1逛鱼切段2加入各种辅料 手抓入味儿3加入味极鲜和冰糖老抽 腌制十五分钟 至入味上色4葱蒜 红辣椒切段5热锅凉油 爆香辣椒和花椒 随后放入葱蒜继续爆香6放入逛鱼段 翻炒防粘锅 如果感觉太干 可稍微加点开水 注意别加多 可每次稍加 多加几次 总之 不要糊锅 也不可汤汁过多影响口感7临出锅时可加入香菜点缀美观8出锅喽9卖相还不错哦
花雨树
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
♡雨琳姐姐♡
1羊肉切成小方块,冷水下锅,加少许料酒飞水去浮沫2黄豆酱和豆瓣酱各一勺、葱姜蒜切好、花椒和干辣椒提前泡水3小火将花椒、干辣椒炒香、下葱姜蒜煸香,下调好的酱料炒香加少于料酒,加入飞水的羊肉炒片刻,下少于胡椒粉,加入足量开水。转高压锅上气后大火5分钟,小火10分钟后捞出。4下少于油炒山药,加少于盐,倒入炖好的羊肉,小火焖20分钟至汤汁粘稠,烹些许料酒、孜然粉,加入切成段的香菜即可出锅小窍门1、飞水时加入料酒可以去腥。2、羊肉翻炒后要加入开水,以防肉质遇冷缩紧。3、水可开始多加点,因焖烧时间较长,以防粘锅。4、
xbxbxhy
1平菇撕成条2洗干净加适量的盐腌制五分钟3挤出平菇一部分水4调个脆炸糊:加入适量的玉米淀粉和面粉(比例为3:1)调入适量的椒盐,麻辣鲜,十三香,胡椒粉和少许色拉油一点盐5调和成酸奶状的糊6把糊直接倒入平菇里拌匀7锅中倒入油烧至四五成热放入平菇(刚放进去不要动它待炸定型了在动)炸至金黄捞出8然后油温升至六七成热时复炸几秒钟捞出9趁热撒些孜然粉即可,成品图
美食小飞鱼
1带皮羊排2卤料包一包3卤料包里其实就是八角两颗,香茅一小捆,桂皮两块、香叶两片、半颗肉蔻和一些茴香籽,如果没有卤料包照这样放就好4把羊排放入高压锅,卤料包(卤料包用纱布包起来,)葱、姜片、盐、味精和一汤勺生抽酱油,高压锅上气后压30分钟,要压到羊排用筷子轻扎就能穿透即可5卤好的羊排均匀抹上孜然粉,然后用锡纸包住,皮朝上(如图)放入烤箱烤5分钟,取出给皮刷一遍油,再放入烤箱烤15分钟左右即可,每个烤箱脾气火力都不一样,要自己多注意一点哦6好香啊,出锅就被两儿子分了,拍照的都没分给我????
搬砖头的女子
1把猪肉切成一块块的,放水下去煮,煮至能撕成丝。撕好后。在用味极鲜,蚝油搅拌。2锅内放入油,猪肉一点点放下去,炸至金黄色。放入盘中3所有猪肉炸好后,放入胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,椒盐。搅拌至你觉得可以为止。4芝麻放入锅中炒,炒出香味。放入猪肉丝那。搅拌。即可。5然后装到瓶子里。随时可以吃小窍门猪肉煮好以后一定要按纹路撕成丝。
简单_ZsRGoG
营养丰富的南极磷虾不含任何杂质加点料炸一炸香极了
美女天天
1将鸡蛋打入锅里2一面煎好后翻面煎另一面3全部煎好后放入盆中,撒上一点孜然粉,完成
夏沫_EUlQlI
吃一口就上天的经典华西锅巴土豆!简单美味!为了造福海外党,很多同学不知道部分食材在超市里的英文叫什么,所以添加了英文版,如果有错,欢迎指出,谢谢!
太后君
1豆腐皮用淡盐水浸泡10分钟2备调料3豆腐皮入开水锅焯过4所有调料拌匀成酱5豆腐皮切成8厘米的四方形薄片6每片中间抹上酱料7自然叠加上去,撒葱花点缀小窍门调味料按自己口味调整
英英菜谱
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
吃颗巧克力
自己做的辣条干净卫生学会再也不用出去买辣条这几年可是真正的网红一直都是非常的流行,平时我们聊天小聚总有辣条的影子,连平时调侃也爱说给你吃包辣条,那么我就用身边最普通的豆制品腐节来做辣条,做好的又辣又麻香香的要比外面的好吃的多
美女天天
1面粉适量加开水烫1/3的面2剩下的一半用凉水和,然后都搅成絮状3然后和成光滑的面团盖保鲜膜醒发30分钟4醒面之时切些葱花备用5切些洋葱大葱小香葱打结两片姜准备练葱油6锅中放油放入切好的洋葱大葱小葱结姜片小火慢慢炸至金黄色捞出,葱油就做好了7葱油晾凉倒入容器内备用8调酱汁:郫县豆瓣酱一份,甜面酱1份,海鲜酱1份,蒜蓉辣酱1份,番茄酱1份,牛肉粒1份(牛肉粒是我上次做牛肉酱里的牛肉粒,没有现成的可以买些牛肉或猪肉剁成粒等会炒酱时一块炒就行了)搅匀准备炒酱 (还有一种酱调法;花生酱,芝麻酱,甜面酱,海鲜酱各适
美食小飞鱼
一款蔬菜肉类于一餐的超快手懒人餐,营养均衡
JIE彤
微辣,带着孜然香气的冬季暖胃素食。
我是狂草
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫