜜柚子茶喝。超市的柚子茶添了太多的添加剂,还是自己做的好。刚好柚子大量上市,材料都是现成的。
fen086
今天做的这个,是一个秘制的柚子皮,味道绝对的好,没有涩味,而且十分清香,有一股淡淡的柠檬的香气,它不但是零食,同时也有很好的食疗效果。以前小的时候,家家户户都会或多或少的种一些果树,像红枣、梨子、桔子、柿子、栗子等,这些都是最常见也种得最好的。而柚子却不是每家都能种出甜蜜蜜的果肉来,就算是这样,那些不甜的柚子人们也不会浪费,那就是用柚子皮来做一款特别美味的零食,闲来无事的时候,兜里揣上几把,到村子里小逛一圈,看电视的时候,一家人坐在一起,端来一盘,大家一起吃,又或者村里哪家的孩子来到家里,也会毫不计较的大
诗心
过年了,这也算是年货之一了 买了好几个柚子,做不完,扔了可惜,就换着方法消灭它们。这个柚皮糖我没有把味道去太多,辣辣的,是柚子皮里面油物质的味道。
HumiL
1柚子皮2把白色去除干净3洗净放入盐水中浸泡30分钟4然后沥干水份切成条,放入盆中放糖腌制2天5腌好的皮放入锅中,放冰糖和水煮6煮至浓稠放凉7放凉后倒入白糖拌匀即可
花擦擦
之前朋友买了很多正宗沙田柚,突发奇想,来做个柚子皮吃
hannahdrama
营养美味,配稀饭
孤竹筠
第一次吃到同事做的柚皮糖,非常惊艳,苦涩的柚皮在同事的手中,化身为消食化痰的柚皮糖,好吃。虚心请教同事,我的柚皮糖好吃也好看,送给朋友一致好评。朋友们戏说,开个微店卖柚皮糖好了。做好的柚皮糖,密封保存,一年都OK。对美食的热爱,只有越来越爱。最近,看见大街小巷的柚子,又开始心动。周末若有时间,我又想做柚皮糖了,留恋熬柚皮糖的那份甜香与满足。
小五的吃喝玩乐
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段,其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水,放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。9下少许盐调,撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法!5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
上菜啦!清蒸鲈鱼!最喜欢吃鱼!可以十天不吃肉,但是不能十天都不吃鱼!哈,除了青菜,鱼就是我的最爱了!吃鱼好,聪明的!
美味天使宝宝
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@