1材料:鱿鱼。2蔬菜。3把鱿鱼收拾干净,在身体上斜切几刀。4看见那个透明碗里的面红色东西了吗?那就是鱿鱼籽。5加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。6加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。7蔬菜切成条,刷上辣酱塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里,加上两个玉米烤十分钟。8蔬菜切成条,刷上辣酱。9塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里。10加上两个玉米烤十分钟。11十分钟后拿出来再刷一次酱。12放入烤箱再烤十分钟。13成品图。
君梦深蓝
这个菜简单好吃,有点像香辣鸡翅的味道,但是会上火,还会发胖,管住嘴巴啊!
老杨的厨房
1温水和面,和软一点,饧半小时左右。2用烧热的油浇在一碗普通面粉上,搅匀成糊状,里面放盐调味。3将一团面擀成薄厚均匀的饼状。4均匀的涂上油面糊,撒上黑胡椒粉或者孜然粉。5从饼的一边起折叠(像小时候折扇子那样),宽度要均匀。6然后盘起成圆形。7擀开。8上锅小火,烙成两面金黄即可。
小春
孜然回锅肉不仅香浓而且味道不错
fxdcf
这款菜教你用家里普通的炒锅做出烧烤店里的烤鸡胗,有兴趣的朋友不妨试试。
粉竽粘糖
麻酱茄泥—— 阿语名字:Babadnong 音译)就是用烤的茄子做成泥然后和芝麻酱一起拌制的,口感很好。在中东和非洲是最常见的沙拉,配皮塔饼佐食。
lobster868
一次朋友的母亲从新疆回来做了手抓饭请我们吃当时觉得她做的很一般可从那以后LG天天吵着要吃手抓饭没办法只能在网上搜搜结果真的让我找到了做法很简单而且味道很好食材很经济可以根据自己的喜好随意更换
晴晴~
1鸡和土豆切块,青椒切好。建议家里人少的话可以做半只鸡,或者用鸡腿和翅中。味道也是超棒滴鸡肉先用水煮一下,煮成白色,备用。这样鸡肉更软更嫩,也缩短炖的时间。2油热后放2-3勺糖,色红时糖化开放入鸡肉翻炒,鸡肉颜色变红后倒入少许酱油,再饭炒一会。这样做的目的一个是为了上色,做出来的鸡肉颜色比较好,另外糖和酱油可以先入点味儿,也去腥。注意,火不要太大,糖一化开马上就要放鸡肉,炒的时间也不要太久,均匀的上了色就ok,不然很容易糊的,那就完蛋了。3加入其他材料。看我的先后顺序:豆瓣酱半袋按个人口味吧,口味重就多加
765512887
回家做了蒜香鸡翅,浓郁的蒜香味道弥漫了整个屋子,使我突然想以此来纪念,纪念我那些弥散着浓浓情意的儿时的记忆,用以怀念我的儿时的玩伴。
小智
边看世界杯边吃此款小菜是种美妙享受。
ms0701
小时候,喜欢吃零食,比如牛肉干呀,猪肉干呀。那个时候因为买零食的钱都是父母掏的,我又对钱没有什么概念。只知道这些东西也只有过年的时候才有的吃!后来在外地读书,偶而看见过货价上摆着的牛肉干和猪肉干的价格,那可是惊人的贵。后来也只有单位年底聚会的时候每座上有一包牛肉干,那包牛肉干总是最早大家消灭的。再后来买了烤箱,跑到小姨面前去显摆,小姨说她买烤箱的目的就是做肉干的。看来烤箱不光能做漂亮的面包、蛋糕还能做各种各样的小点心哦。
dian_dian1980
1牛肉碎半磅左右、姜粒若干。2辣椒切成圈。3花椒粉、孜然粉。4准备油葱酥。5将牛肉碎放在不粘锅内,加少许沙拉油,炒至半干。6放姜粒在牛肉内搅拌一小会,再加上述调料,炒干。7倒入剁碎的泡椒,翻炒,炒至泡椒半干。8此时,牛肉应该成粒状较干的了,可上碟。小窍门有患过大肠热、容易上火不宜吃过于刺激的筒子慎吃。
rosejyy2000
本人非常鼓劲孜然的味道,特别是加热后的孜然更有一种特殊味道,而孜然和鱿鱼的搭配更是一绝的,孜然的香味与鱿鱼的鲜味完美的结合,吃到嘴里美的呀,又下饭,又下酒,尝尝吧~~
君梦深蓝
相传这是蒙古大军打仗时,因军中缺粮,故杀马取肉,将军士的战盔烧于火上当锅煎肉而演变而来的。我没有战盔,所以我用锅。吼吼。做完后,大家就直接哄抢着吃了。所以,没有成品的相片。见谅。
360度直线
1鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜。2糯米饭、火腿肠、花菇、圆白菜。3蚝油、甜面酱、孜然粉。4圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁。5蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁。6锅中放少许油。7下葱末、香菇炒出香味,放圆白菜、火腿肠煸炒。8然后放入糯米饭炒匀。9将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内,用牙签封口。10烤盘中,铺锡纸,放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须,刷上调好的孜然汁,烤箱预热,中层200度烤15分钟,中间翻面再刷酱一次。
梅依旧
夏天的天气很闷热,喝粥是很多家庭的必然选择,在此弄个大家所熟悉的做法,不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈,谢谢了
孤影
浓浓的豆香味,清香扑鼻。
mengx
1将鸡小腿洗净,以1汤匙酱油、2茶匙料酒腌制1小时。紫苏叶洗净,生姜切片。2起锅放油,小火依次投入干花椒、生姜片、干辣椒炒香。3调料炒香后,放入腌制的鸡小腿,加入2茶匙蚝油、1汤匙酱油翻炒均匀。4在锅内加入1.5汤碗高汤或清水,盖上锅盖改以小火炆煮,中途需要翻面。5锅内汤汁快收干时,放入紫苏叶,再次炆一小会儿,至水完全收干,放1∕4茶匙鸡精,炒均后关火。6按自己喜欢的方式装盘,即可。
赛菲
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅