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没有木炭也能烤出美味羊肉串来
甜甜mimi
1准备好豆腐一块2先把豆腐对半切开3再切成四分之一，切成薄片4准备好辣椒粉，盐，孜然粉，搅匀5把豆腐在辣椒粉中蘸一下（我喜欢辣一点，所以裹了比较多，不喜欢太辣的可以少一点）6整齐的排放在垫好锡纸的烤盘上，排放要紧密一些7用一小碗放入生抽2茶匙，香油适量8浇在豆腐上9放入预热好的烤箱，上下火中层180度，30分钟左右即可10葱切葱花11最后出炉前撒上葱花，烤一分钟左右出炉12成品图13成品图小窍门不喜欢吃太辣的可以少一点辣椒粉烤箱温度可以根据自己的烤箱温度适当调整
心语梦境
1猪腰切块2各种辅料调配在一起 做成一碗秘制酱料3热锅热油 把腰块放入锅内煸炒4煸炒断生之后 倒入秘制酱料5快速翻炒 掌握住喜欢的火候6大功告成！这菜很快就搞定了 5分钟
花雨树
最近一直在练习做土司面包，想做出既简单方便又适合自己的土司，每次还都做两个????所以家里最近都是拿土司当主食的。喜欢这道烤面包条的朋友们还可以根据自己的口味做葱香、五香、蒜香、麻辣等口味的。我同时做了烤片、烤三角和烤条的，烤条吃起来方便些。
龙公子的小食光
今儿冬至，接着就是圣诞、元旦双节；过节请客、朋友相聚在所难免，但亲会不会为准备节美食而烦脑吗？哈哈：那就跟着我来做这道~烤秋刀吧；相信亲用它来请客特有面子哟~~~秋刀鱼肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，怎么做都好吃，但最好吃的要属：香煎或烧烤！身肥肉厚的秋刀鱼，提前腌制，再入烤箱经高温烘烤，将表面的水分烤干，快速收缩，从而做到鱼肉表面焦香、里面软嫩入味；爱喝酒的用它喝二杯好不自在，不会喝酒的直接吃也是超级美味。秋刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量为所有鱼类最高的；而含却有丰富的维生素B12与维E，不仅对
老方小雨
这个方法腌制的肉好吃到爆炸，一群如狼似虎的人别的东西不吃，就盯着这肉，一烤好就哄抢一空了，可怜兮兮烧烤的我眼巴巴的望着她们，这个方法腌制的肉同样可以拿去撸火锅，煎牛排啊，味道毫不逊色于超市卖的加工品，宴客完全可以露一手，绝对收到无数的点赞~~~
柚子小厨娘
清江鱼烤制， 推荐微辣或者中辣， 配菜 ：土豆 、腐竹、宽粉、 菌类拼盘、 泡饼、金针菇、千页豆腐；烤的火候不要太旺（用烤炉，以木炭做燃料，300度左右温度），火苗保持在微微发黄光即可，太旺会把鱼烤糊；而且烤制过程要翻一下鱼皮鱼肚，使之均匀受热。
志铭烤鱼
椒烤，即辣椒，花椒，麻椒，黑胡椒，配上烧烤酱，一份香喷喷的椒烤羊排即成。儿子拿在手上吃的视频发给某人，某人羡慕嫉妒恨的眼神让我笑不可抑????原本想中午烤的，有事拖到了晚上，羊排腌制了一天一夜????由于放的盐少，咸度刚好，非常入味。外酥里嫩，麻辣咸鲜中又透着一股蜂蜜的微甜。由于香辛料放足，羊膻味已经很淡，一点也没有反而感觉不到是在吃烤羊排了。因为是晚上，图片拍不出实物诱人汁水鲜亮的样子????
一溪月
大冷天突然想吃烤鱼，外面没到晚上木有的卖，也不好吃，所以就想自己做，至少干净卫生，也方便。
菁浯_WnSRCe
伤心的烤鱼犹如今天的心情
吃颗巧克力
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吃颗巧克力
羊肉与猪肉、牛肉比较，肉质更细嫩，脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。羊肉性温，冬季常吃羊肉，既可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉还有着提高免疫力，预防贫血，防癌，温中，补血，健脾补气，补肾阳等功效。买回新鲜的羊肉，既不红烧，也不入馅、入汤，而是将羊肉洗干净，先改刀再用调料腌制，腌制后的羊肉串成串放在电烤炉上烤。边烤边向肉串上散孜然粉。听着油脂被烤的吱吱响，闻着孜然混合着肉的香味，羊肉串还没有入口，食客已然垂
尔东叶
很喜欢吃烤冷面酸甜的口味。再加上葱花、香菜的味道，实在太棒了？我和家人都超喜欢！
Jia僑丶在美國
这个酱香饼算不上是正宗土家的，但味道真心不错，还没有特别的要求，就是把很多酱料混合后炒制成更香的酱料、涂抹在油饼上烙好便大功告成了，但你别说这种粗旷的混合做法制成的酱香饼，美美地吸引着无数个大街上的帅男靓女，刚才还有一个穿着吊裆裤的男神跟那个涂着黑指甲油女侠合着用竹签扎着吃一桶酱香饼吃呢！
小妞_hebycE
很多烧烤店都有烤牛心或者牛心嘴，这道菜就是把烤变成炒，味道超级好。在吃不到烧烤的时候可以拿来解馋
Jia僑丶在美國
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
