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1先熬制凉拌油:锅内热油，加入葱姜蒜，花椒，八角，孜然，小火慢熬，材料深黄色后过滤剩余就是凉拌油，晾凉备用。2南瓜苗摘丝折断，清洗干净。3锅里烧开水，放入南瓜苗焯至8分熟捞起过冷开水。4把南瓜苗放入大盆，加入蒜末，凉拌油，米醋，生抽，盐拌匀即可。
全の美食
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1锅里倒油烧热，午餐肉煎一下。2把所有的配菜下入锅里翻炒一会。3加入除了孜然以外的所以调料翻炒到菜熟透。4下入提前煮好的明天翻炒一会加入孜然再翻炒几下就可以了。5成品图。
忘☞羡
1洗净焯水备用。2大鱿鱼改刀切条焯水备用。3孜然粒适量。4锅中放油加入红椒爆香加入鱿鱼翻炒。5翻炒一会加适量老抽蚝油和糖再加葱花。6大火翻炒加盐和五香粉调味然后加适量孜然炒出香味。7多煸炒一会关火就可以了。8家常小炒请您品尝。9成品上图。
董小伊
莲藕在夏季的时候吃对身体非常有益，藕的营养价值和药用价值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦身蔬菜。中医方面认为，莲藕性寒，具有很好的清热去火的作用，特别适合那些由于血热而导致脸上长痘痘、上火的女性服用。煮熟之后的莲藕又变成了性温，具有很好的滋养胃部、保健脾胃以及养血益气的作用，是一种很好的滋补食物，特别是一些由于气血不足还有脾胃虚弱所导致的肌肤干燥、脸色不好的人群可以多吃一些。莲藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸
水怜忧
用空气炸锅做无油薯条解解馋。
jian.
菜花，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜能够为机体提供丰富的β-胡萝卜素胡萝卜还俗称小人参，从中医食疗的角度上讲能够促进气血的流通，对于手脚冰凉、气血不足的人来讲，胡萝卜能够起到很好的增补气血作用。
红•宏
1准备烤肉酱（没有自行加入喜欢的调料即可）。2梅花肉切片放入烤肉酱和孜然粉。3抓匀腌制（时间长短自行决定）。4锅中倒入适量油烧热后放入腌制好的肉。5大火爆炒。6炒至均匀入味即可。7装盘撒上香菜即可。
鸣翠燕
这道菜的特点：鸡翅浓香肉嫩、土豆绵软入味，而且口感非常好，一点不油腻，很可能是我在处理土豆时没有用油炸，而是选择了用空气炸锅的原因吧！最后装盘撒上火麻仁和葱花添香增色，可谓非常完美了。
美食娘娘馨睿
1豆皮用盐水泡15分钟。2泡好的豆皮切成方块。3放入碗中，撒上盐、五香粉，孜然。抓匀。4摆在烤盘上，180度，15分钟。5嘎嘣脆，开吃。小窍门有几个豆皮没鼓起来，尚未找到原因。
幻翼灵儿
1将腌好的牛肉解冻。2洋葱切块儿。3锅中放油烧热，放入牛肉。4放入洋葱。5翻炒均匀，放入适量蚝油调味。6盛盘出锅，撒上孜然粉。7开动吧????小窍门这次的牛肉是腌制好的，所以做起来非常的简单。
原来你也在这里！
1醒面半小时，切成长条。2用筷子夹住面条缠绕，放入温水中，小火烧开浮起，捞出过凉水。3穿串打花刀。4用盐，蚝油，生抽，鸡精，芝麻，孜然，辣椒粉，调均刷在面筋串上，完成。小窍门面筋煮时不要开大火，小火慢煮直至全部飘起，捞出马上过凉水，这样才够劲道。
追求完美18686608198
快手减脂又味美。
金凤栖梧
一盘简单的香芹炒牛肉，为生活别样色彩。
红•宏
一道豆腐吃出肉的味道的豆腐卷，太好吃啦。
红•宏
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软，加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗，里面倒入蛋液的倍体积的温开水，调入少许盐，几滴料酒，一勺生抽，然后把2碗液体混合，差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中，轻轻的搅拌均匀，在碗口封上保鲜膜，这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱，2片姜，2大勺料酒，一段大葱白，放在焖烧锅里焖上几小时备用，为了入味，用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉，2大勺料酒，1勺生抽，2大勺红酒，半勺现磨黑胡椒，2大勺蚝油，一勺糖，少许的盐，切一些新鲜洋葱备用，在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好，然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的，把洋葱爆香，待洋葱绵软后，加入鸡腿骨熬的汤，1勺番茄酱，2勺红酒，2勺老抽，1大勺黑胡椒粉，半勺现磨黑胡椒碎，适量糖和盐，搅拌均匀后，加入土
一十二
