土豆这个食材,在我家的餐桌上出现的频率比其它食材要高很多。因为土豆做成食品,好吃又营养,无论做菜还是做小吃都很出彩,搭配任何配料都没有违和感。尤其是今天和大家分享的这款土豆饼,家人隔三差五就喊馋,每次做一盘,三两下就被吃光。
食尚煮易
辣辣的很下饭的一道菜。
V1KK1
孜然羊肉肉质软嫩、鲜辣咸香、营养丰富,很适合在秋冬食用。
美食天下
今天这道油炸丸子里面加了莲藕。这道菜的口感不那么油腻,香酥可口。里嫩外酥。你小孩子吃是极好的,里面的调料也加的非常的丰富。最主要的是加了一道香酥炸鸡粉,这个在超市里面都有卖的。特别的美味很简单。主要是在调制这个肉丸的时候。要注意调制不能稀也不能干了,直接影响口感。
雨欣欣欣
减肥朋友的福音来咯无味的鸡胸肉吃多了是时候该换个口味啦!
老桃七
巴沙鱼,属于淡水鱼,片成鱼片,无骨无刺,拥有丰富的维生素,脂肪层厚,蛋白质少,买不到龙利鱼,就暂且用它来代替吧。
clairechun
1先把面粉,黑胡椒粉,椒盐,孜然粉,盐,混合在一起。2豆腐切块备用。3大火热油,改小火,一边粘面粉,一边放油锅里煎。4全部下锅后,晃一下锅,多晃几下,把豆腐都裹上油。5翻面再煎至金黄捞出。63个蒜瓣去皮切碎,一匙豆瓣酱,放入煎豆腐剩下的油锅里,炒出香味,均匀淋在撒了葱花的豆腐上就行了。
月moonchild
对于土豆10个人里有8个人喜欢吃,炒,炖,炸,凉拌,土豆简直是全能的,既能当菜又能做主食,小时候再没菜吃,只要有一盘炒土豆丝也能吃俩大馒头,比吃肉感觉还幸福,老妈做的西红柿土豆疙瘩汤是我几十年来的最爱。如今我家俩孩子也都喜欢吃土豆,而且怎么做都爱吃,天天炒土豆,炖土豆吃多了也会烦,换个方法吃土豆,做成土豆丝饼,加了味道自然鲜的海苔脆碎,配上一碗米糊,不管是当早餐还是下午茶,相信很多人都会喜欢的。
飞燕飘舞
1羊排洗净加入盐、料酒、花椒粉、生抽抓匀。2盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制。3将腌制好的的羊排用铝箔纸包好。4依次包好放入烤盘中。5烤箱200度预热5分钟后放入羊排烘烤40分钟左右。6取出烤好的羊排,去掉铝箔纸和烤出的油汁,刷上蚝油、撒上孜然粉。7烤10分钟左右,翻面同样刷蚝油烤10分钟左右即可。8成品9成品10成品小窍门羊排的调料根据自己喜好腌制各家烤箱温度不一请自行调节
鸣翠燕
吃腻了原味肉松,换个辣肉松,超级好吃,吃过再也不想吃原味的了。
龙宝宝陈诺
新疆美味--烤包子(2周+)盗版新疆烤包子(为什么是盗版?因为新疆烤包子用的是羊肉)不过这牛肉馅的烤包子也非常好吃哦!大家动起手来吧,这个绝对会让全家人都爱上的美味~
诚赫宝贝帅帅妈
这是一道四川特有的小吃。土豆采用先蒸后煎的方式。配各种调料外酥里嫩。味道非常的好吃。自己在家也能做出好吃的锅巴土豆。
雨欣欣欣
这是一道美味的鸡块。鸡块采用先腌制后炸的方式。香酥可口。再配干辣椒段。简单美味,好吃。小朋友特别爱吃。这可比肯德基里面那个鸡块味道要好吃得多。????????????食材我选用的是鸡全翅,这个在超市都有。价格便宜又好吃。而且鸡翅上的肉是非常细嫩,很好吃的。
雨欣欣欣
1羊肉,鸡腿菇,切好。还有蒜沫。2油锅中火炒鸡腿菇3炒鸡腿菇会有很多水渗出来,要炒到水干后,加适量酱油调味,大概八成熟就可以。4鸡腿菇炒好后盛出来,大火下油放蒜沫爆香,下羊肉爆炒。5羊肉炒到九分熟时加孜然,炒到熟。6然后倒入炒好的鸡腿菇,再翻炒1分钟,加盐调味,即可了。7装盘是再撒上适量的孜然粉在表面就可以了。完成了!小窍门羊肉要腿部肉,适合炒着吃,嫩点。
阿达九
1把热狗先撕开包装,自己切花状 ,锅中放油,小火煎。2正面煎了反面煎 煎至金黄色即可。3最后煎好之后出锅放入盘中,撒上孜然粉即可。小窍门其实不一定孜然粉也可以,其他辣椒粉啥的也行,,热狗焦与不焦根据个人口味而制,要焦一点的自己可以煎久一点,不过火候掌握很重要噢,不过我个人喜欢放孜然粉????。
小小小香儿_R3wG
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝