1花椒加入适量的清水煮出花椒水,放凉备用。2洋葱切好备用。3羊排洗净。4把花椒水、洋葱碎、盐放入羊排中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时。5烤盘垫上锡纸。6刷上一层油。7烤箱上下火200度预热十分钟,将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下,放烤盘中放进烤箱,烤大约40分钟。8取出来撒少许盐、刷遍油。9撒孜然粉放进烤箱烤10分钟。10最后放辣椒粉再烤3分钟即可。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。17成品图。
Elena88
晚餐来一款:青椒炒土豆片!清淡爽口,酸辣适中,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
熬夜看世界杯必备小菜,鸡胗夏季最火爆,烧烤必点小菜之一
萌城美食
土豆可谓是蔬菜中的奇才了,百塔,上得厅堂下得家常,大宴小吃无处不在,一年四季无时不有,普通到不能再普通,大众到不能再大众了。物美价廉,餐桌上的常青树,百吃不厌。就说炸土豆吧,N种炸法都好吃,今天带给大家这招儿炸土豆最健康,少油好吃不腻,爽口开胃,学会了做给孩子吃。
大海微澜
1浸泡干鹰嘴豆,建议提前一个晚上浸泡豆子。加水煮2个小时,最后半个小时的时候,加入盐。盐不要提前加,豆子不易酥烂。2准备好料理机,先把沥干水分的鹰嘴豆、大蒜加入搅拌机,搅拌至豆子细腻看不到颗粒的程度,大约 2 分钟,味道不够可以再加盐。3鹰嘴豆泥中加入Tahini 芝麻酱、孜然粉和柠檬汁,搅拌均匀,直至酱顺滑。4最后浇上橄榄油,撒上欧芹即可哦~
盖侠科技
做这一款香辣酒鬼花生,辣度可以自己调,我做的这个不是得辣,孩子也能吃的。而且是少油版的,连我这个对花生不感冒的人都是一个接着一个吃,吃到停不下来。
雅雅杨小厨
1鲫鱼洗净,鱼肚里的黑膜刮干净,放四勺盐腌制半小时。2洗净多余的盐,沥干水。3锅中多放点油,放入鲫鱼,小火半煎半炸。4两面煎金黄。5倒出多的油。6撒入孜然粉。7成品。小窍门1、做孜然鲫鱼时尽量选择小点的鲫鱼。2、煎炸时全程小火,时不时的盖下锅盖煎炸,这样更易熟。
笑笑昵
其实说起来烧烤,按照现在养生的观念并不算健康,但是偶尔吃吃也没多大的关系,谁叫人嘴馋呢? 所以要想解馋, 最好的方法就是自己在家做。其实自己在家做也挺简单,只需两步,一腌一烤,即将食材腌制一下,就可放入烤箱或空气炸锅中, 烤熟即可。自己动手做烧烤,食材新鲜、卫生安全都能保证,减肥中,肉就免了,就烤鱼吧。下面就来分享这“孜然烤鲫鱼”的做法吧。
斯佳丽WH
美式风味的烤鸡。
只要用心大家都是食神
超级简单又美味的快手菜,健康又美味。
淡淡U伤
一款简单的鸡胸肉做法,满满的蛋白质,比较适合健身和瘦身的小伙伴们。
cissey
皮皮虾除了白灼、椒盐、泰式也相当的不错哦,充满海洋风情的椰浆,还有清爽提神的鲜薄荷。简单的混合调味不仅美味吃着还更健康,配料里还加入了我最喜欢的薄荷叶!吃起来更别有一番风味了!
萌城美食
1土豆削皮洗净。2土豆切片。3放蒸锅中蒸熟。4蒸熟的土豆放入大碗中压成泥。5放入切碎的火腿肠、葱花。6放入盐。7放入鸡精。8放入胡椒粉。9放入孜然粉。10放入面粉,可以边揉边试着加。11揉成团。12搓成圆球。13平底锅中放油,圆球轻轻按扁放入平底锅中小火慢煎。14煎至两面微黄,关火。15成品。
笑笑昵
1选择稍微有点老的莲蓬。2剥出莲子。3用刀切出一条口子。4洗净。5锅中放入平时炒菜的油量。6倒入莲子,入锅前关小火,莲子上有水会炸油,小心点哦。7开小火,中途可以盖上锅盖一两分钟,让它慢慢在锅里爆开,中途隔一会开下盖检查下,当心糊锅。8小火一直慢炒,炒至莲子壳有点硬了。9莲子壳变硬后放入一点盐翻炒均匀。10撒入孜然粉,关火。11成品。
笑笑昵
香醇的土豆泥,搭配咸鲜的培根,浓浓拉丝的芝士,趁热吃真是一种享受。有了苏泊尔30FK601入门级烤箱,自己在家也能随时吃到。用料并不复杂,做法和普通的稍有区别,用培根将土豆泥卷起,一层层的口感更丰富。无需额外用油,培根咸香的肉汁渗入土豆泥中,滋润又提味。接下来赶快一起看看做法吧。
寻找桃花岛
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿