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孜然是一种吃着会上瘾的调料...孜然加洋葱配上牛肉或者羊肉更是完美结合
晔游
一直心心念念想要烤箱要烤箱，现在终于有啦！！！椒盐烤土豆，超简单的小零食，你值得拥有！
行小丫
简单易学，味道也超级好
诺诺小馋猫
豆腐的存在历史悠久，相传是前164年，汉高祖刘邦之时就有发明，豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。市场上买到了新鲜的青蒜苗
mature11
1牛干巴切薄冲水2土豆切丝，要细要均匀。3干香辣椒自己制作有点麻烦可以在卖干货的地方买一点4烧油炸土豆丝炸牛干巴，炸脆之后把油滴干。先把干香辣椒炒一会加牛干巴进去，加盐味精鸡精椒盐调味。出锅之前加土豆加孜然加五香辣椒面少许花椒面翻转之后出锅撒葱花就OK了。5加香油椒麻油效果更佳，也可以加一点芹菜和香菜。
南方网娱
天气转冷，这个时候吃上一盘用羊肉串成的牙签肉，喝上一杯小酒，也是极好的～呵呵～
请叫我壮壮妈
1一个洋葱切三刀，掰开，浸泡十分钟，再用盐淹十分钟，然后过油锅备用2准备说过的所有辅料，鸡蛋黄捣碎3所有辅料炒香备用4炸好的洋葱控油备用5摆盘，保证每片洋葱上都有炒好的料，最后用青菜叶点缀！小窍门选白洋葱更好看！家里今天就剩一个紫洋葱了。虾皮要切碎，洋葱不要炸的时间过长，会软的。
落月轩
1鱿鱼清净后切成条2烧一小锅水，水开后，焯鱿鱼，10秒出锅。3出锅后的鱿鱼再清洗一下控掉水备用4备好葱蒜、尖椒5热锅，放适量油，煸炒葱蒜，出香味后依次放鱿鱼和尖椒，炒加下放生抽和盐，改大伙，出锅前放入孜然，用水淀粉勾芡即可。小窍门1、孜然是炒过的，更香，平时放起来用着方便。2、鱿鱼怕老，焯和炒都要速战速决。3、水淀粉不要放太多，因为没加水，只是为了让汤汁更粘稠。
温暖月光YY
一款肥美肉厚的小溪鱼，油煎至酥脆，可以连骨头都一起吃掉，很适合小朋友和老年人吃，根本不用考虑卡刺的问题。
祺妈雨夕
冰箱里有一块羊里脊肉，配上孜然等佐料，小朋友大爱的美味小炒，口感嫩滑，鲜香四溢。羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经，有益血、补肝、明目之功效，是冬季进补佳品。孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。
大海微澜
1准备好鱼豆腐片，香辣酱、孜然2用竹签穿好鱼豆腐片，每串3-4片3放入烤箱烤制15分钟，取出撒上孜然即可
孤独小女人
1土豆蒸熟，去皮，切滚刀块2放不粘锅小火煎至金黄3加入盐，孜然，花椒粉即可
梧桐花1983
简单的早餐，只要搭配一杯牛奶就可以，需要的时间特别短，冷冷的冬天可以多睡一会儿啦
馨随漫雪
买了生的羊肉串，今天休息在家烤了点！只要肯动手，其实都是不难的事！今天我继续用UKOEO的蒸烤箱，它的自动菜单里就有烤肉串！so easy！
麦子老妈
1牛腩切块腌制2加点橄榄油拌匀3花椒、孜然粒炒香，加入放入茴香、香叶、大料，用水煮开。加生抽、鱼露调味，咸淡按各人口味增减。4将淹渍的牛腩用黄油翻炒，变白成形即可。5将汤料、牛腩、鲍鱼倒入电炖锅内。6用营养汤档，快炖3个半小时7最后，放入胡萝卜块、土豆块煮到酥软，加点糖，收汁即可。8撒上一把大蒜叶，直接上锅，开吃。
黑糖????嘿哈
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
